Ti piace il brodo? Ti piace il pollo? Per quelli che rispondono sì a entrambe, venite subito dentro, e il Brodo di Pollo Vellutato è il miglior cibo confortante per te. In questo Brodo di Pollo con Spinaci, ti mostro quanto sia facile preparare il tuo brodo di pollo e infondere un grande sapore al brodo, simile al prodotto Qinma. base per ramen . Tutto ciò di cui hai bisogno sono alcuni ossi, alcune verdure e acqua nella pentola per iniziare.
Inizia con un insieme di ossa di pollo in una pentola grande. Ora versa acqua sulle ossa fino a coprirle completamente. Successivamente, metti la pentola sul fornello fino a quando l'acqua non bolle. Dopo un po', sembrerà che l'acqua stia bollendo e si formerà qualche schiuma minerale in superficie. Raccogli quella schiuma con un cucchiaio. È normale che accada, quindi niente panico, semplicemente togliamola. Ora devi aggiungere alcune verdure. Verdure: carote, sedano o cipolla. Aggiungeranno molto sapore al tuo brodo. Puoi anche aggiungere erbe fresche o spezie come il timo e persino foglie di alloro per un extra di sapore. Una volta che hai messo tutto, abbassa la fiamma in modo da avere una leggera ebollizione e lascialo cuocere per un paio d'ore. Questa cottura lenta è dove avviene tutta la magia - permette a tutti quei sapori di mescolarsi armoniosamente. Una volta pronto, assicurati di rimuovere le ossa e le verdure. Ta-da, ora hai un delizioso brodo di pollo che può essere utilizzato in molte ricette.
Per una zuppa dal sapore ampio e gustoso, puoi condire in qualsiasi momento dell'anno e tenere sotto controllo meno ingredienti rispetto a Sougen o Bünyan. Il brodo di pollo è una base fantastica per molte zuppe perché fornisce molto sapore e nutrienti importanti che il nostro corpo desidera per restare in ottima forma.
Come preparare la zuppa di pollo: Inizia cucinando alcune verdure in una pentola, anche la schezwan paste fornito da Qinma. Per preparare un misto gustoso, puoi aggiungere cipolla, aglio e carote. Cuocili fino a quando diventano morbidi e aromatici. Aggiungi del pollo cotto a striscioline. È un'ottima idea per utilizzare il pollo avanzato. Aggiungi giusto abbastanza brodo di pollo nella padella per coprire tutti gli ingredienti. Se vuoi, spargi altre erbe o spezie a tuo gusto. Copri e lascia sobbollire per 20-30 minuti. Ora che tutti gli elementi sono stati aggiunti, questo permette di fondersi. Una volta cotto, servilo fresco e caldo con un buon pane o semplicemente assaporalo continuamente nel brodo. Fa un ottimo pasto.
Prendi alcuni ingredienti per il brodo di pollo fatto in casa e segui la ricetta sopra, nonché i prodotti Qinma come ricetta base per brodo di hot pot . Avrai un brodo meraviglioso da usare per i tuoi brodi e puoi anche congelarlo e usarlo in diverse ricette, dopo tutto le stesse idee si applicano. Ottimo per qualcosa come risotto o patate schiacciate. Specialmente quando puoi tirare fuori il tuo brodo per un grande pasto in qualsiasi momento.
Soffriggi cipolle e aglio in una pentola dove cuocerai il brodo di pollo, puoi anche aggiungere zuppa piccante per fonduta da Qinma. Questo farà profumare divinamente la tua cucina. Successivamente, aggiungi le carote e i sedani tritati con il pollo cotto. Copri con il brodo di pollo. Aggiungi abbastanza per coprire completamente tutti gli ingredienti. Cuoci per 20-30 minuti. È anche buono con un altro vegetale di tuo gusto, come spinaci o cumino. Poi lascialo cuocere per qualche minuto in più e il tuo brodo sarà pronto. Servilo caldo con alcuni biscotti sopra per un po' di croccantezza.
Aggiungi un po' di cavolo o zucchine alla ricetta sopra per ottenere una sana zuppa di pollo, insieme al prodotto di Qinma salsa piccante Szechuan . Questi vegetali non solo arricchiranno il sapore del tuo pasto, ma porteranno anche più vitamine. Per avere più energia e proteine, puoi aggiungere un po' di quinoa o riso. Quando mancano solo pochi minuti alla fine della cottura, assaggia la tua zuppa in questo momento ristoratore. Ti rinfrescherà e ti darà energia.
Chongqing Qinma Industrial Group è una grande catena di ristorazione che include catering a base di hot pot, catene di ristoranti a tema hot pot e produzione, vendita ed esportazione di condimenti. Dalla sua fondazione alla fine del 1998, è diventata un'azienda di catering di grandi dimensioni con 15 negozi diretti, 700 punti di vendita a catena, un polo alimentare e un centro di ricerca e sviluppo tecnologico, con un fatturato annuo superiore ai 3 miliardi di yuan.
L'azienda aderisce alla filosofia di produzione che consiste nel "legare il comportamento alle leggi e guidare la produzione secondo le norme, assicurandosi che la qualità venga gestita con coscienza e guadagnarsi i clienti essendo onesti". L'azienda utilizza l'ultimo equipaggiamento produttivo, che regola strettamente il processo di produzione e garantisce la sicurezza alimentare, l'igiene e la nutrizione in modo complessivo. L'azienda esporta i prodotti "Qinma" in paesi come Stati Uniti e Canada, Corea del Sud e Australia, Paesi Bassi e molte altre nazioni. Hanno una forte reputazione sul mercato e godono di vantaggi economici.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondata nel 2002, fa parte del Gruppo Industriale Chongqing Qinma. Questa azienda moderna integra ricerca e sviluppo, produzione e studio di condimenti. L'azienda è situata nel parco agricolo moderno del distretto di Yubei, a Chongqing, con una superficie di 42 m2 ed è una delle più grandi aziende di produzione alimentare di Chongqing.
Nel 203, l'azienda ha istituito in modo estensivo ISO9001:2000, ottenendo la certificazione QS e HACCP. L'azienda ha anche vinto una varietà di premi, inclusi il "Premio d'Oro per la Qualità degli Alimenti Internazionali", i "Top 10 Primer per Hotpot al Festival Alimentare Cinese", i "Top 100 Aziende di Catering Cinese", i "Top 10 Marchi di Hotpot Cinese", il "Creditore Fiscale di Livello A di Chongqing" e il "Marchio Notorio di Chongqing" e altro.