هل تحب الشوربة؟ هل تحب الدجاج؟对于那些两个都喜欢的人，请进، فالشوربة الكريمية بالدجاج هي أفضل طعام مريح بالنسبة لك.在这道菠菜鸡肉汤中，我向你展示制作自己鸡肉 مرق وكيفية نقل نكهة رائعة إلى الشوربة، مشابهة لمنتج Qinma مثل مرق الشوربة الرامن . كل ما تحتاجه هو بعض العظام، وخضروات وبعض الماء في القدر للبدء.
ابدأ بمجموعة من عظام الدجاج في قدر كبير. الآن صب الماء فوق العظام لتغطيتها بالكامل. بعد ذلك، ضع القدر على الموقد حتى يغلي. بعد فترة، يبدو أن الماء قد غلى ويظهر بعض الرغوة المعدنية على سطحه. ازيلها باستخدام ملعقة. من المتوقع حدوث ذلك، لذا لا داعي للقلق، فقط ازيلها حرفياً. حسنًا، الآن تحتاج إلى إضافة بعض الخضروات. الخضروات: جزر، وكرفس، أو بصل. إضافة نكهة رائعة لمرقك. يمكنك أيضًا إضافة أعشاب طازجة أو توابل مثل الزعتر وحتى أوراق اللوران لتعزيز النكهة. بمجرد أن تضع كل شيء، خفف الحرارة بحيث يكون الغليان هادئًا ودعه يطبخ لساعتين أو أكثر. هذا الطهي البطيء هو حيث يحدث كل السحر – فهو يسمح لكل تلك النكهات بأن تتداخل معًا. بمجرد انتهائه، تأكد من إزالة العظام والخضروات. تا دا، الآن أصبح لديك مرق دجاج لذيذ يمكن استخدامه في العديد من الوصفات.
للحصول على حساء ذي نكهة غنية يمكنك تتبيله في أي وقت من السنة، ويجب تتبع أقل حاجة أفضل من سوجين أو بونيyan. يعتبر مرق الدجاج أساسًا جيدًا للكثير من الحساء لأنه يوفر الكثير من النكهة والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمنا للبقاء في حالة جيدة.
كيفية صنع حساء الدجاج: ابدأ بطهي بعض الخضروات في القدر، وكذلك معجون السchezwan يُزوَّد بواسطة Qinma. لإعداد خليط لذيذ، يمكنك إضافة البصل والثوم والجزر. اطبخهم حتى يصبحوا ناعمين وعطرًا. أضف بعض الدجاج المطبوخ والمقطع إلى شreds. إنه فكرة رائعة لاستخدام بقايا الدجاج. أضف كمية كافية من مرق الدجاج إلى المقلاة لتغطية جميع المكونات. إذا أردت، رش أي أعشاب أو توابل أخرى حسب الذوق. غطيه واتركيه ليغلي بهدوء لمدة 20-30 دقيقة. الآن بعد أن تم إضافة جميع العناصر، هذا يسمح بالاندماج. بمجرد الطهي، تناوله طازجًا وساخنًا مع بعض الخبز الجيد أو استمتع به في الحساء. إنه وجبة رائعة.
خذ بعض مكونات مرق الدجاج المنزلي الطازج، واتبع الوصفة أعلاه وكذلك منتج Qinma مثل وصفة قاعدة الحساء الساخنة . ستحصل على مرق رائع لاستخدامه في الحساء ويمكنك تجميده واستخدامه في وصفات مختلفة، فنفس الأفكار تنطبق دائمًا. رائع جدًا لأشياء مثل الريزوتو أو البطاطس المهروسة. خاصة عندما يمكنك استخدام مرقك الخاص لتحضير وجبة رائعة في أي وقت.
اقلي البصل والثوم في القدر الذي ستقومين فيه بطهي حساء الدجاج، يمكنك أيضًا إضافة حساء شابيو حار من قبل تشينما. هذا سيجعل رائحة ملائكية في مطبخك. بعد ذلك، يُضاف الجزر المفروم والكرفس مع الدجاج المطهو. غطي الخليط بمرق الدجاج. أضيفي ما يكفي لتغطية كل شيء تمامًا. اطهِ لمدة 20-30 دقيقة. إنه أيضًا جيد مع خضروات أخرى ذات نكهة تحبينها، مثل السبانخ أو الكمون. ثم دعيه يطهى لبضع دقائق إضافية وحساءك. قدّمي الحساء ساخناً مع بعض البسكويت المحمصة فوقه للحصول على قوام هش.
أضيفي بعض الكرنب أو الزucchini إلى الوصفة أعلاه حتى تحصلي على حساء دجاج صحي لذيذ، مع منتج تشينما صلصة شيزوان الحارة . هذه الخضروات لن تضيف فقط إلى طعم وجبتك، لكنها أيضًا تحمل المزيد من الفيتامينات. لزيادة الطاقة والبروتين يمكنك إضافة بعض الكينوا أو الأرز أيضًا. عندما يتبقى بضع دقائق على انتهاء الطبخ، جرب شوربتك الخاصة في هذا الوقت المريح. سيعيد لك النشاط والحيوية.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي سلسلة ضيافة كبيرة تشمل مطاعم الحساء الساخن، وسلاسل الماركات الخاصة بالحساء الساخن وإنتاج التوابل ومبيعاتها وتصديرها. منذ تأسيسها في نهاية عام 1998، أصبحت شركة ضيافة كبيرة ذات 15 فرعًا مباشرًا، و700 متجر سلسلة، بالإضافة إلى مركز إنتاج غذائي ومركز أبحاث وتطوير تقنيات، مع إيرادات سنوية تتجاوز 3 مليارات يوان.
تلتزم الشركة الفلسفة الإنتاجية التي تتكون من "ربط السلوك بالقوانين وتنظيم الإنتاج وفقًا للمعايير مع ضمان التعامل مع الجودة بضمير، وكسب العملاء من خلال الصدق". تستخدم الشركة أحدث معدات الإنتاج، والتي تنظم بشكل صارم عملية التصنيع وتضمن سلامة الغذاء والنظافة والتغذية بطريقة شاملة. تقوم الشركة بتصدير منتجات "تشينما" إلى دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية وكندا، كوريا الجنوبية وأستراليا، وهولندا والعديد من الدول الأخرى. ولها سمعة قوية في السوق وتحظى بمزايا اقتصادية.
شركة تشونغتشينغ تشينما للطعام المحدودة، تأسست في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. هذه الشركة الحديثة تجمع بين البحث والتطوير والإنتاج في مجال التوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة في منطقة يوبي بتشونغتشينغ، وتغطي مساحة 42 مترًا مربعًا، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الطعام في تشونغتشينغ.
في عام 203، قامت الشركة بتطبيق نظام ISO9001:2000 بشكل واسع، والحصول على شهادة QS وكذلك شهادة HACCP. كما حصلت الشركة على مجموعة متنوعة من الجوائز، بما في ذلك "جائزة الذهب لجودة الغذاء الدولية"، "أفضل 10 توابل شواء في مهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة مأكولات صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية للشواء الصيني"، "مدفوع الضرائب ذو الائتمان A في تشونغتشينغ" و"علامة تجارية مشهورة في تشونغتشينغ" وغيرهم.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH