หน้าแรก /
คุณชอบกินซุปไหม? คุณชอบไก่ไหม? สำหรับคนที่ตอบว่าใช่ทั้งสองอย่าง เข้ามาเลย Velvety Chicken Soup เป็นอาหารสบายท้องที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ในซุปผักโขมไก่นี้ เราจะแสดงให้เห็นว่าการทำน้ำซุปไก่เองนั้นง่ายแค่ไหน และเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมลงในซุป คล้ายกับผลิตภัณฑ์ Qinma เช่น ฐานซุปราเมง ที่คุณต้องการคือกระดูกเล็กน้อย ผักบางชนิด และน้ำในหม้อเพื่อเริ่มต้น
เริ่มต้นด้วยกระดูกไก่ในหม้อขนาดใหญ่ จากนั้นเทน้ำลงบนกระดูกให้ท่วม ต่อไป วางหม้อบนเตาจนกว่าน้ำจะเดือด เมื่อเวลาผ่านไป จะเห็นว่าน้ำเริ่มเดือดและฟองแร่ปรากฏขึ้นบนผิวน้ำ ตักฟองนั้นออกด้วยช้อน สิ่งนี้เป็นเรื่องปกติ อย่าห่วง แค่ตักออกเท่านั้น ตอนนี้คุณต้องใส่ผักลงไป ผัก: เครื่องซีอิ๊ว, เซเลอรี่ หรือหัวหอม เพิ่มรสชาติให้กับน้ำซุปของคุณได้มาก นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มสมุนไพรสดหรือเครื่องเทศ เช่น ไทม์ และใบกระวาน เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ เมื่อใส่ทุกอย่างแล้ว ลดไฟลงให้เดือดช้าๆ และปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลาสองสามชั่วโมง การเคี่ยวนานๆ นี้คือจุดที่เกิดความพิเศษทั้งหมด มันทำให้รสชาติทั้งหมดผสมกันอย่างลงตัว เมื่อเสร็จแล้ว อย่าลืมเอากระดูกและผักออก เท่านี้คุณก็จะได้ซุปไก่อร่อยๆ ที่สามารถใช้ในหลากหลายสูตรอาหาร
สำหรับซุปที่มีรสชาติหลากหลาย คุณสามารถปรุงแต่งได้ตลอดทั้งปี และควรติดตามให้น้อยกว่า Sougen หรือ Bünyan ก็ได้ น้ำสต็อกไก่เป็นฐานที่ดีสำหรับซุปหลายชนิดเพราะให้รสชาติและสารอาหารที่ร่างกายของเราต้องการเพื่อรักษาสภาพที่ดีที่สุด
วิธีการทำซุปไก่: เริ่มต้นโดยการปรุงผักบางชนิดในหม้อ และ ซอสสchezwan จัดเตรียมโดย Qinma เพื่อเตรียมส่วนผสมที่อร่อย คุณสามารถเพิ่มหัวหอม กระเทียม และแครอท เคี้ยมจนกว่าจะนุ่มและมีกลิ่นหอม จากนั้นเพิ่มเนื้อไก่ที่ปรุงสุกแล้วมาตัดเป็นเส้นบางๆ เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้เนื้อไก่เหลือจากมื้อก่อน เพิ่มน้ำซุปไก่ลงไปในกระทะให้พอคลุมส่วนผสมทั้งหมด หากต้องการ โรยสมุนไพรหรือเครื่องเทศเพิ่มเติมตามใจชอบ ปิดฝาและปล่อยเคี่ยวประมาณ 20-30 นาที เมื่อรวมส่วนประกอบทั้งหมดแล้ว จะทำให้รสชาติเข้ากัน เมื่อปรุงเสร็จแล้ว รับประทานขณะร้อนพร้อมขนมปังดีๆ หรือจะกินกับซุปก็ได้ เป็นมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยม
นำส่วนผสมสำหรับทำน้ำซุปไก่สดบ้านมา และทำตามสูตรข้างต้น รวมถึงผลิตภัณฑ์ของ Qinma เช่น สูตรฐานซุปหม้อไฟ คุณจะได้น้ำซุปที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งเก็บไว้ใช้ในสูตรอื่นๆ ได้ เพราะแนวคิดเดียวกันนี้สามารถนำไปใช้ได้ เช่น ทำไรซอโต้ หรือมันบด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีน้ำซุปของตัวเองสำหรับการทำมื้ออร่อยๆ ได้ตลอดเวลา
ผัดหัวหอมและกระเทียมในหม้อที่คุณจะใช้ทำซุปไก่ คุณสามารถเพิ่มได้ น้ำซุปหม้อไฟเผ็ด โดย Qinma สิ่งนี้จะทำให้ครัวของคุณหอมฟุ้ง จากนั้นใส่แครอทและเซลลี่ที่สับไว้พร้อมกับเนื้อไก่ที่ปรุงสุกแล้ว เติมน้ำซุปไก่จนท่วมทุกอย่าง ปรุงเป็นเวลา 20-30 นาที นอกจากนี้ยังดีถ้าเพิ่มผักชนิดอื่นที่คุณชอบ เช่น ผักชีหรือขมิ้น หลังจากนั้นให้ปรุงต่ออีกไม่กี่นาทีแล้วเสิร์ฟซุปขณะร้อนพร้อมขนมปังกรอบวางด้านบนเพื่อความกรุบกรอบ
เพิ่มคะน้าหรือซูกินีลงในสูตรด้านบนเพื่อให้คุณได้ซุปไก่ที่มีประโยชน์ โดยใช้ผลิตภัณฑ์ของ Qinma ซอสเผ็ดสไตล์เสฉวน ผักเหล่านี้จะไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณ แต่ยังช่วยเสริมวิตามินอีกมากมาย หากต้องการพลังงานและโปรตีนเพิ่มเติม คุณสามารถใส่ควินัวหรือข้าวลงไปด้วยได้ เมื่อใกล้เสร็จแล้วไม่กี่นาที ลองชิมซุปแบบร้อนๆ ในขณะนั้นดูสิ ซุปจะช่วยทำให้คุณสดชื่นและมีพลังมากขึ้น
ฉงชิ่ง ฉินหม่า อินดัสเตรียล กรุ๊ป เป็นเครือข่ายธุรกิจอาหารขนาดใหญ่ที่ประกอบไปด้วยร้านอาหารหม้อไฟ ธุรกิจร้านหม้อไฟแบรนด์ และการผลิต การขายและการส่งออกเครื่องปรุง ตั้งแต่ก่อตั้งในปลายปี 1998 มันได้กลายเป็นบริษัทอาหารขนาดใหญ่ที่มี 15 สาขาโดยตรง 700 ร้านในเครือ ฐานการผลิตอาหาร รวมถึงศูนย์วิจัยและพัฒนาเทคโนโลยี และรายได้ประจำปีมากกว่า 3 พันล้านหยวน
บริษัทยึดมั่นในปรัชญาการผลิตที่ประกอบด้วย "ผูกพันพฤติกรรมตามกฎหมายและนำการผลิตตามมาตรฐานขณะที่รับประกันว่าคุณภาพได้รับการดูแลด้วยความรับผิดชอบ และได้รับลูกค้าด้วยความซื่อสัตย์" บริษัทใช้อุปกรณ์การผลิตล่าสุด ซึ่งควบคุมกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวดและรับรองความปลอดภัยของอาหาร สุขอนามัยและความเป็นสารอาหารในทุกด้าน ธุรกิจส่งออกสินค้าแบรนด์ "Qinma" ไปยังประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกาและแคนาดา เกาหลีและออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์และประเทศอื่นๆ อีกมากมาย พวกเขามีชื่อเสียงในตลาดและได้รับความได้เปรียบทางเศรษฐกิจ
ฉงชิ่ง ฉินหม่า ฟู้ด โคล์ ลิมิเต็ด ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 และเป็นบริษัทย่อยของฉงชิ่ง ฉินหม่า อินดัสเตรียล กรุ๊ป องค์กรสมัยใหม่นี้รวมเอาการวิจัยและพัฒนา การผลิต และการศึกษาเกี่ยวกับเครื่องปรุงเข้าไว้ด้วยกัน บริษัทตั้งอยู่ในเขตสวนเกษตรสมัยใหม่ของเขตหยู่เป่ย เมืองฉงชิ่ง มีพื้นที่ครอบคลุม 42 ตารางเมตร และเป็นหนึ่งในบริษัทการผลิตอาหารที่ใหญ่ที่สุดในฉงชิ่ง
ในปี 203 ธุรกิจนี้ได้จัดตั้งมาตรฐาน ISO9001:2000 อย่างแพร่หลาย ได้รับการรับรอง QS และยังได้รับการรับรอง HACCP อีกด้วย นอกจากนี้ บริษัทยังได้รับรางวัลหลากหลาย เช่น "รางวัลทองคำสำหรับคุณภาพอาหารนานาชาติ" "10 อันดับแรกของซอสหม้อไฟสำหรับเทศกาลอาหารจีน" "100 บริษัทอาหารจีนชั้นนำ" "10 แบรนด์หม้อไฟจีนยอดนิยม" "ผู้เสียภาษีที่มีเครดิตระดับ A ในเมือง Chongqing" และ "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงในเมือง Chongqing"
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH