Bạn có từng nghe đến lẩu Trung Hoa chưa? Đây là một món ăn tuyệt vời để chia sẻ với bạn bè hoặc gia đình, cũng như sản phẩm của Qinma chẳng hạn như công thức nước sốt lẩu Trung Quốc . Và điều tuyệt vời nhất, tất nhiên, và điều làm cho lẩu trở nên độc đáo - là nước dùng ngon tuyệt đó nấu chín tất cả các hương vị cùng nhau. Bạn có thể quyết định những nguyên liệu nào để bỏ vào, đó có thể là rau củ, thịt hoặc mì. Bài viết này có một nguyên liệu: Công thức của món súp bí mật cho lẩu Trung Hoa, hai bước và bốn mẹo để có hương vị khó quên.
Súp (nước dùng): Điều này cực kỳ quan trọng trong lẩu vì mọi thứ được nấu trong đó sẽ hấp thụ một phần hương vị từ nước súp. Nó được nấu trong nhiều giờ và được làm bằng cách kết hợp nhiều loại gia vị với các nguyên liệu khác cho đến khi đạt độ hoàn hảo. Bạn cũng có thể sử dụng xương bò để làm nước dùng. Và nước dùng rau củ phù hợp khi bạn cần một lựa chọn chay. Mọi người đều có thể thưởng thức bữa ăn.
Nếu bạn muốn có một nồi canh ngon, việc sử dụng nguyên liệu tươi và gia vị phù hợp là rất quan trọng. Các công thức nấu nước dùng lẩu phổ biến chủ yếu bao gồm các loại gia vị như hồi hương, quế, gừng và tỏi, với hạt tiêu Tứ Xuyên là một trong những hương vị chính. Hai yếu tố chính trong Lẩu Tứ Xuyên là phần hỗn hợp gia vị này tạo nên hương vị độc đáo và đậm đà cho nồi lẩu. Khi trộn chúng lại, bạn sẽ có được một thành phần thơm ngon làm đầy căn bếp của bạn với mùi hương tươi mới khiến mọi người tò mò về món ăn đang được chuẩn bị.
Muốn thử làm nước dùng lẩu tại nhà ngay bây giờ? Hãy thử công thức đơn giản này sẽ làm cho những người thân yêu của bạn hạnh phúc, giống hệt như xốt cà chua đóng hộp được sản xuất bởi Qinma. Bạn thậm chí có thể mời họ đến để cùng nấu ăn.
Sau khi nước dùng được hầm, lọc bỏ rau củ. Sử dụng rây và đổ phần đó đi. Nghĩa là tất cả các miếng không còn là một phần của nồi súp lớn của bạn. Loại bỏ chúng.
Nhưng hóa ra một số món súp ngon là sự lựa chọn hoàn hảo — và bây giờ khi bạn đã có công thức, đây là một vài mẹo để đảm bảo món của bạn ngon hơn cả của chúng tôi:
Thử nghiệm với gia vị: Đừng ngần ngại thử những loại gia vị mới. Chơi đùa với các loại gia vị khác nhau như nước dùng lẩu Tứ Xuyên để xem bạn thích gì. Chỉ cần điều chỉnh hương vị theo khẩu vị của mình. Càng thử nghiệm nhiều thì hương vị càng phong phú.
Công ty TNHH Thực Phẩm Qinma Trùng Khánh được thành lập vào năm 2002, là một đơn vị trực thuộc Tập Đoàn Công Nghiệp Qinma Trùng Khánh. Công ty hiện đại này tích hợp nghiên cứu và phát triển gia vị. Công ty nằm trong khu nông nghiệp hiện đại của quận Dụ Bắc, thành phố Trùng Khánh, có diện tích 42 km vuông, và là một trong những công ty sản xuất thực phẩm lớn nhất ở Trùng Khánh.
Năm 203, công ty đã thiết lập ISO9001:2000 một cách rộng rãi, nhận được chứng nhận QS và HACCP cũng như giành được nhiều giải thưởng, chẳng hạn như "Giải Vàng về Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế", "Top 10 Sách Hướng Dẫn Lẩu Trung Quốc cho Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Ẩm Thực Trung Quốc" cũng như "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Nộp Thuế Uy Tín A Cấp Thành Phố Trùng Khánh" và "Thương Hiệu Nổi Tiếng Thành Phố Trùng Khánh" cùng nhiều giải thưởng khác.
Công ty tuân thủ triết lý sản xuất bao gồm "ràng buộc hành vi theo pháp luật và hướng dẫn sản xuất theo tiêu chuẩn, đồng thời đảm bảo chất lượng được xử lý với lương tâm, và thu hút khách hàng bằng sự trung thực". Công ty sử dụng thiết bị sản xuất hiện đại nhất, điều chỉnh chặt chẽ quy trình sản xuất và đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh và dinh dưỡng một cách toàn diện. Doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm "Qinma" sang các quốc gia như Hoa Kỳ và Canada, Hàn Quốc và Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác. Họ có uy tín mạnh mẽ trên thị trường và tận hưởng những lợi thế kinh tế.
Tập đoàn Công nghiệp Chongqing Qinma là chuỗi nhà hàng lớn kết hợp giữa dịch vụ lẩu, chuỗi nhà hàng lẩu thương hiệu và sản xuất xuất khẩu gia vị, bán hàng. Kể từ khi thành lập vào ngày 28 tháng 10 năm 1998, nó đã phát triển thành một công ty nhà hàng lớn với doanh thu hàng năm hơn 3 tỷ Nhân dân tệ.