Hai mai sentito parlare del hot pot cinese? È un piatto fantastico da condividere con gli amici o la famiglia, e anche i prodotti Qinma, come ricetta di salsa per hot pot cinese . E la cosa più incredibile, ovviamente, e ciò che rende il hot pot unico - è quella deliziosa zuppa che cuoce tutti i tuoi sapori insieme. Puoi decidere quali ingredienti mettere, questi possono essere verdure, carni o noodles. Questo articolo ha un ingrediente: Ricetta della zuppa segreta per il hot pot cinese, due passaggi e quattro consigli per un sapore inconfondibile.
Zuppa (brodo): Questo è super importante nel hot pot perché tutto ciò che viene cotto in esso assumerà parte del suo sapore dalla zuppa. Viene cotta per ore e preparata combinando insieme una varietà di spezie con altri ingredienti fino a quando non diventa perfetta. Puoi anche usare le ossa di manzo per farla. E il brodo vegetale è adatto quando hai bisogno di un'opzione vegetariana. Tutti potranno godersi il pasto.
Se si vuole preparare un ottimo brodo, è molto importante l'uso di ingredienti freschi e lo scatto giusto delle spezie. Le ricette comuni di brodo per hot pot sono costituite principalmente da spezie come anice stellato, cannella, zenzero e aglio, con i peperoncini di Sichuan che rappresentano uno dei sapori dominanti. Gli elementi principali dell'hot pot del Sichuan sono questa parte del mix di spezie che inizia a creare quel sapore unico e quel gusto forte tipico dell'hot pot. Mescolandoli otterrete un ingrediente delizioso che riempie la cucina di un profumo fresco, facendo annusare a tutti cosa state preparando.
Vi piacerebbe provare a fare il brodo per hot pot a casa? Provate questa ricetta semplice che renderà felici i vostri cari, identica a salsa di pomodoro in vasetto prodotta da Qinma. Potete arrivare addirittura a invitarli a casa per cucinare insieme.
Dopo aver fatto sobbollire il brodo, filtrare i vegetali. Usare un colino e buttare quella parte. Si intende tutti i pezzi che non fanno più parte del vostro grande brodo. Rimuoveteli.
Ma si scopre che una deliziosa zuppa è il modo perfetto per fare rumore — e ora che avete la ricetta, ecco alcuni suggerimenti per assicurarsi che la vostra sia ancora migliore della nostra:
Sperimenta con le spezie: non esitare a provare nuove spezie. Gioca con diverse spezie come fondo per hotpot dello Sichuan per vedere cosa preferisci. Adatta semplicemente i sapori al tuo palato. Più sperimenti, più il sapore si intensifica.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondata nel 2002, fa parte del gruppo industriale Chongqing Qinma. L'azienda moderna si occupa di ricerca e sviluppo di condimenti. È situata nel parco agricolo moderno del distretto di Yubei, a Chongqing, coprendo un'area di 42 chilometri quadrati, ed è una delle più grandi aziende di produzione alimentare a Chongqing.
Nel 203 l'azienda ha implementato in modo estensivo ISO9001:2000, ottenendo la certificazione QS e HACCP e vincendo vari premi, come il "Premio d'Oro per la Qualità Alimentare Internazionale", il "Top 10 dei Primer di Hotpot per il Festival Cinese del Cibo", il "Top 100 delle Aziende di Catering Cinesi" nonché il "Top 10 dei Marchi di Hotpot Cinese", il "Creditore Fiscale di Livello A di Chongqing" e il "Marchio Noto di Chongqing" e molto altro.
L'azienda aderisce alla filosofia di produzione che consiste nel "legare il comportamento alle leggi e guidare la produzione secondo le norme, assicurandosi che la qualità venga gestita con coscienza e guadagnarsi i clienti essendo onesti". L'azienda utilizza l'ultimo equipaggiamento produttivo, che regola strettamente il processo di produzione e garantisce la sicurezza alimentare, l'igiene e la nutrizione in modo complessivo. L'azienda esporta i prodotti "Qinma" in paesi come Stati Uniti e Canada, Corea del Sud e Australia, Paesi Bassi e molte altre nazioni. Hanno una forte reputazione sul mercato e godono di vantaggi economici.
Il gruppo industriale Chongqing Qinma è una grande catena di ristorazione che combina catering a base di hot pot, catene di hot pot di marca, produzione, esportazione e vendita di condimenti. Dalla sua fondazione il 28 ottobre 1998, è cresciuta in una grande azienda di catering con un fatturato annuo superiore ai 3 miliardi di yuan.