หน้าแรก /
คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับหม้อไฟจีนหรือไม่? มันเป็นอาหารยอดเยี่ยมที่จะแบ่งปันกับเพื่อนหรือครอบครัว และผลิตภัณฑ์ Qinma เช่น chinese hot pot sauce recipe และสิ่งที่น่าทึ่งที่สุดแน่นอน คือซุปที่ทำให้หม้อไฟแตกต่างไปจากใคร เพราะมันเป็นตัวเชื่อมรวมรสชาติทั้งหมด คุณสามารถเลือกวัตถุดิบที่จะใส่ลงไปได้ เช่น ผัก เนื้อสัตว์ หรือน้ำแกง บทความนี้มีส่วนผสมหนึ่ง: สูตรซุปลับสำหรับหม้อไฟจีน สองขั้นตอนและสี่เคล็ดลับสู่รสชาติที่ลืมไม่ลง
ซุป (น้ำ Fond): สิ่งนี้มีความสำคัญมากในหม้อไฟเพราะทุกอย่างที่ปรุงในนั้นจะดึงรสชาติบางส่วนมาจากซุป ซุปนี้ถูกเคี่ยวเป็นเวลาหลายชั่วโมงและทำโดยการรวมเครื่องเทศหลากหลายชนิดกับส่วนผสมอื่นๆ จนกว่าจะได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ คุณยังสามารถใช้กระดูกวัวในการทำ นอกจากนี้ น้ำซุปผักก็เหมาะสมเมื่อคุณต้องการตัวเลือกสำหรับคนกินมังสวิรัติ ทุกคนจะสามารถเพลิดเพลินกับมื้อนี้ได้
หากคุณจะทำซุปที่อร่อย วัตถุดิบสดใหม่และการใช้เครื่องเทศอย่างเหมาะสมมีความสำคัญมาก สูตรซุปหม้อไฟทั่วไปส่วนใหญ่มักประกอบด้วยเครื่องเทศ เช่น อบเชย ขิง กระเทียม และลูกผักชีเสฉวน โดยรสชาติหลักมาจากพริกเสฉวน การผสมเครื่องเทศนี้เป็นองค์ประกอบสำคัญสองประการของหม้อไฟเสฉวน ซึ่งสร้างรสชาติเฉพาะและกลิ่นแรงสำหรับหม้อไฟ เมื่อผสมเข้าด้วยกัน คุณจะได้วัตถุดิบที่มีกลิ่นหอม อร่อยจนเต็มครัวไปด้วยกลิ่นสดชื่น ทำให้ทุกคนอยากทราบว่ากำลังเตรียมอะไรอยู่
อยากลองทำซุปหม้อไฟทานที่บ้านไหม? ลองสูตรนี้ดูสิ มันจะทำให้คนที่คุณรักมีความสุขเหมือนกับ ซอสมะเขือเทศกระป๋อง ผลิตโดย Qinma คุณสามารถชวนพวกเขามาทำอาหารด้วยกันได้เลย
หลังจากต้มซุปแล้ว ให้กรองผักออก ใช้ตะแกรงแล้วทิ้งส่วนนั้นไป หมายความว่าเอาชิ้นส่วนที่ไม่จำเป็นออกจากซุปใหญ่ของคุณแล้วนำออก
แต่ปรากฏว่าซุปอร่อยๆ เป็นคำตอบที่สมบูรณ์แบบ — และตอนนี้ที่คุณมีสูตรแล้ว นี่คือคำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ เพื่อให้ซุปของคุณอร่อยกว่าของเรา:
ทดลองใช้เครื่องเทศ: อย่าลังเลที่จะลองเครื่องเทศใหม่ๆ เล่นกับเครื่องเทศต่างๆ เช่น ฐานหม้อไฟเสฉวน เพื่อดูว่าคุณชอบอะไร ปรับรสชาติให้เหมาะกับลิ้นของคุณ การทดลองยิ่งมากเท่าไหร่ รสชาติก็จะยิ่งเด่นชัดขึ้นเท่านั้น
บริษัทฉงชิ่งชินหม่าฟู้ด จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 เป็นบริษัทในเครือของกลุ่มอุตสาหกรรมฉงชิ่งชินหม่า บริษัทสมัยใหม่ที่รวมการวิจัยและการพัฒนาเครื่องปรุง บริษัทตั้งอยู่ในสวนเกษตรสมัยใหม่ของเขตหยู่เป่ย ฉงชิ่ง มีพื้นที่ครอบคลุม 42 ตารางกิโลเมตร และเป็นหนึ่งในบริษัทผลิตอาหารที่ใหญ่ที่สุดในฉงชิ่ง
ในปี 203 บริษัทได้จัดตั้งมาตรฐาน ISO9001:2000 อย่างแพร่หลาย ได้รับใบรับรอง QS และ HACCP รวมถึงได้รับรางวัลต่างๆ เช่น "รางวัลทองสำหรับคุณภาพอาหารระหว่างประเทศ" "10 อันดับแรกของซอสหม้อไฟสำหรับเทศกาลอาหารจีน" "100 บริษัทอาหารจีนชั้นนำ" และ "10 แบรนด์หม้อไฟจีนยอดนิยม" นอกจากนี้ยังได้รับ "ผู้เสียภาษีที่มีเครดิตระดับ A ของฉงชิ่ง" และ "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของฉงชิ่ง"
บริษัทยึดมั่นในปรัชญาการผลิตที่ประกอบด้วย "ผูกพันพฤติกรรมตามกฎหมายและนำการผลิตตามมาตรฐานขณะที่รับประกันว่าคุณภาพได้รับการดูแลด้วยความรับผิดชอบ และได้รับลูกค้าด้วยความซื่อสัตย์" บริษัทใช้อุปกรณ์การผลิตล่าสุด ซึ่งควบคุมกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวดและรับรองความปลอดภัยของอาหาร สุขอนามัยและความเป็นสารอาหารในทุกด้าน ธุรกิจส่งออกสินค้าแบรนด์ "Qinma" ไปยังประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกาและแคนาดา เกาหลีและออสเตรเลีย เนเธอร์แลนด์และประเทศอื่นๆ อีกมากมาย พวกเขามีชื่อเสียงในตลาดและได้รับความได้เปรียบทางเศรษฐกิจ
กลุ่มอุตสาหกรรมฉงชิ่งชินหม่าเป็นห่วงโซ่ธุรกิจอาหารรายใหญ่ที่รวมธุรกิจร้านหม้อไฟ การผลิตและส่งออกเครื่องปรุงรส ตลอดจนการขาย โดยตั้งแต่ก่อตั้งเมื่อวันที่ 28 ตุลาคม 1998 ได้เติบโตขึ้นเป็นบริษัทอาหารขนาดใหญ่ที่มีรายได้กว่า 3 พันล้านหยวนต่อปี
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH