Avez-vous déjà entendu parler du hot pot chinois ? C'est un plat formidable à partager avec vos amis ou votre famille, ainsi que les produits Qinma tels que recette de sauce pour hot pot chinois . Et la chose la plus incroyable, bien sûr, et ce qui rend le fondue unique — c'est ce délicieux bouillon qui fait cuire tous vos goûts ensemble. Vous pouvez décider quels ingrédients mettre, il s'agira peut-être de légumes, de viandes ou de nouilles. Cet article a un ingrédient : Recette du secret du bouillon pour le fondue chinois, deux étapes et quatre conseils pour un goût inoubliable.
Soupe (bouillon) : Cela est super important dans le fondue car tout ce qui y est cuit y puisera une partie de son goût. Il est mijoté pendant des heures et préparé en combinant divers épices avec d'autres ingrédients jusqu'à ce qu'il soit parfait. Vous pouvez également utiliser des os à moelle pour le faire. Et le bouillon végétarien est adapté lorsque vous avez besoin d'une option sans viande. Tout le monde pourra profiter du repas.
Si vous souhaitez préparer une excellente soupe, l'utilisation d'ingrédients frais et d'épices appropriées est très importante. Les recettes classiques de soupe pour fondue comprennent principalement des épices telles que l'anis étoilé, la cannelle, le gingembre et l'ail, avec les poivres de Sichuan comme l'un des goûts dominants. Les deux éléments principaux de la fondue du Sichuan sont cette portion du mélange d'épices qui commence à créer ce goût unique et prononcé pour une fondue. Mélangez-les et vous obtiendrez un ingrédient délicieux qui embaume votre cuisine d'une odeur fraîche, faisant sentir à tous ce qui se prépare.
Aimeriez-vous essayer de faire la soupe de fondue chez vous maintenant ? Essayez cette recette simple qui rendra vos proches heureux, identique à la sauce tomate en pot fabriquée par Qinma. Vous pouvez même les inviter à venir cuisiner avec vous.
Après que le bouillon ait mijoté, égouttez les légumes. Utilisez une passoire et jetez cette partie. Cela signifie toutes les morceaux qui ne font plus partie de votre grand potage. Retirez-les.
Il se trouve qu'une délicieuse soupe est la solution idéale — et maintenant que vous avez la recette, voici quelques conseils pour vous assurer que la vôtre a encore meilleur goût que la nôtre :
Expérimentez avec les épices : n'hésitez pas à essayer de nouvelles épices. Jouez avec différentes épices telles que fond de pot chaud du Sichuan pour voir ce que vous préférez. Adaptez simplement les saveurs à vos papilles. Plus vous expérimentez, plus les saveurs ressortent.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondée en 2002, est une filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. L'entreprise moderne intègre la recherche et le développement d'assaisonnements. Elle est située dans le parc agricole moderne du district de Yubei, à Chongqing, couvrant une superficie de 42 kilomètres carrés, et est l'une des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
En 203, l'entreprise a établi de manière extensive la norme ISO9001:2000, obtenu les certifications QS et HACCP et remporté divers prix, tels que le "Prix d'Or pour la Qualité Alimentaire Internationale", le "Top 10 des Guides de Fondue Chinoise pour le Festival de la Nourriture Chinoise", le "Top 100 des Entreprises de Restauration Chinoises" ainsi que le "Top 10 des Marques de Fondue Chinoises", le "Niveau A des Contribuables de Crédit à Chongqing" et la "Marque Renommée de Chongqing" et bien d'autres.
L'entreprise adhère à la philosophie de production qui consiste en « soumettre le comportement aux lois et guider la production selon des normes tout en veillant à ce que la qualité soit gérée avec conscience, et en gagnant les clients en étant honnête ». L'entreprise utilise les derniers équipements de production, qui réglementent strictement le processus de fabrication et assurent la sécurité alimentaire, l'hygiène et la nutrition de manière globale. L'entreprise exporte les produits de « Qinma » vers des pays comme les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et de nombreux autres pays. Elle jouit d'une forte réputation sur le marché et bénéficie d'avantages économiques.
Le groupe industriel Chongqing Qinma est une grande chaîne de restauration qui combine la restauration de fondue, les chaînes de marques de fondue et la production d'exportation et de vente de condiments. Depuis sa création le 28 octobre 1998, elle s'est développée pour devenir une grande entreprise de restauration avec un chiffre d'affaires annuel dépassant 3 milliards de yuans.