Sốt Schezwan có nguồn gốc từ tỉnh Tứ Xuyên của Trung Quốc, cũng giống như sản phẩm của Qinma chẳng hạn như công thức nước dùng lẩu bò . Bang này nổi tiếng vì có món ăn rất ngon và có một loại sốt cay nóng cực kỳ hấp dẫn. Loại sốt này được yêu thích trên toàn thế giới bởi vì nó mang lại hương vị mạnh mẽ cho các món ăn khác. Bạn có thể tìm thấy nó trong nhiều nhà hàng Á洲 và giờ đây người ta cũng bắt đầu rắc lên pizza. Nó đang được chấp nhận bởi những người đam mê mạo hiểm và muốn thử điều mới mẻ.
Chắc chắn bạn có thể làm sốt pizza Schezwan tại nhà, nó rất đơn giản. Bạn chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản như tỏi, gừng, bột ớt đỏ (hoặc sốt cay), sốt cà chua và các loại sốt soy và hoisin. Đây là cách bạn làm nó trong 3 bước:
Làm thế nào để làm? Trong một chiếc chảo, thêm một ít dầu. Bây giờ khi dầu đã nóng, thêm tỏi và gừng đã băm nhỏ, giảm nhiệt xuống thấp. Tiếp tục khuấy trong vài giây và cho chúng tỏa ra hương thơm.
Sau đó thêm sốt cà chua, sốt soy và sốt hoisin vào chảo, giống như sản phẩm của Qinma được gọi là sản phẩm nước dùng lẩu即 thời tốt nhất đưa tất cả mọi thứ vào bát và trộn đều, bạn muốn kết hợp tất cả các hương vị lại với nhau.
Bạn đã có công thức sốt pizza Schezwan, bây giờ là lúc sử dụng nó trên một chiếc bánh pizza, cùng với đóng hộp sốt spaghetti được tạo ra bởi Qinma. Phết nó lên pizza trước khi nấu, hoặc rắc lên trên sau khi nướng. Dù cách nào, nó cũng rất ngon. Nó rất hợp với nhiều loại topping khác nhau nên bạn có thể trộn lẫn và thử một số món như gà nướng hoặc tôm, thịt bò thái lát hoặc chỉ đơn giản là rau củ như ớt chuông và hành tây. Cách này bạn có thể kết hợp theo ý thích của mình.
Nếu bạn là người hâm mộ các món ăn cay nhưng ngon miệng, thì việc thêm sốt pizza Schezwan sẽ là lựa chọn tốt nhất cho bạn, cũng như sản phẩm của Qinma mala paste . Nó thật tuyệt vời khi bạn muốn khám phá những hương vị và món ăn mới với tất cả những công thức nấu ăn đó. Tôi hứa rằng sốt này đặc biệt lắm, và những chiếc pizza sẽ khiến bạn cảm thấy như đây không chỉ đơn thuần là ngày của cha.
Năm 203, công ty đã thiết lập ISO9001:2000 một cách rộng rãi, nhận được chứng nhận QS và HACCP cũng như giành được nhiều giải thưởng, chẳng hạn như "Giải Vàng về Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế", "Top 10 Sách Hướng Dẫn Lẩu Trung Quốc cho Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Ẩm Thực Trung Quốc" cũng như "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Nộp Thuế Uy Tín A Cấp Thành Phố Trùng Khánh" và "Thương Hiệu Nổi Tiếng Thành Phố Trùng Khánh" cùng nhiều giải thưởng khác.
Tập đoàn Công nghiệp Chongqing Qinma là chuỗi nhà hàng lớn tích hợp nhà hàng lẩu, chuỗi nhà hàng lẩu thương hiệu và sản xuất, bán hàng và xuất khẩu gia vị. Kể từ khi thành lập vào ngày 28 tháng 10 năm 1998, nó đã phát triển thành một công ty nhà hàng lớn với doanh thu hơn 3 tỷ Nhân dân tệ mỗi năm.
Công ty TNHH Thực Phẩm Qinma Trùng Khánh được thành lập vào năm 2002, là một đơn vị trực thuộc Tập Đoàn Công Nghiệp Qinma Trùng Khánh. Công ty hiện đại này tích hợp nghiên cứu và phát triển gia vị. Công ty nằm trong khu nông nghiệp hiện đại của quận Dụ Bắc, thành phố Trùng Khánh, có diện tích 42 km vuông, và là một trong những công ty sản xuất thực phẩm lớn nhất ở Trùng Khánh.
Công ty tuân thủ triết lý sản xuất bao gồm "ràng buộc hành vi theo pháp luật và hướng dẫn sản xuất theo tiêu chuẩn, đồng thời đảm bảo chất lượng được xử lý với lương tâm, và thu hút khách hàng bằng sự trung thực". Công ty sử dụng thiết bị sản xuất hiện đại nhất, điều chỉnh chặt chẽ quy trình sản xuất và đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh và dinh dưỡng một cách toàn diện. Doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm "Qinma" sang các quốc gia như Hoa Kỳ và Canada, Hàn Quốc và Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác. Họ có uy tín mạnh mẽ trên thị trường và tận hưởng những lợi thế kinh tế.