Schezwan ဆော့စတိုင်က တရုတ်ပြည်ထောင်စုရှိ Sichuan ပြည်နယ်မှ ဆင်းသက်လာပါတယ်။ ချင်မ ထုတ်လုပ်မှုကဲ့သို့ hot pot beef broth recipe လည်း ဖြစ်ပါတယ်။ ဟော့ပေါတ်အတွက် နူးကြီးရည် ကြောင်းတောက် ရိုက်ကြား ပြည်နယ်ခုိင်ကို အရသာရှိတဲ့ အစားအစာဖြင့် လူများထံတွင် အများဆုံး သိရှိထားသည်။ ထိုပြည်နယ်မှ ထွန်းပြီး အရသာရှိတဲ့ ဆေးသီးပါဝင်သော အရသာကောင်းသော ဆေးသီးရည်တစ်ခုရှိပြီး၊ ဒီဆေးသီးရည်ဟာ ကမ္ဘာလွှတ်တွင်လူများကို အခြေခံအစားအစာများအား အရသာကောင်းစေရန် အသုံးပြုသည်။ ယခုအခါတွင် ဒီဆေးသီးရည်ကို အရှေ့အားလုံးရိုးကြီးများတွင် တွေ့ရှိနိုင်ပြီး၊ လူတွေဟာ ဒီဆေးသီးရည်ကို ပီဇာများထဲမှာလည်း ထည့်သွင်းသုံးစွဲနေသည်။ ဒီဆေးသီးရည်ကို အသစ်တစ်ခုကို စမ်းသပ်ချင်သော လူများအနက် လွတ်လပ်စွာ လက်ခံထားသည်။
သင့်ပါ အိမ်မှာလည်း Schezwan pizza sauce ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။ အရေးကြီးမဟုတ်ပါဘူး။ သင့်အား အနည်းငယ်ချိန်ကို အစားပစ္စည်းများ၊ ဥပမာ garlic, ginger, red chili flakes (သို့မဟုတ် hot sauce), tomato paste နှင့် soy နှင့် hoisin sauces လိုအပ်ပါမယ်။ ဒါက 3 Steps တွင် ဖန်တီးပြီးသားပုံပါ။
ဘယ်လိုလုပ်လဲ။ pan ထဲမှာ oil ထည့်ပါ။ အခု oil ပြေးလာတဲ့အခါ chopped garlic နှင့် ginger ထည့်ပါ။ heat ကို low သို့ လျှော့ချပါ။ အချိန်နည်းပြီး stir လုပ်ပြီး aroma ထွက်လာစေပါ။
ထို့နောက် pan ထဲမှာ tomato paste, soy sauce နှင့် hoisin sauce ထည့်ပါ။ ဒါဟာ Qinma's product ကိုလိုက်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံး အမှတ်တော်တူတဲ့ ဟုပ်ပေါ် မီးချင်းအခြေခံ bowl ထဲမှာ အရာအားလုံးထည့်ပြီး mix လုပ်ပါ။ အရသာအားလုံးကို တွဲဖက်စေရန်လိုအပ်ပါတယ်။
Schezwan pizza sauce ကို ဖန်တီးပြီးပါပြီ။ အခု Pizza တွင် သုံးဖို့အခါပါ။ spaghetti sauce ကို canning လုပ်ခြင်း ချင်မ ဆော့စတိုင်ဖြင့် ဖန်တီးထားသည်။ အောက်ပါ ပီဇာမှာ ရောက်မှားလျှင် ဒါမှမဟုတ် ချိုးပြီးနောက် ထိပ်ပေါင်းလိုက်ပါ။ ဘယ်လိုလဲဆိုတာ နှစ်ခုလုံးကောင်းတယ်။ အမျိုးမျိုးသော ထိပ်သွင်းမှုများနဲ့ ကောင်းတယ်၊ ဒါကြောင့် ဂရီလ်ထားတဲ့ ကြေးကျွန် သို့မဟုတ် ရေကျွန်၊ သူ့လက်ထဲမှာ ချောက်ထားတဲ့ နူး သို့မဟုတ် လေးလံပါတဲ့ ပီးပြာ နှင့် အင်္ဂါများနဲ့ မျှဝေပါ။ ဒီလိုပြီးနောက် သင့်လိုလို မျှဝေပြီး ကြိုးစားပါ။
သင့်ဟာ အရသာရှိသော အရသာရှိသော အစားအစာများစားခြင်းကို ချစ်လို့ရင် Schezwan ပီဇာဆော့စတိုင်ထည့်လိုက်တာက ချင်မ ဆော့စတိုင်ဖြင့် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ mala paste အဲဒါက သင့်ဟာ အရသာအသစ်တွေနဲ့ အစားအစာအသစ်တွေကို ရှာဖွေတွေ့ရှိဖို့လိုအပ်တဲ့အခါ ကောင်းတယ်။ ကျွန်တော်တို့ အဆိုတော့်ပြီး ဒီဆော့စတိုင်က အထူးပြောပြပါတယ်။ ပီဇာတွေက အဖေဖချီရက် ထက်ပိုပြီး သင့်ကိုယ်ကိုယ်တိုင် ခံစားစေပါတယ်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင် ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို ကျယ်ပြန့်စွာ အသုံးပြုခဲ့ပြီး QS နှင့် HACCP သို့မဟုတ် ကုမ္ပဏီသည် အမျိုးမျိုးသော ဆုများကို ရရှိခဲ့သည်၊ ဥပမာ - 〝ကokus အစားအစာ အရှိန်အသစ် ဆု〟၊ 〝တရုတ် စားသောက်ပွဲတွင် အကြီးဆုံး ၁၀ ဟိုတီပေါ်စ် ဆု〟၊ 〝တရုတ် စားသောက်ရေး ကုမ္ပဏီများ အကြီးဆုံး ၁၀၀ ခု〞၊ 〝တရုတ် ဟိုတီပေါ်စ် မားက် အကြီးဆုံး ၁၀ ခု〞၊ 〝ချွန်ကင် A အဆင့် ကြေးသတ် ကုမ္ပဏီ〞၊ 〝ချွန်ကင် ကျော်ကြား မားက်〞 စသည်ဖြင့် အခြားများကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။
ချာင်ကိင် Qinma အမှုထမ်းသမ္မတ ဂရုပ်သည် ဟိုတောပိတ်လောက်၊ ဘရန်ဒ် ဟိုတောပိတ်ချဲ့ထွက်နှင့် ဆူပ်ပြီးမှုထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ပစ္စည်းဝယ်ရောင်းခြင်းနှင့် ထုတ် khẩu လုပ်ငန်းများကို ပေါင်းစပ်၍ ဖြစ်သည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ် အောက်တိုဘာ ၂၈ ရက်နေ့တွင် တည်ထောင်ခြင်းနှင့်အတူ နှစ်စဉ် ၃ ဘီလီယံရင်းချိန် ရောင်းချမှုရှိသည့် ကြီးမားသော အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် ဖြစ်ပေါ်လာခဲ့သည်။
ချွန်ကင် ချင်မာ အစားအစာ ကုမ္ပဏီ လီမိတ်တွင် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ချွန်ကင် ချင်မာ အသိုင်းအဖြစ် ဂရူပ်၏ အပေါ်လွှတ်ကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။ ဆေးပွဲ သိပ္ပံရှိုးနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ပါဝင်သည့် ပြီးတော့ ကုမ္ပဏီသည် ချွန်ကင် ယူဘဲချ် ဒေသရှိ ပုံမှန် စားသောက်ပစ္စည်း ပိုင်ခွင်တွင် တည်ရှိပြီး ဧရိယာ ၄၂ စတုရန်းကီလိုမီတာမျှ ရှိသည်။ ဒါမှမဟုတ် ချွန်ကင်တွင် အကြီးဆုံး စားသောက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ကုမ္ပဏီသည် "လျှို့ဝှက်မှုကို ဥပဒေများဖြင့် ခံစားခြင်း၊ နှစ်သက်ရောက်မှုကို အမှန်တရားများဖြင့် အားထုတ်ခြင်း၊ ပณ္နိတ်ဖြင့် ပণ္ပြားမှုကို ဆောင်ရွက်ခြင်းနှင့် သုံးစွဲသူများကို မြှင့်တင်ခြင်း" ဟူသော ထုတ်လုပ်မှုတရားကို လိုက်လျော်၍ လုပ်ဆောင်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အစားအစာ၏ အားကစားမှု၊ အရောင်းအဝယ်မှုနှင့် အသားအရောင်းမှုကို ပြည့်စုံစွာ စီမံခန့်ခွဲရန် အစဉ်အလာအရ အသစ်ဆုံးထုတ်လုပ်မှုစက်မှုများကို အသုံးပြုသည်။ ဤကုမ္ပဏီသည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယား၊ ဩစတြေးလျှို့၊ နယူးသဲလန်း နှင့် အခြားနိုင်ငံများသို့ "Qinma's" ထုတ်ကုန်များကို အရောင်းထုတ်လုပ်သည်။ ထိုကုမ္ပဏီသည် ကျော်ကြားမှုတွင် အားမြင်သော အမြဲတမ်းသော အမှတ်တရားရှိပြီး စီးပွားရေးဘက်မှ အမြတ်တန်သော အမြဲတမ်းသော အမှတ်တရားရှိသည်။
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA
