Schezwan-saus har sin opprinnelse fra den kinesiske provinsen Sichuan, også Qinmas produkt som varme pot oksekjøttsuperecept . Denne staten er kjent for sin veldig god mat, og den har en ekstremt varm og lærerrik spissaus. Denne sausen blir mye elsket av folk over hele verden fordi den gir en sterkt smak til andre retter. Du kan finne den nå i mange asiatiske restauranter, og også har mennesker begynt å legge den på pizzene sine. Den får akseptanse blant folk som er oppdagelseskyldige og ønsker å prøve noe nytt.
Selv du kan lage Schezwan-pizzasaus hjemme, det er veldig enkelt. Du vil bare trengere noen enkle ingredienser som knofløy, pepperrot, røde chili-flaker (eller het saus), tomatpure og soya- og hoisin-saus. Dette er hvordan du lager den i 3 steg:
Hvordan lages den? I en gryte, legg til litt olje. Nå er oljen varm, legg til hakket knofløy og pepperrot, reduser varmen til lav. Fortsett å røre i noen sekunder og la dem frigjøre en duft.
Deretter legger du til tomatpure, soya-saus og hoisin-saus i gryten, akkurat som Qinmas produkt kalles beste klatret hot pot suppebunn få alt i skålen og blander det godt, du ønsker at alle smakene skal være sammenflettet.
Din oppskrift for Schezwan-pizzasaus, nå er det tid til å bruke den på en pizza, sammen med konservering av spagettiSAuk laget av Qinma. Smør det over pizzaen før du baker den, eller strø på toppen etter baking. Begge veier smaker det fantastisk. Det er flott med en rekke forskjellige toppinger, så blanding opp og prøv noe grillet kylling eller reker, skåret oksekylling eller bare grønnsager som paprika og løk. På denne måten kan du blande og matche til ditt hjertes innhold.
Hvis du er en fan av å spise krydderfylte men likevel lærdomsrike snack, vil tilleggingen av Schezwan-pizzasaus være perfekt for deg, likevel Qinmas mala-paste . Den er underbar når du liker å oppdage nye smaker og mat med all oppskrifteringsprosessering. Jeg lover at denne sausen er den spesielle, og disse pizzene vil gjøre deg til å føle at det var mer enn bare far-dagen.
I 2003 etablerte firmaet ISO9001:2000 på et omfattende måte, oppnådde QS- og HACCP-certifisering og vant flere priser, som "Gullprisen for internasjonal matkvalitet", "De ti beste fonduebøkene for Kina Matfestivalen", "De hundre beste matseddelingsbedriftene i Kina" samt "De ti beste Kinesiske fondue-mærkene", "Chongqing A-nivå kreditskattbetaler" og "Chongqing kjent merke" og flere.
Chongqing Qinma Industrigruppe er en stor cateringkjede som integrerer pekinggryte-catering, kjente pekinggryte-kjeder og produksjon, salg og eksport av condimenter. Det har utviklet seg til et stort cateringfirma med omsetning på over 3 milliarder yuan i årlige salg siden det ble grunnlagt den 28. oktober 1998.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ble etablert i 2002 og er en del av Chongqing Qinma Industrial Group. Den moderne selskapet fokuserer på forskning og utvikling av krydderier. Selskapet ligger i den moderne jordbruksparken i Yubei-distriktet, Chongqing, og dekker et område på 42 kvadratkilometer, og er ett av de største matproduksjonsbedriftene i Chongqing.
Bedriften følger en produksjonsfilosofi som består i å "binde oppførsel til lover og veilede produksjon etter normer, samtidig som kvalitet behandles med samvittighet, og oppnår kunder ved å være ærlig". Bedriften bruker det nyeste produksjonsutstyr, som strengt regulerer produksjonsprosessen og sikrer matens trygghet, hygieiene og ernæring på et omfattende måte. Virksomheten eksporterer "Qinma's" produkter til land som USA og Canada, Sør-Korea og Australia, Nederlandene og flere andre land. De har en sterke rykte på markedet og nyter økonomiske fordeler.