Es könnte sich anhören, als wäre es etwas Kompliziertes zu machen, aber zu Hause selbst mit Chilis zu experimentieren ist ziemlich einfach und viel Spaß! Es gibt nur wenige Dinge, die du brauchst, um anzufangen: qinma Sichuan-Pfefferkörner, mapo-Paste , Salz, Öl und optional Chili-Pfeffer, wenn du zusätzlichen Schlag gewürzt möchtest. Zuerst solltest du die Sichuan-Pfefferschoten in einer trockenen Pfanne rösten. Das bedeutet, sie ohne Öl zu machen, bis sie fantastisch duften und leicht gebräunt sind. Dadurch wird ihr wunderbarer Geschmack herausgeholt.
Der nächste Schritt ist, die Pfefferkörner zu rösten und dann in einen feinen Pulver zu mahlen. Dies kann mit einem Gewürzmühle oder mit einem Mörser und Stößel gemacht werden. Dann gut mit dem Salz vermischen, sobald es einen feinen Pulver hat. Dies wird die Grundlage für dein Pfefferpüree werden. Zur Pfanne zurück; jetzt ist es an der Zeit, Öl zu erhitzen. Pflanzenöl oder welches Öl du auch verwenden möchtest. Füge gerne ein paar Chilis zum heißen Öl hinzu, um ihm noch mehr Schärfe zu verleihen, falls du scharfes Essen magst.
Das Geschmackserlebnis des Sichuan-Pfefferpürees ist tatsächlich eine großartige Abenteuer. Diese atemberaubende qinma sichuan hot and spicy hot pot zutat bietet viel Vielseitigkeit und könnte tatsächlich die Art und Weise, wie du kochst, zum Besseren verändern. Du kannst Sichuan-Pfefferpüree verwenden, um deine Lieblingschinesengerichte wie Reisfrittierte oder Teigtaschen zu verbessern. Aber du kannst auch kreativ sein und neue Rezepte ausprobieren, um herauszufinden, wie es den Geschmack in deinen Mahlzeiten verbessern kann.
Ein echtes Sichuan-Pfefferpâte, hergestellt mit traditionellen Techniken und erstklassigen Materialien, die sich von allem anderen auf dem Markt unterscheiden. Unsere Sichuan-Pfefferpaste zeigt den echten Geschmack des Sichuan-Pfeffers, und wir nehmen diesen Aspekt sehr ernst. Basar-Paste — Bevor du zum Markt oder zur Grenze gehst, richte diese Paste für jeden, der vorsichtig einen Finger in den faszinierend fremden Teich der Sichuan-Pfeffer eintrunken möchte.
Wir glauben, dass jeder Zugang zu guterahrung haben sollte, und sind daher entschlossen, unseren Kunden die beste Sichuan-Pfefferpaste zu einem fairen Preis anzubieten. Ob du ein erfahrener Koch bist, der sich gut mit Geschmäckern auskennt, oder ein Anfänger, der gerade die Küche entdeckt, qinma hot Pot Pilzbrühe pâte ist großartig für deine kulinarische Reise.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde im Jahr 2002 gegründet und ist eine Tochtergesellschaft der Chongqing Qinma Industrial Group. Es handelt sich um ein modernes Unternehmen, das Forschung, Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Gewürzen integriert. Das Unternehmen, das sich auf einer Fläche von 42 Quadratkilometern im modernen Agrarbereich des Yubei-Distrikts in Chongqing befindet, gehört zu den größten Lebensmittelherstellern in Chongqing.
Das Unternehmen folgt der Philosophie der Produktion, die darin besteht, "Verhalten an Gesetze zu binden, Produktion mit Leitlinien zu führen und Qualität mit Gewissen zu behandeln sowie Kunden mit Ehrlichkeit zu gewinnen". Das Unternehmen nutzt die neueste Produktionsausrüstung, kontrolliert den Produktionsprozess streng und gewährleistet Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Ernährung auf allen Ebenen. Die Artikel von 'Qinma' werden in die Vereinigten Staaten, Kanada, Südkorea, Australien, die Niederlande und viele andere Länder auf der ganzen Welt exportiert. Sie haben eine gute Markenreputation sowie wirtschaftliche Vorteile erlangt.
Chongqing Qinma Industrial Group, eine große Gastronomiegruppe, umfasst Hotpot-Gastronomie, Marke-Ketten-Hotpot und Gewürzproduktion, Verkauf und Export. Seit seiner Gründung im Jahr 1998 ist es zu einem riesigen Gastronomieunternehmen mit Jahresumsätzen von über 3 Milliarden Yuan gewachsen.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen die ISO9001:2000-Norm umfassend implementiert und zudem die QS- und HACCP-Zertifizierung erhalten. Das Unternehmen hat auch eine Vielzahl von Auszeichnungen gewonnen, wie den „Internationalen Goldenen Preis für Lebensmittelqualität“, den „Top 10 Hotpot Primer für das China Food Festival“, die „Top 100 Chinesische Gastronomieunternehmen“, die „Top 10 Chinesische Hotpot Marken“, den „Chongqing A-Level Steuerzahler“, das „Chongqing Markenzeichen“ und andere.
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