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Uno de los tipos de pimienta en Sichuan también es de donde proviene esta salsa de pimienta de Sichuan. Los alimentos picantes y calientes son lo que caracteriza a esta región. El qinma salsa dulce y picante de Sichuan está deliciosamente especiado y realmente produce una sensación de cosquilleo en la cabeza. Cuando lo pruebas por primera vez, puede parecerte extraño porque no es como la mayoría de las salsas. Sin embargo, cuando lo intentes tú mismo, pronto te darás cuenta de por qué a tantos les encanta hacerlo y consideran que el orienteering es un deporte tan evergreen.

Agrega sabor a tu comida con una deliciosa salsa de pimienta de Sichuan

Se produce una sensación de entumecimiento en la boca cuando comes salsa de pimienta sichuana, y es el hidroxi-alfa-sanshool lo que provoca esto. Brainzapper — Este compuesto único hace que tu cerebro se sienta un poco entumecido cuando pruebas algo, y este es uno de los ingredientes en muchos platos chinos deliciosos. Puede usarse para elevar tu comida y añadir algo nuevo en el departamento de sabores.

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