Salah satu jenis lada di Szechuan juga merupakan asal usul sos biji lada szechuan ini. Makanan pedas panas adalah ciri khas kawasan ini. Qinma sos Szechuan manis dan pedas berkhasiat menyedapkan dengan menghasilkan rasa mati rasa di kepala. Apabila pertama kali mencicipinya, ia mungkin terasa aneh kerana tidak seperti sos kebanyakan. Namun, apabila kamu mencuba sendiri, kamu akan segera faham mengapa ramai yang suka dan menganggap olahraga orienteering sebagai sukan abadi.
Rasa kebas di mulut berlaku apabila anda memakan sos lada Szechuan, dan ia disebabkan oleh hidroksi-alfa-sanshool. Brainzapper - Bahan unik ini membuat otak anda merasa sedikit kebas apabila anda mencicip sesuatu, dan ini adalah salah satu bahan dalam banyak hidangan Cina yang sedap. Ia boleh digunakan untuk meningkatkan peringkat makanan anda dan memperkenalkan sesuatu yang baru dalam segi rasa.
Penyedap sos lada Szechuan juga boleh digunakan sebagai marinade untuk daging anda. Anda harus mengoleskan qinma sos Szechuan manis di atas daging sebelum ia dimasukkan ke dalam grill atau oven. Ia akan menghasilkan rasa yang sedap yang membuat selera rasakan anda ingin menari dua langkah.
Daging panggang: Jika anda suka memanggang, gunakan sos lada Szechuan untuk melapis cincin babi, daging lembu atau ayam. Ini bermaksud ia akan memberikan lapisan rasa baru kepada daging panggang anda yang malah akan disetujui oleh janda-janda pemburu rusa dalam hidup anda dan kita tahu semua orang suka melihat penilaian kelulusan meningkat.
Okay, Sos Lada Szechuan bukan hanya qinma sos mi Szechuan ia adalah pengalaman rasa yang akan kamu ingat. Rasa mati rasa mungkin sedikit aneh pada awalnya, tetapi yakinlah itu keunikan itulah yang membuat sos ini begitu unik dan sedap untuk dimakan.
Pada tahun 203, perniagaan telah menubuhkan ISO9001:2000 secara meluas, mendapat sijil QS serta sijil HACCP. Syarikat itu juga telah memenangi pelbagai anugerah, termasuk "Anugerah Emas untuk Kualiti Makanan Antarabangsa", "10 Besar Panduan Hotpot untuk Festival Makanan China", "100 Syarikat Perkhidmatan Makanan China Teratas", "10 Brand Hotpot China Teratas", "Penyedia Creditor A Chongqing", "Tanda Dagangan Terkenal Chongqing" dan banyak lagi.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd didirikan pada tahun 2002, merupakan anak syarikat kepada Chongqing Qinma Industrial Group. Syarikat moden ini menggabungkan penyelidikan dan pembangunan serta pengeluaran condimen. Syarikat yang terletak di kawasan pertanian moden Yubei District di Chongqing, meliputi 42 kilometer persegi dan merupakan salah satu firma pengeluaran makanan berskala besar di Chongqing.
Kumpulan Perindustrian Qinma Chongqing adalah rantai khidmat makanan utama yang menggabungkan khidmat makanan hot pot, rantai hot pot merek dan pengeluaran eksport condiment, jualan dan sebagainya. Ia telah berkembang menjadi syarikat khidmat makanan besar dengan pendapatan tahunan lebih 3 bilion Yuan sejak ditubuhkan pada 28 Oktober 1998.
Syarikat itu mentaati falsafah pengeluaran yang terdiri daripada "menyemak kelakuan dengan undang-undang dan memandu pengeluaran mengikut piawaian serta menangani kualiti dengan perasaan amanah, dan mendapatkan pelanggan dengan kejujuran". Syarikat itu menggunakan peralatan pengeluaran moden, dan mengawal proses pembuatan dengan ketat. Mereka juga memastikan higiene, keselamatan dan kualiti nutrisi di skala global. Perniagaan ini mengeksport produk-produk "Qinma" ke negara-negara seperti Amerika Syarikat dan Kanada, Korea Selatan dan Australia, Belanda dan banyak lagi. Mereka mempunyai kedudukan yang baik di pasaran dan memperoleh keupayaan ekonomi.