হোমপেজ /
সিচুয়ানের একটি ধরনের মরিচ থেকে আপনি এই সিচুয়ান পিপল সোস পান। এই অঞ্চলটি জ্বলন্ত মসালা খাবারের জন্য পরিচিত। কুইনমা মিষ্টি এবং মসলা শুইচুয়ান সোস মুখরোচক এবং আসলেই মাথার শিখরে ঝনঝনি অনুভব করায়। যখন আপনি প্রথম এটি চাইলেন, তখন এটি অদ্ভুত মনে হতে পারে কারণ এটি সাধারণ সব সোসের মতো নয়। তবে, যখন আপনি নিজে এটি চেষ্টা করবেন, তখন শীঘ্রই বুঝতে পারবেন কেন অনেকে এটি করতে ভালবাসে এবং অরিয়েন্টিয়ারিংকে এতটা সবজ ক্রীড়া মনে করে।
আপনি যখন সিচুয়ান পিপর সোস খান তখন একধরনের মুখ অবাক হওয়ার অনুভূতি ঘটে এবং এটি হাইড্রক্সি-অ্যালফা-স্যানশুল দ্বারা ঘটে। ব্রেইনজ্যাপার — এই বিশেষ যৌগ আপনার মস্তিষ্ককে একটু অবাক হওয়ার অনুভূতি দেয় যখন আপনি কিছু চাইতে যান, এবং এটি অনেক চীনা রন্ধনের উপাদান। এটি আপনার ভোজনকে এক ধাপ উন্নত করতে এবং স্বাদের বিভাগে কিছু নতুন পরিচয় দিতে ব্যবহৃত হতে পারে।
মাংস মেরিনেড হিসেবেও ব্যবহৃত হতে পারে সিচুয়ান পিপর সোস। আপনি উদ্ভিড়ান বা ওভেনে ঢুকানোর আগে মাংসের উপর কুইনমা মেখে দিন। মিষ্টি সিচুয়ান সস এটি তখন একটি সুন্দর স্বাদ গ্রহণ করে যা আপনার রসনাকে দুই-ধাপের চাঞ্চল্য অনুভব করতে চায়।
মাংস ভেঞ্চি: যদি আপনি ভেঞ্চি করতে পছন্দ করেন, তবে সিচুয়ান পিপল সোস ব্যবহার করে খাম, স্টেক বা চিকেনের উপরে গ্লেজ দিন। এটি আপনার ভেঞ্চি মাংসে একটি নতুন স্বাদের পর্যায় যোগ করবে যা আপনার জীবনে হরিণ শিকারী বিধবাদেরও অনুমোদন পাবে এবং আমরা জানি সবাই সেই অনুমোদনের রেটিং বাড়াতে ভালোবাসে।
ঠিক আছে, সিচুয়ান পিপল সোস শুধু কুইনমা নয় সিচুয়ান নুডল সস এটি একটি অভিজ্ঞতা যা আপনি স্বাদ সম্পর্কে মনে রাখবেন। ঝিনঝিন অনুভূতি প্রথমে থেকে একটু অদ্ভুত হতে পারে, কিন্তু নিশ্চিত থাকুন এই বিশেষত্বই এই সোসকে এত বিশেষ এবং খাওয়া যাওয়া ভালো করে।
২০৩-এ, ব্যবসায় ISO9001:2000 ব্যাপকভাবে প্রতিষ্ঠা করেছে, QS সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে, এছাড়াও HACCP সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে। কোম্পানি বিভিন্ন পুরস্কার জিতেছে, যেমন 'আন্তর্জাতিক খাদ্য গুণের জন্য সোনার পুরস্কার', 'চীনা খাদ্য উৎসবের জন্য সর্বশ্রেষ্ঠ ১০ হটপট প্রাইমার', 'চীনের সর্বশ্রেষ্ঠ ১০০ খাদ্য প্রতিষ্ঠান', 'চীনের সর্বশ্রেষ্ঠ ১০ হটপট ব্র্যান্ড', 'চংগিং A স্তরের ক্রেডিট ট্যাক্সপেইয়ার', 'চংগিং পরিচিত ট্রেডমার্ক' এবং অন্যান্য।
চংগিং কুইনমা ফুড কো., লিমিটেড। ২০০২ সালে প্রতিষ্ঠিত, এটি চংগিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপের অধীনে একটি শাখা। এই আধুনিক কোম্পানি মশলা গবেষণা, উন্নয়ন এবং উৎপাদন একত্রিত করে। চংগিং-এর যুবেই জেলার আধুনিক কৃষি এলাকায় ৪২ বর্গ কিলোমিটার জুড়ে ছড়িয়ে আছে এবং এটি চংগিং-এর বড় খাদ্য উৎপাদন কোম্পানির একটি।
চংগিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপ হল একটি বড় রেস্তোরাঁ চেইন যা হট পট রেস্তোরাঁ, ব্র্যান্ডেড হট পট চেইন এবং মশলা উৎপাদন এবং রপ্তানি এবং বিক্রয় একত্রিত করে। ১৯৯৮ সালের ২৮শে অক্টোবর থেকে এটি প্রতি বছর ৩ বিলিয়ন ইউয়ানেরও বেশি আয় উপার্জনকারী একটি বড় রেস্তোরাঁ কোম্পানিতে পরিণত হয়েছে।
এই কোম্পানি উৎপাদনের দর্শন অনুসরণ করে যা "আইন দ্বারা আচরণ বাধা, নিয়ম অনুযায়ী উৎপাদন এবং মানসম্মত সাথে গুণগত মান এবং ঈমানদারি দ্বারা গ্রাহক অর্জন" এর উপর ভিত্তি করে। কোম্পানি উন্নত উৎপাদন সজ্জা ব্যবহার করে এবং উৎপাদন প্রক্রিয়াকে খুব সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। তারা আন্তর্জাতিক মানদণ্ডে ছাঁটা, নিরাপদ এবং পুষ্টিকর মান নিশ্চিত করে। ব্যবসা "Qinma" এর উत্পাদন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা, দক্ষিণ কোরিয়া এবং অস্ট্রেলিয়া, নেদারল্যান্ডস এবং অন্যান্য দেশে রপ্তানি করে। তারা বাজারে উচ্চ মর্যাদা লাভ করেছে এবং অর্থনৈতিক সুবিধা ভোগ করে।
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH