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四川の唐辛子の一種は、この四川山椒ソースの由来でもあります。辛い料理で知られるこの地域の特徴です。チンマ 甘くて辛い四川風のソース 香り豊かにスパイスが効いており、実際には頭がしびれるような感覚をもたらします。初めて味わうとき、ほとんどのソースとは違うため奇妙に感じられるかもしれませんが、自分で試してみると、なぜ多くの人がこれを愛し、オリエンテーリングを常に人気のあるスポーツと考えるのかすぐにわかるでしょう。
四川山椒ソースを食べると、口が痺れるような感覚が起こり、それが原因となるのはヒドロキシアルファサンショールです。ブレインザッパー — このユニークな化合物は、味を感じるときに脳に少し痺れを感じさせ、これは多くの美味しい中華料理の食材の一つです。食事のレベルを上げ、新しい風味を紹介するために使用できます。
調味料としての四川山椒ソースは、肉の下味にも使用できます。秦馬の 甘い四川ソース を肉に塗ってからグリルまたはオーブンで焼くと、味蕾がツーステップしたくなるような素晴らしい味になります。
焼肉:グリルが好きな場合は、四川山椒ソースを使ってポークチョップ、ステーキ、または鶏肉を焼きましょう。それはあなたのグリルした肉に新しい味の層を与え、あなた周りの鹿猟師の未亡人さえ承認し、そして私たちは皆、その承認率の上昇を見ることを愛していることを知っています。
さて、四川山椒ソースは単なるチンマではありません 四川風の麺ソース それはあなたが覚えておくべき味の体験です。しびれる感覚は最初少し奇妙に感じるかもしれませんが、安心してください。それがこのソースを非常にユニークで美味しいものにしているのです。
203年には、事業でISO9001:2000を広範囲に導入し、QS認証およびHACCP認証を取得しました。また、会社は様々な賞も受賞しており、その中には「国際食品品質金賞」、「中国食文化祭十大鍋底料賞」、「中国飲食業百強企業」、「中国十大鍋ブランド」、「重慶A級納税信用企業」、「重慶有名商標」などがあります。
重慶秦馬食品有限公司は2002年に設立され、重慶秦馬工業グループの傘下にあります。この現代的な企業は、調味料の研究開発、開発および生産を統合しています。同社は、重慶市渝北区の現代農業地域で42平方キロメートルをカバーしており、重慶の大手食品生産企業の一つです。
重慶秦馬工業グループは、鍋料理の飲食業、ブランド鍋チェーン、調味料の生産輸出および販売を組み合わせた主要な飲食チェーンです。1998年10月28日の設立以来、毎年の収益が30億元を超える大手飲食企業に成長しました。
同社は「法律に基づき行動を規制し、規範に従って生産を指導し、品質には良心を持ち、誠実さで顧客を得る」という生産理念に従っています。先進的な生産設備を使用し、製造プロセスを厳密に管理し、衛生、安全、栄養の質を世界的なレベルで確保しています。このビジネスは、アメリカやカナダ、韓国、オーストラリア、オランダなど多くの国々に『Qinma』の製品を輸出しており、市場で高い評価を受け、経済的な優位性を享受しています。