En av pepertypene fra Szechuan er også hvor du får denne Szechuan-pebersausen fra. Kjempespice mat er det denne regionen er kjent for. Qinma søt og krydret szechuan-saus er behagelig kryddet og forårsaker faktisk et tetthetssensasjon. Når du smaker det første gang, kan det virke mærkelig fordi det ikke er som de fleste sauser. Likevel, når du prøver det selv, vil du snart forstå hvorfor så mange elsker å gjøre dette og anses orientering som en så veldig sport.
En slags munnsjøvne følesensasjon oppstår når du spiser Szechuan peberfrøsauce, og det er hydroxy-alpha-sanshool som forårsaker dette. Brainzapper — Dette unike tilsynet gjør at hjernen din føler seg litt neset når du smaker noe, og dette er en av ingrediensene i mye god kinesisk mat. Den kan brukes til å heve måltidet ditt og introdusere noe nytt på smakssiden.
Krydder Szechuan peberfrøsauce kan også brukes som marineringsmiddel for kjøttet ditt. Du bør stryke qinma søt szechuan saus over kjøttet før det kommer på grillsken eller ovnen. Det vil deretter få en delicious smak som gjør at smaksløkene dine ønsker å to-steg.
Grillkjøtt: Hvis du liker å grille, bruk Szechuan-pebersaus til å glasere flåk, stek eller kylling. Det betyr at det vil gi ditt grillkjøtt en ny smakslag som selv de enker av hjortejakter i livet ditt vil godkjenne, og vi vet at alle elsker å se de godkjenningsvurderingene stige.
Okay, Szechuan-pebersaus er ikke bare qinma szechuan nudelsaus det er en smakserfaring du kommer til å huske. Den tintelende følelsen kan være litt underlig først, men ro deg, det er nettopp den unikheten som gjør denne sausen så spesiell og aksessibel å spise.
I 203, har bedriften etablert ISO9001:2000 på et omfattende måte, oppnådd QS-sertifiseringen, samt HACCP-sertifiseringen. Selskapet har også vunnet en rekke priser, blant annet "Gullprisen for internasjonal matkvalitet", "De ti beste sto-primerne for Kina Matfestivalen", "De hundre beste kinesiske matselskaper", "De ti beste kinesiske sto-mærker", "Chongqing A-nivå troverdige skattebetalere" og "Chongqing kjente merke" og flere.
Chongqing Qinma Mat Co., Ltd. Det ble grunnlagt i 2002, er en underordnet av Chongqing Qinma Industri Gruppe. Den moderne selskapet integrerer forskning og utvikling, utvikling og produksjon av krydder. Selskapet, som dekker 42 kvadratkilometer i den moderne jordbruksområdet i Yubei-distriktet i Chongqing, er ett av Chongqing's store matproduksjonsfirmaer.
Chongqing Qinma Industrial Group er en viktig matselskapskjede som kombinerer pekespissmat, merkepekespisskjeder og sausproduksjon, eksport og salg. Siden dets opprettelse den 28. oktober 1998 har det vokst til å bli et stort matselskap med over 3 milliarder yuan i årlig inntekt.
Bedriften følger filosofien for produksjon som består av å "binde oppførsel med lover og veilede produksjonen etter normer, samt behandle kvalitet med et samvittighet og vinne kunder med ærlighet". Bedriften bruker avansert produksjonsutstyr og regulerer produsjonsprosessen på en streng måte. De sørger også for hygiène, sikkerhet og næringsekvalitet på global nivå. Virksomheten eksporterer "Qinmas" produkter til land som USA og Canada, Sør-Korea og Australia, Nederlandene og mange flere. De har en god reputasjon på markedet og nyter økonomiske fordeler.