Hot pot adalah makanan yang inklusif yang bisa dimakan oleh semua orang bersama-sama. Cocok ketika musim dingin, memiliki kerinduan, atau jika Anda perlu menyiapkan sesuatu dan melupakan dingin di luar sana. Dasar sup adalah faktor kunci agar rasa hot pot enak. Dasar sup pada dasarnya adalah cairan yang memberikan rasa pada hot pot Anda, dan itu bisa dibuat dengan berbagai cara. Berikut adalah resep dasar sup yang sederhana dan lezat yang cocok untuk dimasak di rumah bersama keluarga atau teman.
Anda bisa membuatnya sebagai hotpot Anda dengan resep dasar sup sederhana ini. Ketika Anda mengundang teman dan keluarga untuk pesta hot pot, siapkan berbagai macam dasar sup untuk menyesuaikan selera semua orang. Atau Anda bisa menyajikan beragam daging, sayuran, dan mi untuk tamu memilih apa yang mereka inginkan. Betapa menyenangkannya membuat hot pot di rumah dengan cara ini, sehingga semua orang bisa senang memiliki kombinasi sempurna dari semuanya.
Dasar Sup Hot Pot yang Sempurna: Untuk Pencinta DIY Jika Anda ingin membuat sendiri yang unik sup hot pot pedas dasar, berikut beberapa tips dan panduan
Pilih sayuran dan rempah-rempah: Tambahkan wortel, seledri, bawang bombay atau sayuran lain ke sup Anda. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan gurih seperti bawang putih, jahe, dan daun bawang untuk meningkatkan rasanya lebih jauh.
Pilih penguat rasa Anda: sup hot pot sichuan bisa diberi bumbu dengan saus seperti kecap asin, pasta miso, atau oyster dan bumbu lainnya. Tambahkan beberapa rempah-rempah untuk rasa ekstra jika diinginkan.
Masak sup: Biarkan sup tetap dalam api kecil dan didihkan selama minimal 30 menit. Ini membantu menyatukan semua rasa luar biasa menjadi kaldu yang kental, kaya, dan lezat.
Pasta Tom Yum — Tom Yam pasta sup hot pot Qinma dapat ditemukan di toko bahan makanan setempat Anda. Anda hanya perlu mencampurnya dengan air, dan Anda akan mendapatkan dasar sup asam pedas yang lezat.
Chongqing Qinma Industrial Group adalah raksasa kuliner yang mencakup layanan hot pot, rantai merek hot pot, serta produksi, penjualan, dan ekspor bumbu. Sejak didirikan sekitar tahun 1998, ia telah tumbuh menjadi bisnis kuliner utama dengan penjualan tahunan lebih dari tiga miliar Yuan.
Pada tahun 203, perusahaan telah sepenuhnya menerapkan ISO9001:2000, serta memperoleh sertifikasi QS dan HACCP. Perusahaan juga telah memenangkan berbagai penghargaan, seperti "Penghargaan Emas untuk Kualitas Makanan Internasional", "10 Besar Primer Hotpot untuk Festival Makanan Tiongkok", "100 Perusahaan Katering Tiongkok Teratas", "10 Merek Hotpot Tiongkok Teratas", "Pajak Pemberi Kredit A Tingkat Chongqing", "Merek Dagang Terkenal Chongqing", dan lainnya.
Perusahaan tersebut mengikuti filosofi produksi yang terdiri dari "mematuhi perilaku pada hukum, membimbing produksi dengan pedoman dan memastikan kualitas dijaga dengan kesadaran moral, serta mendapatkan pelanggan dengan kejujuran". Perusahaan ini menggunakan peralatan produksi terbaru, secara ketat mengontrol proses produksi, dan menjamin keselamatan pangan, kebersihan, dan gizi secara menyeluruh. Produk "Qinma" dijual ke Amerika Serikat, Kanada, Korea Selatan, Australia, Belanda, dan banyak negara lain di seluruh dunia. Mereka telah memperoleh reputasi pasar yang baik serta manfaat ekonomi.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Didirikan pada tahun 2002, merupakan anak perusahaan dari Chongqing Qinma Industrial Group. Ini adalah bisnis modern yang berfokus pada penelitian, pengembangan, produksi, dan distribusi bumbu. Perusahaan ini terletak di taman agrikultur modern Distrik Yubei, Chongqing, yang menutupi luas 42 mil persegi dan merupakan salah satu perusahaan produksi makanan terbesar di Chongqing.