Il hot pot è un pasto inclusivo che tutti possono consumare insieme. Perfetto quando si ha voglia di qualcosa durante l'inverno o se si deve preparare qualcosa dimenticando il freddo all'esterno. La base del brodo è il fattore chiave per un buon sapore del hot pot. Una base per brodo è fondamentalmente il liquido che dà sapore al vostro hot pot, e può essere preparata in mille modi diversi. Le seguenti sono ricette semplici e deliziose per basi di brodo adatte per cucinare a casa con famiglia o amici.
Puoi prepararle per il tuo fondue con queste semplici ricette base per il brodo. Quando hai amici e famiglia a casa per una serata fondue, prepara una varietà di basi per il brodo in modo da soddisfare i gusti di tutti. Oppure puoi disporre un buffet con diverse carni, verdure e noodles affinché gli ospiti possano scegliere ciò che preferiscono. Che divertimento creare il fondue in casa in questo modo, così tutti possono essere felici con la loro combinazione perfetta di tutto.
La base perfetta per il brodo del pentolone: Per il fai-da-teSe vuoi creare la tua unica zuppa piccante per fonduta base, ecco alcuni consigli e linee guida
Seleziona verdure e spezie: Aggiungi carote, sedano, cipolle o altre verdure al tuo brodo. Puoi anche aggiungere ingredienti saporiti come aglio, zenzero e scalogno per aumentarne ulteriormente il sapore.
Seleziona i tuoi aromatizzanti: Il brodo di pentolone all'sichuanese può essere condito con salse come la salsa di soia, la pasta di miso o la salsa di ostrica e altri condimenti. Non esitare ad aggiungere alcune spezie per un tocco extra di sapore.
Lasciare sobbollire il brodo: mantenere il brodo a fuoco basso e lasciarlo sobbollire per almeno 30 minuti. Questo aiuta a mescolare tutti i fantastici sapori insieme, ottenendo un brodo denso, ricco e gustoso.
Pasta Tom Yum — Tom Yum pasta per brodo di hot pot può essere trovato nel vostro supermercato locale. Avete solo bisogno di mescolarlo con acqua, e avrete una base per brodo piccante e acidulo deliziosa.
Chongqing Qinma Industrial Group è un gigante dell'ospitalità che include catering a base di fonduta, catena di fonduta con marchio, produzione di condimenti, vendita ed esportazione. Si è sviluppata fino a diventare un'importante attività di catering con oltre tre miliardi di yuan di vendite annuali dalla sua fondazione intorno al 1998.
Nel 203, l'azienda ha implementato in modo completo ISO9001:2000 e ha ottenuto anche la certificazione QS e HACCP. L'azienda ha vinto inoltre una varietà di premi, come il "Premio d'Oro per la Qualità Alimentare Internazionale", il "Top 10 Primer Hotpot per il Festival Cinese del Cibo", il "Top 100 Aziende Cinesi di Ristorazione", il "Top 10 Marchi Hotpot Cinesi", il "Creditore A di Chongqing per i Contribuenti", il "Marchio Notissimo di Chongqing", e altri.
L'azienda segue la filosofia di produzione basata su "regolamentare il comportamento secondo le leggi, guidare la produzione con linee guida e garantire che la qualità sia gestita con coscienza, e acquisire clienti con onestà". L'azienda utilizza l'attrezzatura di produzione più recente, controlla strettamente il processo di produzione e garantisce la sicurezza alimentare, l'igiene e la nutrizione in modo completo. I prodotti "Qinma" vengono venduti negli Stati Uniti, in Canada, in Corea del Sud, in Australia, nei Paesi Bassi e in molti altri paesi nel mondo. Hanno ottenuto una buona reputazione sul mercato nonché benefici economici.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. è stata fondata nel 2002 ed è una società del Gruppo Industriale Chongqing Qinma. È un'attività moderna che si concentra sulla ricerca, lo sviluppo e la produzione e distribuzione di condimenti. La sede aziendale si trova nel parco agricolo moderno del distretto di Yubei a Chongqing, che copre un'area di 42 miglia quadrate e fa parte delle maggiori aziende alimentari di Chongqing.