Forside /
Hot pot er en inklusiv måltid, hvor alle kan spise sammen. Godt, når det er vinter, man har lyst eller hvis du skal forberede noget og glemme kulden udenfor. Sopsbasis er den afgørende faktor for en god smag på simring-pot. En sopsbasis er i bund og grund væsken, der gør din hot pot smager godt, og den kan laves på tusindvis af måder. Følgende er simple og delicious sopsbasis-recepter egnet til hjemmelavning med familie eller venner.
Du kan lave dem som din fondue med disse simple suppebaser. Når du har venner og familie over til en fondue-fest, forbereder du en række forskellige suppebaser for at passe alle smagser. Eller så kan du stille en udspredning af forskellige kødtyper, grøntsager og nudler ud for dine gæster at vælge det, de ønsker. Hvordan er det ikke sjovt at skabe fondue hjemme på denne måde, så alle kan være glade med deres perfekte kombination af alt.
Den perfekte Hot Pot Suppebasis: For den DIY-erHvis du vil skabe din egen unikke krydret fondue-suppe basis, her er nogle tips og retningslinjer
Vælg grøntsager og krydderier: Tilføj gulerøder, selleri, løg eller andre grøntsager til din sop. Du kan også tilføje savorende ingredienser som hvidløg, ingefær og løgfrø for at forbedre smagen endnu mere.
Vælg dine aromaer: Den sichuanske hot pot suppe kan sættes med saucer såsom sojasov, miso-paste eller ostersauce og andre krydderier. Tøv ikke med at tilføje nogle krydderier for lidt ekstra smag.
Lad suppen simre: Hold din soppe lav og lad denne simre i mindst 30 minutter. Dette hjælper med at blande alle de fantastiske smager sammen, hvilket giver en tyk, rig og god bryst.
Tom Yum-paste — Tom Yum pastete til surteret kartoffelsuppe kan findes i din lokale supermarked. Du behøver kun at blande det med vand, og du vil have en god sur-og-kedelig-soppestil-basis.
Chongqing Qinma Industrial Group er en stor virksomhed inden for madlavning, der omfatter hot pot-madlavning, brandekæde med hot pot og produktion af krydderier, salg og eksport. Siden dets etablering omkring 1998 har det vokset til at blive en af de større cateringvirksomheder med en omsætning på mere end tre milliarder yuan årligt.
I 203 har virksomheden gennemført ISO9001:2000 på et grundlæggende niveau og har også modtaget QS- og HACCP-certifikation. Virksomheden har også vundet en række priser, såsom "Guldpris for International Madkvalitet", "Top 10 Hotpot Basalforretning for Kina Mats Festival", "Top 100 Kinesiske Cateringvirksomheder", "Top 10 Kinesiske Hotpot Mærker", "Chongqing A-niveau Kredit Skattebetaler", "Chongqing Famos Trademark" og andre.
Virksomheden følger en produktionsfilosofi, der består af "at knytte adfærd til love, velede produktion med retningslinier og sikre at kvalitet behandles med samvittighed, og opnå kunder med ærlighed". Virksomheden bruger det nyeste produktionsudstyr, kontrollerer strengt produktionsprocessen og garanterer fødevaresikkerhed, hygiene og ernæring på tværs. "Qinma" varer sælges i USA, Canada, Sydkorea, Australien, Holland og mange andre lande over hele verden. De har opnået god markedsanerkendelse samt økonomiske fordele.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd blev etableret i 2002 og er en underordnet enhed af Chongqing Qinma Industrial Group. Det er et moderne erhverv med fokus på forskning, udvikling og produktion og distribution af krydderier. Virksomheden ligger i det moderne landbrugspark i Yubei-distriktet i Chongqing, der dækker et område på 42 kvadratkilometer og er blandt de største fødevareproducenter i Chongqing.