O hot pot é uma refeição inclusiva que todos podem comer juntos. Ideal para quando está com vontade durante o inverno ou se precisar preparar algo e esquecer o frio lá fora. A base do caldo é o fator-chave para que o gosto do hot pot seja bom. Uma base de caldo é basicamente o líquido que dá sabor ao seu hot pot, e pode ser feita de mil maneiras. As seguintes são receitas simples e deliciosas de bases de caldo adequadas para cozinhar em casa com família ou amigos.
Você pode prepará-los para o seu fondue com essas simples receitas de base de sopa. Quando você tiver amigos e familiares em casa para uma festa de fondue, prepare uma variedade de bases de sopa para agradar todos os gostos. Ou você pode montar uma mesa com diferentes tipos de carnes, vegetais e massas para que seus convidados escolham o que quiserem. Que diversão criar um fondue em casa dessa maneira, assim todos podem estar felizes com sua combinação perfeita de tudo.
A Base Perfeita de Caldo de Panela Quente: Para o Faça-Você-Mesmo. Se você quer criar a sua própria versão única sopa picante de panela quente aqui estão algumas dicas e diretrizes
Selecione vegetais e especiarias: Adicione cenouras, aipo, cebolas ou outros legumes ao seu caldo. Você também pode adicionar itens saborosos como alho, gengibre e cebolinha para aumentar ainda mais o sabor.
Escolha seus temperos: O caldo de panela quente do Sichuan pode ser temperado com molhos como molho de soja, pasta de miso ou molho de ostra e outros temperos. Sinta-se à vontade para adicionar algumas especiarias para um sabor extra.
Cozinhe o caldo: mantenha o caldo em fogo baixo e deixe cozinhar por pelo menos 30 minutos. Isso ajuda a misturar todos os sabores fantásticos, resultando em um caldo grosso, rico e saboroso.
Pasta Tom Yum — Tom Yum paste de sopa de panela quente pode ser encontrado em sua loja de conveniência local. Você só precisa misturá-lo com água, e terá uma base de sopa apimentada e ácida deliciosa.
O Grupo Industrial Chongqing Qinma é um gigante da alimentação que inclui catering de fondue, cadeia de lojas de fondue e a produção de temperos, vendas e exportação. Desde sua fundação, por volta de 1998, cresceu para se tornar uma grande empresa de catering, com mais de três bilhões de yuans em vendas anuais.
Em 203, a empresa implementou de forma abrangente o ISO9001:2000 e também obteve as certificações QS e HACCP. A empresa também recebeu uma variedade de prêmios, como o "Prêmio Dourado para Qualidade Internacional de Alimentos", o "Top 10 Guia de Fundo Chinês para Festival de Alimentos", o "Top 100 Empresas de Gastronomia Chinesa", o "Top 10 Marcas de Fundo Chinês", o "Nível A de Contribuinte de Crédito de Chongqing", o "Marca Registrada Famosa de Chongqing" e outros.
A empresa segue a filosofia de produção que consiste em "vincular o comportamento às leis, orientar a produção com diretrizes e garantir que a qualidade seja tratada com consciência, e conquistar clientes com honestidade". A empresa utiliza os mais recentes equipamentos de produção, controla rigorosamente o processo de fabricação e garante a segurança alimentar, higiene e nutrição de forma abrangente. Os itens da marca "Qinma" são vendidos nos Estados Unidos, Canadá, Coreia do Sul, Austrália, Holanda e muitos outros países ao redor do mundo. Eles conquistaram boa reputação no mercado, além de benefícios econômicos.
A Chongqing Qinma Food Co., Ltd. foi fundada em 2002 e pertence ao Chongqing Qinma Industrial Group. É uma empresa moderna que se concentra na pesquisa, desenvolvimento, produção e distribuição de temperos. A empresa está localizada no parque agrícola moderno do distrito de Yubei, em Chongqing, ocupando uma área de 42 milhas quadradas e é uma das maiores empresas de produção alimentícia de Chongqing.