Horký kotlík je inkluzivní jídlo, které může jedlat každý společně. Ideální je na zimu, kdy máte náladu na něco teplého, nebo když potřebujete něco připravit a zapomenout na chlad venku. Základní polévka je klíčovým faktorem dobrého chuti kotlíku. Základní polévka je v podstatě tekutina, která dává vašemu horkému kotlíku chuť, a může se dělat tisíci způsoby. Následující jsou jednoduché a chutné recepty na základní polévky vhodné pro vaření doma s rodinou nebo přáteli.
Můžete je připravit jako svoje horké hrnky pomocí těchto jednoduchých receptů na základ polévky. Když máte při domácí večerce s horkým hrnkem přijít přátelé a rodina, připravte různé druhy základní polévky podle vkusu každého. Nebo můžete rozložit různé druhy masa, zeleniny a těstovin, aby si vaši hosté mohli vybrat, co chcou. Jak bude zábavné vytvářet horké hrnky doma takto, aby byl každý šťastný se svou dokonalou kombinací všeho.
Skvělý základ pro hořký hrnek: Pro samostatného tvůrce, pokud chcete vytvořit svůj jedinečný kořeněná polévka pro hořící hrnec základ, zde jsou některé tipy a pokyny
Vyberte si zeleninu a koření: Přidejte do vaší polévky mrkev, celer, cibuli nebo jiné zeleniny. Můžete také přidat koření jako česnek, drť a cibulku, aby jste ještě více posílili její chuť.
Vyberte si své aroma: polévka z sichuanské horké mísy může být osoleno omáčkami jako sójová omáčka, miso pasta nebo ústřičí a dalšími kořeněními. Pokud chcete, přidejte nějaké koření pro trochu navíc chuťe.
Vařte polévku na malém plamenu: Nechte vaši polévku vařit minimálně 30 minut. To pomáhá spojit všechny skvělé chuti dohromady, což vytvoří hustou, bohatou a chutnou zázvorovou polévku.
Tom Yum pasta — Tom Yum pasta pro horký kotlík se dá najít v místním supermarketu. Stačí ji smíchat s vodou a dostanete chutnou základní polévku ve stylu horké a kyselé.
Chongqing Qinma Industrial Group je cateringový gigant, který zahrnuje catering s horkým hrncem, značkové řetězy s horkým hrncem a výrobu konzervacích, prodej a export. Od svého založení kolem roku 1998 narostl na jednu z největších cateringových firem s ročními prodeji přes tři miliardy jüanů.
V roce 203 byla do podnikání implementována ISO9001:2000 v úplné míře a získala také certifikaci QS a HACCP. Společnost také získala řadu ocenění, jako je „Zlatá cena za mezinárodní kvalitu potravin“, „Top 10 reštaurací s horkým kotlem pro festival čínské kuchyně“, „Top 100 čínských gastronomických firem“, „Top 10 čínských značek horkého kotle“, „A-třída daňového splatce v Čchung-ťingu“, „Proslulá značka v Čchung-ťingu“ a další.
Společnost sleduje filozofii výroby, která spočívá v "přidržování se zákonů, řízení výroby podle směrnic a zajistění, aby kvalita byla zachována s dobrou vírou, a získávání zákazníků upřímností". Společnost používá nejnovější výrobní zařízení, přísně kontroluje výrobní proces a zajišťuje bezpečnost potravin, hygienu a stravovací hodnotu na všech úrovních. Výrobky "Qinma" jsou prodávány do Spojených států, Kanady, Jižní Koreje, Austrálie, Nizozemí a mnoha dalších zemí po celém světě. Dosáhly dobrého tržního prestiže stejně jako ekonomických výsledků.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. byla založena v roce 2002 jako podřízená společnost Chongqing Qinma Industrial Group. Je to moderní firma zaměřená na výzkum, vývoj a výrobu a distribuci kořenidel. Společnost je umístěna v moderním agrárním parku v okrese Yubei v Čchung-šingu, který má rozlohu 42 čtverečních mil a patří mezi největší potravinářské výrobní firmy v Čchung-šingu.