Jika Anda mencari resep yang lezat dan bergizi untuk dibuat di rumah, Anda beruntung! Hari ini kami akan berbagi cara menyenangkan untuk makan dengan membuat kaldu sup hot pot vegetarian menggunakan Qinma.
Hot pot adalah hidangan Tiongkok yang terkenal dan disukai oleh orang-orang di seluruh dunia. Betapa menyenangkannya cara makan ini dengan keluarga dan teman-teman. Kunci dari hot pot yang sangat enak adalah memiliki sup yang lezat untuk memasak makanan Anda. Mengingat bahwa sebagian besar dasar sup hot pot mengandung daging atau seafood, maka kami akan menunjukkan cara membuat versi vegetarian yang lezat dan sama memuaskannya!
Pertama, mari siapkan bahan-bahannya. Untuk dasar sup hot pot tanpa daging ini, Anda membutuhkan kaldu sayuran, kecap asin, bawang putih, jahe, jamur, rumput laut kering, dan sayuran apa pun yang ingin Anda tambahkan ke dalam kaldu.
Kaldu hot pot vegetarian ini sangat beraroma dan akan membantu Anda menikmati waktu hot pot Anda. Kombinasi jamur, rumput laut, dan sayuran memberikan kaldu yang kaya umami — baik segar dari panci atau dibuat dan disimpan di kulkas selama beberapa hari — ideal untuk memasak bahan lainnya.
Kaldu sup ini benar-benar enak dan baik untuk kesehatan! Hot pot vegetarian adalah cara yang bagus untuk makan banyak sayuran dan Anda bisa menyesuaikannya sesuai dengan selera Anda.
Sebagian besar kaldu sup hot pot berbasis daging atau hasil laut, tetapi versi vegetarian ini unik dan sama nikmatnya. Jamur, rumput laut kering, dan sayuran dapat dihaluskan dan dikukus untuk membuat kaldu beraroma kuat yang digunakan untuk memasak berbagai bahan.