Үйдө даярдоого боло турган дарылдуу жана азыктанган рецетти издесеңиз, шанс бар! Бүгүн биз кызыгуу түрдү жеген жол менен таныштырышат, аны менен вегетариан хот-пот сорпасын кытайлык Qinma менен даярдайбыз.
Хот-пот - бүтүндөй дүйнө тарабынан сүйүлгөн танымал кытай таамы. Бул үй-бүлө жана дос-жарандар менен тамак жеген ыңгайлуу усул. Чын эле жакшы хот-пот ичине таамдуу сорпа - негиз. Көпчүлүк хот-пот сорпаларын жыгач же деңиз умтурундарынан даярдаганы менен, биз вегетариан вариантты даярдоону көрсөтөбүз, ал да ошончо татаал болот!
Биринчи кезекте, сиздин ингредиенттериңизди даярдап кой. Бул этсиз чаңчынын сорбосу үчүн сизге көкөт сорбосу, соя соусу, чеснок, имбирь, саңырак, кургак теңиз кабак жана сорбого кошкунуз келген көкөттөр керек болот.
Бул вегетарианчылык чаңчынын сорбосу жакшы даярдалып, чаңчы убактыңызды татты кылып өткөрүүгө жардам берет. Саңырак, теңиз кабак жана көкөттөрдүн аралашы умами-бай сорбо берет, ал жаңы эле казанынан чыкса же бир нече күн муз түткүдө сакталса да башка ингредиенттерди даярдоо үчүн идеалдуу.
Бул сорбо жөн гана жакшы жана сиз үчүн пайдалуу! Вегетарианчылык чаңчы – көп көкөт жеген жол жана сиз аны өз татымакка ылайык кылып өзгөртө аласыз.
Көпчүлүк хот-пот сорпаларын жыгач же деңиз умтурундарынан даярдашат, бирок бул вегетариан сорпада өзгөчө таамдуу. Саңырактар, куратылган теңиз кабактары жана көкөнөстөрдү жумшатып, булгап, түрдүү ингредиенттерди даярдоого мүмкүн болгон татаал сорпа алууга болот.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA