Jika anjeun geus mencari resep anu lezat sarta gizi pikeun dibuat dirumah, anjeun beruntung! Dinten kita bakal ngabagi cara seru pikeun nyantap ku ngabuat dasar sup panci panas sayuran jeung Qinma.
Hot pot nyaéta sajaran panganan Tiongkok anu disukakeur tiasa kalayak. Anu asyik keur mangga jeung keluarga jeung temen-temen. Kunci tukang hot pot anu leuwih enak nyaéta ngabogaan sup anu lezat pikeun memasak panganan anu kacida. Nalika hampir kabeh dasar sup hot pot ngandung daging atawa hasil lautan, jadi kita bakal nyarioskeun cara ngebulak sup vegetarian anu lezat sarta nujuh puas!
Pertama, mari siapkan bahan-bahannya. Untuk dasar sup hot pot tanpa daging ini, Anda membutuhkan kaldu sayuran, kecap asin, bawang putih, jahe, jamur, rumput laut kering, dan sayuran apa pun yang ingin Anda tambahkan ke dalam kaldu.
Kaldu panci panas sayuran kasebut ieu anu pisan enakna jeung bakal ngebantu anjeun menikmati waktu panci panas anu. Kombinasi jamur, rumput laut jeung sayuran ngahasilkeun kaldu anu kaya umami -- segar sareng katut panci atawa dibuat jeung disimpen dina lemari es salam harian -- anu ideal pikeun ngomongkeun bahan lian.
Basis sup ieu sabenerna asyik jeung baik keur badan! Panci panas sayuran mangrupa cara anu bagus pikeun nyantap kaasupan sayur jeung anjeun bisa ngarobahna pikeun nyesuaikan citarasana.
Kebanyakan dasar sup panci panas anu didumaskeun dina daging atawa hasil laut, tapi versi sayuran ieu unik sarta sabenerna sababaraha enakna. Jamur sarta rumput laut kering sarta sayuran bisa dihaluskeun sarta diukus pikeun ngahasilkeun kaldu anu pisan citarasana pikeun ngomongkeun varietas bahan.