Εάν ψάχνετε για ένα νόστιμο και θρεπτικό συνταγματάριο να φτιάξετε σπίτι, είστε σε τύχη! Σήμερα θα μοιραστούμε μια διασκεδαστική τροπή να φάτε φτιάνοντας υγρανθρώπινη βάση σούπας κασούλας με το Qinma.
Το hot pot είναι ένα διάσημο κινεζικό πλάτος που αγαπάται από τους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Ποιος πιο διασκεδαστικός τρόπος να φάτε με την οικογένεια και τους φίλους. Το κλειδί για ένα πολύ καλό hot pot είναι να έχετε νερόζουμι με γεύση για να μαγειρεύετε τα φαγητά σας. Εφόσον η πλειοψηφία των βάσεων νερόζουμι hot pot περιέχει κρέας ή θαλασσινά, θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε μια νυσταγμένη εκδοχή χωρίς κρέας που είναι ίσως ικανοποιητική!
Πρώτα, ας φτιάξουμε τα υλικά σας. Για αυτήν την ξενοδοχική βάση σούπας κυμβαλιού, θα θέλατε φρέσκο χλωρίδιο, σάλτσα σόγιας, σκόρδο, ζινγιβέρι, μανιτάρια, ξηρή θαλάσσια φύλλα και οτιδήποτε λαχανικά θέλετε να προσθέσετε στο χλωρίδιο.
Αυτή η υγρανθρώπινη κασούλα είναι τόσο γεμάτη γεύση και θα σας βοηθήσει να απολαύσετε την ώρα της κασούλας. Η συνδυασμένη γεύση μανιταριών, φυκιών και λαχανικών παρέχει μια κασούλα πλουσία σε umami που — αμέσως από την κασούλα ή φτιαγμένη και αποθηκευμένη στο ψυγείο για ημέρες — είναι ideal για την μαγειρεία άλλων υλικών.
Αυτή η βάση σούπας είναι απλά καλή και καλή για εσάς! Η υγρανθρώπινη κασούλα είναι μια καλή τρόπος να φάτε πολλά λαχανικά και μπορείτε να την τροποποιήσετε για να συνάδει με το γούστο σας.
Η πλειοψηφία των βάσεων σούπας κασούλας είναι με βάση κρέας ή θαλασσινά, αλλά αυτή η υγρανθρώπινη έκδοση είναι εξειδικευμένη και ίσως γεμάτη γεύση. Τα μανιτάρια και τα ξηρά φυκιά και λαχανικά μπορούν να μπουν σε μπλέντερ και να τραγουδηθούν για να φτιάξουν μια κασούλα με έντονη γεύση για την μαγειρεία διάφορων υλικών.