إذا كنت تبحث عن وصفة لذيذة ومغذية لتحضيرها في المنزل، فأنت محظوظ! اليوم سنشارك معك الطريقة الترفيهية لتناول الطعام من خلال صنع قاعدة مرق البوت الحار النباتي باستخدام 'قينما'.
الشواء الساخن هو طبق صيني معروف ويحبه الناس في جميع أنحاء العالم. ما أروع طريقة للأكل مع العائلة والأصدقاء. المفتاح لعمل شواء ساخن رائع هو وجود حساء لذيذ لتحضير الطعام فيه. نظرًا لأن معظم قواعد الحساء المستخدمة في الشواء تحتوي على لحم أوSeafood، فسنوضح كيفية عمل نسخة نباتية لذيذة وممتعة بنفس القدر!
أولاً، دعنا نجهز المكونات. لهذه القاعدة الحساء الساخن الخالية من اللحوم، ستحتاج إلى مرق خضروات، صلصة الصويا، ثوم، زنجبيل، فطر، أوراق طحالب مجففة وأي خضروات ترغب في إضافتها إلى المرق.
هذا مرق البوت الحار النباتي مليء بالنكهة وسيساعدك على الاستمتاع بوقتك مع البوت الحار. مزيج الفطر والطحالب والخضروات يقدم مرقًا غنيًا بنكهة الأومامي - سواء كان طازجًا من البوت أو تم صنعه وتخزينه في الثلاجة لعدة أيام - وهو مثالي لطهي المكونات الأخرى.
هذه قاعدة المرق ليست جيدة فقط بل مفيدة أيضًا لصحتك! البوت الحار النباتي هو طريقة رائعة لتناول الكثير من الخضروات ويمكنك تعديله حسب ذوقك.
معظم قواعد مرق البوت الحار تعتمد على اللحوم أو海المنتجات البحرية، لكن هذا الإصدار النباتي فريد ومليء بالنكهة بنفس القدر. يمكن طحن الفطر والطحالب المجففة والخضروات وطهيها ببخار لصنع مرق غني بالنكهة لطهي مجموعة متنوعة من المكونات.