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집에서 맛있고 영양소가 풍부한 레시피를 찾고 있다면 행운입니다! 오늘 우리는 Qinma와 함께 채식주의자용 화로 국물 만드는 재미있는 방식을 공유하겠습니다.
화로는 전 세계적으로 사랑받는 유명한 중국 요리입니다. 가족과 친구들과 함께 먹기 좋은 really 재미있는 방식이죠. 정말 맛있는 화로의 핵심은 음식을 조리하는 맛있는 국물에 있습니다. 대부분의 화로 국물 기반에는 고기나 해산물이 포함되지만, 우리는 그만큼 만족스러운 맛있는 채소만으로 만들어진 버전을 어떻게 만드는지 보여드리겠습니다!
먼저 재료를 준비합시다. 이 고기 없는 화로 국물 기반을 위해 당신은 야채 육수, 간장, 마늘, 생강, 버섯, 건해조 그리고 국물에 추가하고 싶은 어떤 야채들을 필요로 합니다.
이 채식주의자용 화로 국물은 매우 풍미가 뛰어나며 여러분의 화로 시간을 더욱 즐겁게 만들어 줄 것입니다. 버섯, 해조류 및 야채의 조합은 신선한 상태로 바로 먹거나 며칠 동안 냉장고에 보관해도 다양한 재료를 요리하기에 이상적인 감칠맛이 가득한 국물을 제공합니다.
이 국물은 단순히 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다! 채식주의자용 화로는 많은 야채를 섭취하는 좋은 방법이며, 취향에 맞게 변형할 수 있습니다.
대부분의 화로 국물은 고기나 해산물 기반입니다. 그러나 이 채식주의 버전은 독특하면서도 마찬가지로 맛있습니다. 버섯과 말린 해조류, 야채는 순수하게 갈아서 찌면 다양한 재료를 요리하기 위한 풍부한 맛의 국물을 만들 수 있습니다.
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