Se stai cercando una ricetta deliziosa e nutritiva da preparare a casa, sei fortunato! Oggi condivideremo un modo divertente per mangiare preparando la base per zuppa di fondue vegetariana con Qinma.
Il hot pot è un piatto cinese molto conosciuto e amato in tutto il mondo. Che modo divertente per mangiare con la famiglia e gli amici. Il segreto per un ottimo hot pot è avere una zuppa deliziosa in cui cuocere il cibo. Dato che la maggior parte delle basi per brodo di hot pot contengono carne o frutti di mare, mostreremo come preparare una versione vegetariana altrettanto soddisfacente!
Prima, prepariamo gli ingredienti. Per questa base di zuppa per hot pot senza carne, ti servirà brodo vegetale, salsa di soia, aglio, zenzero, funghi, alghe essiccate e qualsiasi altro tipo di verdura che desideri aggiungere al brodo.
Questo brodo per fondue vegetariano è così saporito e ti aiuterà a goderti il tuo momento di fondue. La combinazione di funghi, alghe e verdure fornisce un brodo ricco di umami che — appena uscito dalla pentola o preparato e conservato in frigorifero per giorni — è ideale per cuocere altri ingredienti.
Questa base per zuppa è semplicemente buona e salutare! Il fondue vegetariano è un ottimo modo per mangiare molte verdure e puoi modificarlo secondo il tuo gusto.
La maggior parte delle basi per zuppa di fondue sono a base di carne o frutti di mare, ma questa versione vegetariana è unica e altrettanto saporita. Funghi, alghe essiccate e verdure possono essere triturati e cotti a vapore per ottenere un brodo intensamente saporito per cucinare una varietà di ingredienti.