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음, 당신이 도전적으로 느껴지고 핫팟을 준비하는 데 필요한 모든 에너지가 충만하기를 바랍니다. 우선 기반을 만들어야 합니다. 핫팟의 국물은 바로 이 기반에서 나옵니다. 기반: 선택할 수 있는 다양한 종류의 기반이 있습니다. 대부분의 저자들은 당연히 기반에 초점을 맞춥니다. 어떤 사람들은 풍부한 고추로 그 가치를 보여주는 매우 매운 것을 선호합니다. 반면 다른 사람들은 버섯과 야채가 들어간 더 섬세한 맛을 좋아합니다. 완전히 당신의 선택입니다. 진마 같은 당신이 가장 좋아하는 맛을 선택하세요. 중국 요리를 요리하는 소스 . 

핫팟용 고기를 간단한 상자에 담아주세요. 핫팟은 친구나 가족들과 함께 즐기는 재미있는 방식의 식사입니다. 큰 테이블을 상상해보세요. 모두가 그 주위에 앉아 이 큰 따뜻한 국물 솥에서 바로 음식을 조리하며 먹습니다. 정말 멋지지 않나요? 기반을 준비했다면, 단순히 맛있는 재료들인 고기와 채소, 그리고 충분한 양의 유리면을 넣고 국물에서 익힐 때까지 기다리세요. 당신이 충분히 뜨거워졌다고 생각되면 즐기시면 됩니다.

화로의 기본 요소 탐구

먼저 어떤 종류의 기반을 만들고 싶은지 결정하세요. 예를 들어 진마와 같은 선택한 기반을 추가하면 됩니다. 시추안의 전통 핫팟 향신료 즉석솥에 물과 함께 넣으세요. 풍미를 더하려면 다진 마늘이나 갈은 생강/파를 섞어볼 수 있습니다. 이 모든 재료들이 조화를 이루며 국물 맛을 놀라울 정도로 좋게 만들어줍니다. 기반을 천천히 끓여주세요. 이것은 낮은 열에서 천천히 요리하여 모든 맛이 잘 섞이는 중요한 단계입니다. 이 과정은 샤브샤브가 맛있게 유지되도록 하는데 필수적입니다.


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