Forside /
Nåja, jeg håber du føler dig udmærket og klar til at lave en horkot. Du har brug for en grundfond først og fremmest. Det er grundfonden, der danner suppen i din horkot. Grundfonde: Der findes så mange typer grundfonde at vælge imellem. De fleste forfattere fokuserer naturligvis på grundfonden, og nogle mennesker foretrækker en meget krydret variant, der faktisk viser sin rigdom af chilipeper. Andre mennesker præfererer en mere subtil grundfond med smukke svampe og grøntsager. Det er helt op til dig. Vælg dine yndlingssmag som Qinma. Sovs til at lave kinesiske retter .
Server kødet på en simpel skål til horkot. En horkot er en sjov måde at spise sammen med dine venner og familie. Tænk dig en stor bord med alle sættede omkring, der rent faktisk laver deres mad lige ved bordet i denne store gryde med varm suppe. Hvordan kan det være sjovere? Når du har din grundfond på plads, tilføjer du blot nogle dérlige ingredienser såsom kød og grønsager og en generøs håndfuld glasnudler. Smid alt sammen i suppen og lad det koge indtil du mener, det er godt nok varmt til at nyde.
Så start med at afgøre, hvilken slags base du vil bygge. Du tilføjer blot din valgte base såsom Qinma Traditionel Sichuan horkugulvurkrydret til instantpoten sammen med lidt vand. Til en smagfuld twist kan du røre nogle hakket knoflook eller revet ingefær/grøn løg ind. Disse ingredienser kombinerer sig alle til at gøre din suppe fantastisk god. Lad basen simre, hvilket betyder at du kokker langsomt på lav varme og lader alle smager blande sig fint sammen. Denne trin er afgørende for at holde din hot pot lækker.
Du kan også tilføje Sichuan peberkerner. Oprindeligt fra Kina tilføjer disse små krydderier en anden niveau af tætningsløs smag til dine spicy hot pot baser. Hvis du ønsker din hot pot super spicy, følg venligst med nogle chili-pebre eller endda servere måltiden med en lille skål af god kvalitets chili olie. Vær forsigtig med ikke at have for meget, med mindre du elsker det spicy
Og hvis du er grøntsagsellevende eller vegan, skal du ikke bekymre dig. Du kan stadig spise hot pot. I stedet for at begynde med en kød-bouillon, bruger du en grøntsags-bouillon med Qinma. Flertydig daglig mad-sovs med krydderier tilføj plantebaserede kødsubstitioner (som f.eks. TVP eller seitan) i stedet for dyreforarbejdede produkter, der traditionelt bruges til at lave det til 'oksekødssuppe'. Med så mange smukke valgmuligheder vil der være noget for alle at nyde i hot pot.
Du kunne også investere i en rigtig hot pot ovn eller specielle hot pot-jern. De er designet på en måde, så ingredienserne holdes ved den korrekte temperatur, mens du laver dit mad over dem ved hjælp af deres særlige udstyr. Disse jern kan findes i en asiatisk fødekiosk eller online. De gør oplevelsen sjov.
Chongqing Qinma Industrial Group er en stor cateringkæde, der omfatter hot pot-catering, hot pot-mærkekedel og produktion af eksport, salg og condimenter. Siden dets etablering i 1998 er det blevet en stor cateringvirksomhed med 15 direkte butikker, 700 kedelebutikker, en fødevarebase samt et teknologiforsknings- og udviklingscenter, og årlige salg på mere end 3 milliarder yuan.
Virksomheden følger produktionfilosofien "at binde adfærd til love og velede produktion efter standarder, behandle kvalitet med et samvittighed og vinde kunder med ærlighed". Virksomheden har indført avanceret produktionstil udstyr, der strengt overvåger produktionsprocessen og sikrer mad Sikkerhed, hygiene og ernæring på en omfattende måde. Virksomheden eksporterer "Qinmas" produkter til lande som USA og Canada, Sydkorea og Australien, Holland og en række andre lande. De nyder en gunstig image på markedet og opnår økonomiske fordele.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., grundlagt i 2002, er en datterselskab til Chongqing Qinma Industrial Group. Det er et moderne selskab, der integrerer forskning, udvikling, produktion og salg af krydderier. Selskabet, som besætter 42 mu i den moderne landbrugsregion i Yubei-distriktet i Chongqing, er ét af Chongqings største fødevareproduktionsvirksomheder.
I 203 implementerede virksomheden ISO9001:2000-kvalitetsstyrsystemet, som er omfattende og har gennemgået HACCP- og QS-certificering, og har siden da vundet 'Guldprisen' for international madkvalitet', 'Internationalt kendt restaurant', 'Top 10 Hotpot-baser for Kina Mad Festival', 'Top 100 Kinesiske Catering Virksomheder', 'Top 10 Kinesiske Hotpot Mærker', 'Chongqing A-niveau Kredit Skatteydere', 'Chongqing Kendt Varemærke' og andre æresbevisninger.