Nun, ich hoffe, Sie fühlen sich mutig und sind bereit, einen Hot Pot zu bauen. Zunächst einmal brauchen Sie eine Basis. Diese Basis bildet die Suppe in Ihrem Hot Pot. Basen: Es gibt so viele Arten von Basen, aus denen Sie wählen können. Die meisten Autoren konzentrieren sich verständlicherweise auf die Basis, und manche Leute genießen eine sehr scharfe Basis, die buchstäblich ihren Reichtum an Chilischoten zeigt. Manche Leute mögen eine subtilere Basis mit schönen Pilzen und Gemüse. Es liegt ganz bei Ihnen. Wählen Sie Ihre Lieblingsaromen wie Qinma Soße zum Kochen chinesischer Gerichte.
Legen Sie das Fleisch in eine einfache Hot Pot-Box. Ein Hot Pot ist eine tolle Art, mit Freunden und Familie zu essen. Stellen Sie sich einen großen Tisch vor, an dem alle sitzen und ihr Essen buchstäblich direkt am Tisch in diesem großen Topf mit warmer Suppe kochen. Wie cool ist das denn? Sobald Sie die Basis haben, fügen Sie einfach einige köstliche Leckereien wie Fleisch und Gemüse und eine großzügige Handvoll Glasnudeln hinzu. Geben Sie alles hinzu und lassen Sie es in der Suppe kochen, bis Sie denken, dass es heiß genug zum Genießen ist.
Beginnen Sie also damit, zu bestimmen, welche Art von Basis Sie bauen möchten. Fügen Sie einfach Ihre ausgewählte Basis hinzu, z. B. Qinma Traditionelles Sichuan-Eintopfgewürz zusammen mit etwas Wasser in den Schnellkochtopf geben. Für eine geschmackvolle Note können Sie etwas gehackten Knoblauch oder geriebenen Ingwer/Frühlingszwiebeln unterrühren. All diese Zutaten zusammen verleihen Ihrer Suppe einen fantastischen Geschmack. Lassen Sie die Basis köcheln, das heißt, Sie kochen langsam bei niedriger Hitze, sodass sich alle Aromen gut miteinander vermischen. Dieser Schritt ist entscheidend, damit Ihr Eintopf so lecker bleibt.
Sie können auch Sichuan-Pfefferkörner hinzufügen. Diese winzigen Gewürze stammen ursprünglich aus China und verleihen Ihren scharfen Hot Pot-Grundlagen einen ganz anderen, betäubenden Geschmack. Wenn Sie Ihren Hot Pot superscharf haben möchten, können Sie gerne Chilischoten hinzufügen oder das Essen sogar mit einem kleinen Schälchen Chiliöl guter Qualität begleiten. Achten Sie darauf, nicht zu viel davon zu verwenden, es sei denn, Sie mögen es scharf.
Und wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind, machen Sie sich keine Sorgen. Sie können trotzdem einen Hot Pot essen. Beginnen Sie stattdessen mit einer Gemüsebrühe mit einem Qinma Multifunktionale würzige Soße zum täglichen Essen. Fügen Sie pflanzliche Fleischersatzprodukte (z. B. TVP oder Seitan) anstelle der tierischen Produkte hinzu, die traditionell zur Zubereitung von „Rindereintopf“ verwendet werden. Bei so vielen leckeren Optionen ist für jeden etwas dabei, das er im Eintopf genießen kann.
Sie könnten auch in einen richtigen Hot Pot-Herd oder spezielle Hot Pot-Töpfe investieren. Diese sind so konstruiert, dass die Zutaten auf der richtigen Temperatur gehalten werden, während Sie Ihr Essen mit der speziellen Ausrüstung darüber kochen. Diese Töpfe sind in einem asiatischen Lebensmittelgeschäft oder online erhältlich. Sie machen das Erlebnis zum Vergnügen.
Die Chongqing Qinma Industrial Group ist eine riesige Cateringkette, die Hot Pot Catering, Hot Pot-Markenketten und Gewürze sowie deren Produktion, Export und Verkauf umfasst. Seit ihrer Gründung im Jahr 1998 ist sie zu einem großen Cateringunternehmen mit 15 Direktgeschäften, 700 Filialen, einer Lebensmittelbasis sowie einem Technologieforschungs- und -entwicklungszentrum und einem Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan herangewachsen.
Das Unternehmen hält an der Produktionsphilosophie fest, „das Verhalten an Gesetze zu binden und die Produktion nach Standards zu steuern, sowie Qualität mit Gewissen zu behandeln und Kunden durch Ehrlichkeit zu gewinnen“. Das Unternehmen hat moderne Produktionsanlagen eingeführt, die den Produktionsprozess streng überwachen und Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Ernährung umfassend gewährleisten. Das Unternehmen exportiert „Qinma“-Produkte in Länder wie die USA und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und eine Reihe anderer Länder. Sie genießen ein positives Image auf dem Markt und erzielen wirtschaftliche Vorteile.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde 2002 gegründet und ist eine Tochtergesellschaft der Chongqing Qinma Industrial Group. Es ist ein modernes Unternehmen, das Forschung, Entwicklung, Herstellung und Verkauf von Gewürzen vereint. Das Unternehmen, das 42 Mu in der modernen Agrarregion des Bezirks Yubei in Chongqing umfasst, ist einer der größten Lebensmittelhersteller in Chongqing.
Im Jahr 203 führte das Unternehmen das umfassende Qualitätsmanagementsystem ISO9001:2000 ein, das die HACCP- und QS-Zertifizierungen bestanden hat und seitdem den „Golden Award“ für internationale Lebensmittelqualität, „International Famous Restaurant“, „Top 10 Hotpot Primers for China Food Festival“, „Top 100 Chinese Catering Enterprises“, „Top 10 Chinese Hotpot Brands“, „Chongqing A-level Credit Taxpayer“, „Chongqing Famous Trademark“ und andere Auszeichnungen gewonnen hat.
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