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さて、皆さんが元気になって、鍋料理を作る準備ができていることを願っています。まずはベースが必要です。ベースは鍋のスープを作るベースです。ベース: 選択できるベースの種類は非常に多くあります。ほとんどの著者がベースに焦点を当てているのは当然ですが、唐辛子の風味がたっぷりの非常に辛いものを好む人もいます。より控えめなベースに、素敵なキノコや野菜を加えるのが好きな人もいます。完全にあなたの選択です。Qinma などのお気に入りの味を選んでください。 中華料理用ソース.
肉を鍋用のシンプルな箱に盛り付けます。鍋は、友人や家族と一緒に食べる楽しい方法です。大きなテーブルの周りにみんなが座り、文字通りテーブルで大きな鍋の温かいスープで料理をしているところを想像してください。なんて素敵なんでしょう。ベースができたら、肉や野菜、たっぷりの春雨などのおいしい食材を加えるだけです。すべてを加えて、十分に熱くなって楽しめるまでスープで調理します。
まずはどんな基地を建てたいか決めることから始めましょう。Qinmaなどの選択した基地を追加するだけです。 四川の伝統的な鍋の調味料 インスタントポットに水と一緒に入れます。風味をプラスしたい場合は、ニンニクのみじん切りや生姜/ネギのすりおろしを入れて混ぜるといいでしょう。これらの材料が合わさってスープの味が驚くほど良くなります。ベースを煮立たせます。つまり、弱火でゆっくり調理して、すべての味がうまく混ざり合うようにします。このステップは、鍋料理をおいしく保つために不可欠です。
花椒を加えることもできます。中国原産のこの小さなスパイスは、辛い鍋のベースに別のレベルのしびれの風味を加えます。鍋を超辛くしたい場合は、唐辛子を少し加えるか、食事に少量の良質の唐辛子油を添えてください。辛いのが好きでない限り、入れすぎには注意してください。
ベジタリアンやビーガンでも心配しないでください。鍋料理もできます。代わりに、チンマーを使った野菜スープから始めましょう。 多機能デイリーフードメイトスパイシーソース伝統的に「ビーフシチュー」を作るのに使われる動物性食品の代わりに、植物由来の肉代替品（TVP やセイタンなど）を加えてください。おいしい選択肢がたくさんあるので、誰もが鍋で何かを楽しむことができます。
適切な鍋コンロや特別な鍋を購入することもできます。特別な器具を使って食材を調理している間、食材が適切な温度に保たれるように作られています。これらの鍋はアジア食料品店やオンラインで購入できます。鍋を使うと、料理が楽しくなります。
重慶秦馬実業グループは、火鍋料理のケータリング、火鍋ブランドのチェーン、調味料の製造、輸出、販売などを行う巨大なケータリングチェーンです。1998年の設立以来、直営店15店、チェーン店700店、食品基地、技術研究開発センターを擁し、年間売上高が3億元を超える大手ケータリング会社になりました。
同社は「法律を遵守し、基準に従って生産を導き、良心をもって品質に取り組み、誠実さをもって顧客を獲得する」という生産理念を堅持しています。同社は先進的な生産設備を導入し、生産プロセスを厳格に監視し、食品の安全、衛生、栄養を全面的に保証しています。同社は「秦馬」の製品を米国、カナダ、韓国、オーストラリア、オランダなどの国々に輸出しており、市場で好意的なイメージを享受し、経済的利益を得ています。
重慶秦馬食品有限公司は2002年に設立され、重慶秦馬実業グループの子会社です。調味料の研究、開発、製造、販売を一体化した近代的な企業です。重慶市渝北区の近代農業地域に42ムーの敷地を有する同社は、重慶最大規模の食品生産企業の一つです。
203年に、当社は包括的なISO9001:2000品質管理システムを導入し、HACCPとQS認証に合格しました。それ以来、「国際食品品質金賞」、「国際有名レストラン」、「中国食品フェスティバルトップ10火鍋入門」、「中国トップ100ケータリング企業」、「中国トップ10火鍋ブランド」、「重慶A級信用納税者」、「重慶有名商標」などの栄誉を獲得しました。
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