Maaring sana ikaw ay nakakaandar at handa para sa pagluluto ng hot pot. Kailangan mong may base muna sa lahat. Ito ang base na nagiging soup sa hot pot mo. Mga Base: Maraming uri ng base kung saan maaari kang pumili. Pinapokusan ng maraming manunulat ang base, at iba ay gustong makamit ang isang maanghang spicy na may malubhang pamamalas ng chili peppers. May ilan naman na gusto ng mas simpleng base, may magagandang mushrooms at gulay. Depende sa iyong paborito. Pumili ng iyong paboritong lasa tulad ng Qinma. Sarsa para sa pagluluto ng mga pinggan sa Tsina .
Ilagay ang Karne sa Simple na Box para sa Hot Pot. Ang hot pot ay isang sikat na paraan ng kainin kasama ang mga kaibigan at pamilya mo. Isipin ang isang malaking mesa kung saan umuupo ang lahat sa paligid, direktang naluluto ang kanilang pagkain sa mesa sa malaking kutsara ng mainit na soup. Gaano kakuwenta iyon? Kapag mayroon ka nang base, ilagay lang ang ilang masarap na hawak tulad ng karne at berdeng gulay at isang pangmatagal na dami ng glass noodle. Magdagdag ng lahat at ipagluto sa loob ng soup hanggang sa maintay mo na mainit na makakain.
Kaya simulan nang pumili ng uri ng base na gusto mong gawin. Magdagdag lamang ng iyong napiling base tulad ng Qinma Tradisyonal na panluto ng sichuan sa instant pot kasama ang ilang tubig. Para magkaroon ng masarap na twist, maaari mong haluin ang ilang tinadtang bawang o tinimbang na luya/ibabaw na sibuyas. Ang lahat ng mga ito ay nagkakasundo upang gumawa ng masarap na sopas. Huwag kalimutan ipagulo ang base, kahit na maikli lang ang pagluluto sa mababaw na init upang mabuti ang lasa ng lahat ng sangkap. Mahalaga itong hakbang upang matiyak na masarap ang iyong hot pot.
Maaari mo ring dagdagan ng Sichuan peppercorns. Orihinal sa Tsina, ang mga ito'y maliit na asin na nagdaragdag ng iba't ibang antas ng pakiramdam ng pagkasubsub sa iyong spicy hot pot bases. Kung gusto mong maging medyo mainit ang iyong hot pot, libreng dagdagan ng mga sili o pati na rin ang pagkilala ng isang maliit na ulam ng mainit na mantika ng mabuting kalidad. Maging maingat huwag masyado malayo maliban kung talagang gusto mong maitim
At kung ikaw ay vegetarian o vegan, huwag mag-alala. Maaari ka pa ring kumain ng hot pot. Sa halip, simulan mo ito gamit ang bulong gulay na may Qinma. Multifunction na pang-araw-araw na food-mate spicy sauce . Magdagdag ng mga pang-substituto sa karne na batay sa halaman (TVP o seitan halimbawa) sa halip na mga produktong hayop na tradisyunal na ginagamit upang gawing 'beef stew'. May maraming masarap na pagpipilian, kaya mayroon ding makakakuha para sa bawat taong maaaring mag-enjoy sa hot pot.
Maaari mo ring mag-invest sa wastong kalan ng hot pot o mga lalagyan ng hot pot. Ito'y nililikha nang ganito ang mga sangkap ay nakukuhaan sa tamang temperatura habang kinokoken mo ang iyong pagkain sa kanila gamit ang espesyal na kagamitan. Maaaring hanapin ang mga kaldero na ito sa isang tindahan ng Asian grocery o online. Nagiging sikat ang karanasan dahil dito.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group ay isang malaking kadena ng pagkain na umiimbak sa mga sumusunod: sarswela ng pagkain, kadena ng mga brand ng sarswela at paggawa ng bumbilya para sa eksportasyon, panganganak at. Simula noong ito ay itinatayo noong 1998, ito ay naging isang malaking kumpanya ng pagkain na may 15 direktang tindahan, 700 kadena ng tindahan, isang basehan ng pagkain pati na rin ang sentro ng pagsusuri at pag-unlad, at taunang benta ng higit sa 3 bilyong yuan.
Ang kumpanya ay sumusunod sa ideolohiya ng produksyon na "pagtutulak ng mga kilos sa mga batas at pagdidirekta ng produksyon ayon sa mga pamantayan pati na rin ang pagpapahalaga sa kalidad sa kabila ng mabuting konsensya, at pagwagi sa mga customer sa pamamagitan ng katotohanan". Ang kumpanya ay nagtatanggap ng pinakabagong kagamitan para sa produksyon na maaaring maligpit na monitor ang proseso ng produksyon, at siguradong ligtas, malinis at nutrisyon ang pagkain sa isang komprehensibong paraan. Nag-e-export ang kumpanya ng mga produkto ng 'Qinma' sa mga bansa tulad ng Estados Unidos at Canada, South Korea at Australia, Olanda at maraming iba pang mga bansa. Sila ay may maayos na imaheng pangmerkado at nakakakuha ng ekonomikong benepisyo.
Itinatag noong 2002 ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd., bilang isang anak-kompanya ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ito ay isang modernong kompanya na nag-uugnay ng pagsusuri, pag-unlad, paggawa, at pagsisipag ng mga prutas. Kumakatawan ang kompanya na nakabase sa 42 mu sa modernong rehiyon ng agrikultura sa distrito ng Yubei sa Chongqing bilang isa sa pinakamalaking kumpanya ng produksyon ng pagkain sa Chongqing.
Noong 203, ipinatupad ng kumpanya ang ISO9001:2000 kalidad na sistema ng pamamahala na lubos na komprehensibo na nakakuha ng HACCP at QS sertipikasyon at mula noon ay nanalo ng 'Ginto Award' para sa Pandaigdigang Kalidad ng Pagkain, 'Pandaigdigang Popular na Restaurante', 'Mga Paborito ng Hotpot sa Tsina Food Festival', 'Mga Pinakamataas na 100 Katutubong Negosyo ng Tsina', 'Pinakamataas na 10 Mga Brand ng Hotpot ng Tsina', 'Chongqing A-level Credit Taxpayer', 'Chongqing Famous Trademark' at iba pang karangalan.