Nou, ik hoop dat je je gevoeld feestelijk en klaar bent voor een hot pot bereiding. Je hebt eerst een basis nodig. Het is de basis die de soep in je hot pot vormt. Bases: Er zijn zoveel soorten bases waaruit je kunt kiezen. De meeste auteurs richten zich begrijpelijk genoeg op de basis, en sommige mensen houden van een zeer pittige basis die letterlijk een overvloed aan chilipepers laat zien. Andere mensen houden van een subtielere basis, met lekkere paddenstoelen en groenten. Het is volledig jouw keuze. Kies je favoriete smaken zoals Qinma. Saus voor het koken van Chinese gerechten .
Schik het vlees in een eenvoudige doos voor de hot pot. Een hot pot is een leuke manier om te eten met je vrienden en familie. Stel je voor dat iedereen rond een grote tafel zit, letterlijk hun voedsel kookend recht op tafel in deze grote pan met warme soep. Hoe cool is dat? Zodra je je basis hebt ingesteld, voeg gewoon wat heerlijke goedjes toe zoals vlees en groenten en een generieuze handvol glazen noedels. Voeg alles samen en laat het koken in de soep tot je denkt dat het warm genoeg is om te genieten.
Begin dus door te bepalen welk soort basis je wilt bouwen. Je voegt gewoon je geselecteerde basis toe, zoals Qinma Sichuan traditionele hotpot kruidenmix aan de instantpot samen met wat water. Voor een smaakvolle variant kun je wat fijngesneden knoflook of geraspte ginger/groene ui roeren. Deze ingrediënten combineren om je soep ongelooflijk lekker te laten smaken. Laat de basis sudderen, wat betekent dat je langzaam kookt op een laag vuur zodat alle smaken goed samenkomen. Deze stap is cruciaal om je hot pot heerlijk te houden.
Je kunt ook Sichuan peperkorrels toevoegen. Oorspronkelijk uit China, deze kleine specerijen voegen een ander kaliber van gevoelloosheid aan je pittige hot pot basissen toe. Als je wilt dat je hot pot super pittig is, voeg gerust wat chilipepers toe of zelfs het eten vergezellen met een schaaltje goede kwaliteit chili olie. Wees voorzichtig niet te veel te nemen tenzij je van pittig houdt
En als je vegetariër of veganist bent, maak je geen zorgen. Je kunt ook een hot pot maken. Begin bijvoorbeeld met een groentesoep met Qinma Meervoudige dagelijkse voedsel-mate pittige saus . Voeg plantaardige vleesalternatieven toe (zoals TVP of seitan) in plaats van dierlijke producten die traditioneel worden gebruikt om het 'rundvleesstoofpot' te maken. Met zoveel lekkere keuzes is er iets voor iedereen om in de hot pot te genieten.
Je kunt ook investeren in een echte hot pot kookplaat of speciale hot pot pannen. Deze zijn ontworpen om de ingrediënten op de juiste temperatuur te houden terwijl je je voedsel erboven kookt met hun speciale uitrusting. Deze pannen kun je vinden in een Aziatische supermarkt of online. Ze maken de ervaring leuk.
Chongqing Qinma Industrial Group is een groot cateringnetwerk dat hotpot catering, hotpot merkketens en sausproductie omvat, export, verkoop enz. Sinds zijn oprichting in 1998 is het uitgegroeid tot een groot cateringbedrijf met 15 directe winkels, 700 filialen, een voedselbasis evenals een technologisch onderzoeks- en ontwikkelingscentrum, met een jaarlijkse omzet van meer dan 3 miljard yuan.
Het bedrijf houdt zich aan de productiefilosofie van "gedrag binden aan wetten en productie leiden volgens normen, evenals kwaliteit behandelen met een geweten en klanten winnen met eerlijkheid". Het bedrijf heeft geavanceerd productieapparatuur ingevoerd die het productieproces streng monitort en ervoor zorgt dat voedselveiligheid, hygiëne en voedingswaarde op een integrale manier worden gegarandeerd. Het bedrijf exporteert de producten van "Qinma" naar landen zoals de Verenigde Staten en Canada, Zuid-Korea en Australië, Nederland en vele andere landen. Ze genieten van een gunstige imago op de markt en behalen economische voordelen.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. opgericht in 2002, is een dochteronderneming van Chongqing Qinma Industrial Group. Het is een moderne bedrijf dat zich richt op onderzoek, ontwikkeling, productie en verkoop van kruiden. De fabriek, die 42 mu beslaat in het moderne agrarische gebied van Yubei District in Chongqing, is een van de grootste voedselproductiebedrijven in Chongqing.
In 203 heeft het bedrijf het ISO9001:2000 kwaliteitsmanagementsysteem geïmplementeerd, dat alomvattend is en de HACCP- en QS-certificeringen heeft gehaald, en sindsdien de "Gouden Prijs" voor Internationale Voedingskwaliteit, "Internationaal Beroemd Restaurant", "Top 10 Hotpot Gidsen voor China Food Festival", "Top 100 Chinese Cateringbedrijven", "Top 10 Chinese Hotpot Merken", "Chongqing A-status Belastingbetalende Kredietwaardige", "Chongqing Beroemd Merk" en andere eretitels heeft gewonnen.