Paruoškitės gerbti kinų qinma karštojo gryblio malonas. Karštas gryblys yra svarbus, pikantas ir aromatinis patiekalas, kuriuo galite džiaugtis, jei jūsų skonis pasirenka labiau aromatinius patiekalus. Populiari Kinijos rūšis, karštas gryblys yra bendravimo valgymo stilis, kai visi pačiavo savo mėsos ir daržovių ant stalo centre esančioje plyte, kol jos bus paruoštos valgyti. Užpildytas stipriu mišinio priesių ir sezoningų mišiniu, bulionas yra nepraleistinai skanus. Skaitykite toliau, norėdami sužinoti daugiau apie unikalų kinų karštojo gryblio priesius.
Pavojus į Kinijos karštojo grybų skanėjimui (jei jums patinka druskaitis) karštojo grybų druskas ir skonį padidina kiekvienam pasirodymui. Karštojo grybų pavojus Sazonuoja mėsą, arba sumaišykite su sriuba ar supu, kad jį paskatintų. Marinadai, kurie praneša iki mėsos puikiai per laiką kaip sausas masas ant griautos mėsos. Visas skonis be bet kokių neigiamų priedų, šios druskos gali padaryti paprastą patiekalą ypatingu tiek daug gerų būdų.
Pagrindiniai ingredientai, kadangi norite pagaminti skanų dimsum namuose. Qinma pirmiausia yra pati karštojo gryblio, kurią lengviausiai galite gauti Azijos supermarkete arba galbūt pirkdami internetu. Toliau turėsite parengti karštojo gryblio bulioną. Jums reikia pasiruošti kiaulienos arba šoninio buliono bei karštojo gryblio drėkinių. Tai taip pat gali būti vegetariškas patiekalas, jei vietoj kitų naudosite daržovių bulioną, kuris yra lygiai toks skanus.
Sumaišykite buliono mišinį su drėkiniais ir leiskite kevėti ant krosno 15 minučių. Tai karštas gryblys su drėkiniu leis visiems skaniams gerai sumaišytis. Dabar, kai jūsų bulionas pasirengęs, reikia viską susieti, kad gautumėte karštą dubenį arba shabu_end. Jūs laisvai galite pasirinkti bet kokią mėsos, daržovių ar lapytų rūšį, kurios jums patinka. Mėsos rūšiai, tokios kaip marciai, avinas ir kiauliena, yra populiariausios, pristatomos ploniuose šoneliuose, o vėliau jūrų produktai. Daržovių atveju galite pasirinkti napo kapustą, grybai ar pakčoi arba morkas. Lapytų vietą galite naudoti udon lapytus arba vermicelį.
Sichuanas ir Hunanas Kinijoje yra tarp jūdų zonų, kuriose vartojamas druskintis. Ją atskiria jų ypatingi skoniai, nes karštojojame iš šių regionų skonis skiriasi. Sichuanas karštasis dubingas dėl savo unikalios naudojamos prieskonių ir unikalaus aliejus sriuba – todėl bet kas, kuris bent kartą jį surengęs, jau gali jį išgauti netrukus? Tai sukuria tikrą malonumą valgyti. Palyginus, Hunano karštasis dubingas gamintas su frėžiu papriku ir česnakeliu, kurie duoda bulionui geresnį umami skonį, atitinkantį jūsų pageidavimus.
Be to, Kinijos kiekvienas regionas taip pat turi savo atvirąjį režimą ir skonį. Tuo tarpu Taivane (kur karštasis dubingas taip pat yra populiari), jie naudoja sezamo aliejų ir šacha maistelį, kad bulionas turėtų bagaustą saldainio-grybėjančio požymių, kuriuos daugelis myli. Pekinas kepiamasis karštojo dario riepius populiarus dėl avietinio mėsos ir populiarių kinų vaistinių augalų naudojimo, kurie jį daro organišku požymių, dar kartą pritraukiančią šią skanują patiekalą.
Kai pradėsite drabužius savo maisto su autentiniais kinų karštojo gryblio aromaticiais priesais ir augalais, tai taps visiškai kita patirtimi. Priesai ir augalai jau ilgą laiką yra dalis kinų virtuvės, nes jie atsakingi už nuostabų skonį. Ištinkite šių priesių ir augalų skonius marinaroms, masoms ir sezoningams, kad pakeltumėte savo maisto lygį į truputį specialesį, kuris gali netgi juos sunaikinti arba iškelti jų skonio ženklus.
Įmonė laikosi gamybos filosofijos: „elgią jungia su įstatymais, gamybą vadovaujasi normomis ir kokybę vertina sąžiningai, o klientus užtikrina aukšta moralė“. Įmonė naudoja modernią gamybos įrangą ir griežtai kontroliuoja gamybos procesus. Be to, jie užtikrina maisto higieną, saugumą ir mitybą visoje gamyboje. Verslas eksportuoja „Qinma“ produktus į šalis, tokias kaip JAV ir Kanada, Pietų Korėja ir Australija, Olandija ir daug kitų šalių. Ji turi stiprų rinkos padėtį ir gauna ekonominę pranašumą.
Chongqing Qinma Industrial Group, vienas didžiausių jūrų prekybos įmonių, apima karštojo dario jūros prekybą, karštojo dario jūrų prekybą iš prekės grandinių ir kondimentų gamybą, prekybą ir eksportą. Nuo savo įkūrimo 1998 metais pabaigoje ji išaugo į didelę jūrų prekybos įmonę su 15 tiesioginiais parduotuvėmis, 700 grandinėmis, maisto bazės bei tyrimų ir plėtros centro, turintis metinį pajamų lygmenį daugiau nei 3 mlrd. yuanų.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Įkurta 2002 metais, yra priklausanti nuo Chongqing Qinma Industrial Group. Tai moderne verslas, kurio pagrindinis dėmesys sutelktas į condimentų tyrimus, plėtrą, gamybą ir skirstymą. Įmonė yra įsikūrusi Chongqingo Yubei rajono šiuolaikiniame agrarinėje parke, kurio plotis yra 42 kvadratiniai mylios ir ji yra viena didžiausių maisto gamybos įmonių Chongqinge.
203 metais įmonė išplėtiniu būdu įsteigė ISO9001:2000, gavo QS ir HACCP sertifikatus bei laimėjo įvairias premijas, tokius kaip „Tarptautinio maisto kokybės aukso premija“, „Kinijos maisto švinimų 10 geriausių džiovų pagrindai“, „100 geriausių Kinijos virtuvės įmonių“ bei „10 geriausių Kinijos džiovų prekių ženklų“, taip pat „Chongqing A klasės kredito mokesčių mokėtojas“ ir „Chongqing populiari prekių ženklas“ bei daug kitų.