Bądź gotów cieszyć się uciechami chińskiego qinma hot pot. Hot pot to pocztliwa, pikantna i aromatyczna potrawa, którą możesz skosztować, jeśli Twój gust skлонia się ku bardziej wonnym daniom. Ulubione danie z Chin, hot pot to styl wspólnej kolacji, w którym wszyscy gotują własne mięsa i warzywa w środku stołu na półkach, aż będą gotowe do spożycia. Wypełniony intensywną mieszanką przypraw i ziół, bulion jest niezwykle aromatyczny. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o unikalnych przyprawach chińskiego hot pot.
Przyprawy do chińskiego hot pot (jeśli lubisz pikantne) przyprawa do hot pot i mieszanka smaków podnosząca każdy posiłek. Przyprawy do hot potu sezonnują mięso, albo można dodać trochę do zupy lub gulaszu, aby go wyostrzyć. Marynady, które przenikają w głąb mięsa, nadając doskonały smak z czasem jako suche tarcie na grillowanym mięsie. Dzięki wszystkim tym aromatom bez żadnych ujemnych napełniaczy te przyprawy mogą przekształcić zwykłe danie w wyjątkowe na wiele wspaniałych sposobów.
Podstawowe składniki do przygotowania pysznego domowego hot pot. Najpierw sam hot pot, który najłatwiej można dostać w azjatyckim supermarkecie lub kupić online. Następnie musisz przygotować bulion hot pot. Potrzebujesz tylko bulionu kurczaka lub wołowego, bliskiego sosowi do hot pot. Może to być również danie wegetariańskie, wystarczy użyć bulionu warzywnego, co jest równie smakowite.
Połącz mieszaninę bulionu z przyprawami i pozwól gotować na kuchence przez 15 minut. To pikantny bulion hot pot pozwoli wszystkim smakom na piękne połączenie. Gotowanie w rondlu Po tym jak Twoja bulion będzie gotowy, będziesz chciał wszystko przygotować do gotowania w rondlu lub shabu_end. Masz wolną rękę w wyborze rodzaju mięsa, warzyw czy makaronu. Wołowe, baranie i wieprzowe są wśród najpopularniejszych mięs serwowanych w postaci cienkich plastryków, a następuje je ryba i owady morskie. Wśród warzyw możesz wybrać kapustę chińską, grzyby czy brokuły oraz marchewkę. Dla makaronu możesz użyć udonów lub wermutonu.
Syczuan i Hunan w Chinach należą do rejonów o intensywnym spożyciu przypraw. To ich wyjątkowe smaki czynią hot pot z tych regionów unikalnymi – hot pot z Syczuanu wyróżnia się użyciem charakterystycznego smaku oraz unikalnej podstawy olejowej, która pozwala każdemu, kto spróbuje choć jednego kawałka, na natychmiastowe zaspokojenie smaku. To prawdziwa przyjemność w jedzeniu. Natomiast hot pot z Hunanu jest przygotowywany z świeżymi paprykami chili i czosnkiem, co nadaje bulionowi głębszy smak umami, który idealnie spełnia twoje pragnienia.
Ponadto, każdy region Chin ma również swój własny styl otwarcia i smak. W międzyczasie, w Tajwanie (gdzie hot pot jest również popularny), używają oleju sezamowego i sosu shacha, aby nadać bulionowi bogaty słodko-solkowy podsmak, który wielu ludziom bardzo się podoba. Pekin ostry sos do hot pot jest ceniony za użycie baraniny i popularnych chińskich ziół leczniczych, które nadają daniu naturalny posmak, dalej przyciągając uwagę na ten pyszny posiłek.
Gdy tylko zaczniesz dodawać do swoich dań autentyczne chińskie przyprawy i zioła do gorączkowego kotła, Twoje doświadczenie będzie inne na lepsze. Przyprawy i zioła są integralną częścią chińskiej kuchni od dawna, ponieważ odpowiadają za niesamowity smak. Odkryj smaki tych przypraw i ziół do marynowania, suszonych mięs i przypraw, aby podnieść swoje posiłki na wyższy poziom, czyniąc je nieco bardziej specjalnymi, co może ich nawet zaskoczyć lub pobudzić ich smakowe odczucia.
Firma przestrzega filozofii produkcji „powiązywania zachowań z prawem i kierowania produkcją zgodnie z normami, a także traktowania jakości ze sumieniem oraz zdobywania klientów za pomocą szczerości”. Firma wykorzystuje najnowocześniejsze urządzenia produkcyjne i ściśle kontroluje procesy produkcyjne. Zapewniają również higienę, bezpieczeństwo i wartość odżywczą produktów spożywczych w całości. Firma eksportuje produkty marki „Qinma” do takich krajów jak Stany Zjednoczone i Kanada, Korea Południowa i Australia, Holandia oraz wiele innych krajów. Posiadają silne pozycjonowanie na rynku i cieszą się przewagą gospodarczą.
Chongqing Qinma Industrial Group, jedna z największych firm gastronomicznych, obejmuje restauracje hot pot, hot poty z marek sieciowych oraz produkcję przypraw, sprzedaż i eksport. Od swojego powstania na koniec 1998 roku rozwinęła się w dużą firmę gastronomiczną z 15 bezpośrednimi sklepami, 700 punktami sieciowymi, bazą produkcyjną żywnościową oraz centrum badawczo-rozwojowym, generując roczny przychód przekraczający 3 miliardy yuanów.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd założono w 2002 roku, jest to spółka zależna od Chongqing Qinma Industrial Group. Jest to nowoczesne przedsiębiorstwo skupiające się na badaniach, rozwoju, produkcji i dystrybucji przypraw. Firma znajduje się w nowoczesnym parku rolniczym okręgu Yubei w mieście Chongqing, zajmując obszar 42 mil kwadratowych i należąca do największych firm produkcyjnych żywności w Chongqing.
W 203 roku firma w sposób rozległy wprowadziła ISO9001:2000, otrzymała certyfikaty QS i HACCP oraz zdobyła wiele nagród, takich jak "Złota Nagroda za Jakość Międzynarodowych Produktów Spożywczych", "10 Najlepszych Podręczników do Dania z Pieca na Festiwalu Żywności Chińskiej", "100 Największych Przedsiębiorstw Gastronomicznych Chińskiej" oraz "10 Najlepszych Marków Dania z Pieca Chińskiej", "Podmiot Opodatkowany Klasy A w Czongqingu" i "Znana Marka w Czongqingu" oraz inne.