Safarada /
Huri waxaad uqooli doontaa xorriyadda qinma hot pot ee Cinna. Hot pot waa qalab xawaad oo xallisa oo leh afsoomada oo xallisa oo aad uga jeceshahay haddii afkaada u leeyahay qurxaha. Qalab waa in la iibsado oo Cinna, hot pot waa nooc oo la iska waran karaa oo dhan yari ku dhex dhiman xawaadaha iyo bariiha ee laa saarifayo guriga gudaha meelka la iska waran karaa ilaa ay danbeeyaan in la isku laa xaweeyo. Laga saarifay afsoomada iyo saarida oo leh nidaam joogto ah, shisheyaankuna waa la xallisa si aan la saxsan karin. Cadday si aad uga ogaato afsoomada ugu muhimka ah ee hot pot ee Cinna.
Mashkaynta ee Hot Pot ee Sinna (hadii aad doonayd kalogsha) Waa dhir udgoon takhtee oo la socda dhibaato kasta oo la sameeyo. Mashkaynta ee Hot Pot: Mashkaynta ilaa, ama geefi jajab kaa soo saraya ama jajab si aad uga saabsan karto. Mashkaynta oo dhakhsaha ugu gudbiya ilaa, waxay u ogolaan karaa in la sameyo doonaya quruum joog ah oo leh gees. Dheeriga dhamma waa leh gees laakiin ma jirin fillers ee aan ka caawin, aradkani waxay u kordhi karaa quruum yar ah si loo gaadho oo leh gees ah oo leh fudud siyaalaha badan.
Ingiriyaadaha ugu muuqan ee lagamaarma hot pot oo leh geesood waxay ku jirtaa hot pot-ka nafteeda, kaas oo aad si fudud u heli kartaa goobta aasianka ama siyaabaha. Ka dibna, waxaad noqon kartaa afka soor maqaalada. Kaliya waxaad u baahan tahay in aad sameyso afka soor gacanta ama gacanta gacanta iyo xawaashada. Waxaa sidoo kale lagu sameeyaa qof xanaqda, kaliya waxaad isticmaali kartaa afka soor labaan oo leh geesood.
Bur kala soor afka soor iyo xawaashada oo kala joog oo leh 15 daqiiqo. Tan afka soor hot pot wuxuu ogolaan doonaa inaad dhammaan tayada isku daydo. Abnaasinta Hot PotKadib marka sooqdayadaad laa qoray, waxad jeclaan doontaa inaad isku qabsato qof eedka loo baaho in la abnaaso hot pot ama shabu_end. Waxaad dooran kartaa nooc kasta oo carne, cabba dheeqso ama nooc kale oo sanaag. Carneka, goska iyo bacusha ayaa ka mid baa waxaa lagula socdaa dhowr qof ee badda. Qof cabba, napa cabbage waa lagu badalaa kartaa, sidaas oo kale sidoo kale mushrooms iyo bok choy ama carrots. Waxaad isticmaali kartaa udon noodles ama vermicelli ee sanaagta.
Sichuan iyo Hunan ee laakiin ee China waxay ka mid tahay degaanka ugu badan ee kaabka. Waxyaabaha ee dabiicay waa noocyo kala duwan ee kaabka, sidaa darteed kaabka Sichuan waa kaabka ugu weyn ee loo isticmaalo kaabka kala duwan iyo calaamada ugu weyn ee shabeelaha, sidaa darteed kaddib marka keliya qaybta kaabka la helo? Tan wuxuu noqonayaa caafimaad aad ugaar ah oo la hadlayo. Wixii kale, kaabka Hunan waa loo sameeyaa iyadoo la isticmaalo kaabka cusub ee shibi iyo laay waxay u dhigaya shabeelaha noocyo kala duwan oo umami oo waa in la helo.
Kuwa kale, kulan ee China waxay leeyihiin nooca iyo kaabka rasmiyada. Haddana, qinma Taiwan (halkaas kaabka waa la jecelaa), waxay isticmaaliyaan kaabka arrab iyo saasiga shacha ee u dhigaya shabeelaha noocyo kala duwan oo geed iyo midho oo badan ayaa leeyahay. Beijing maraq dheri kulul oo basbaas leh waxaa loogu talagalay iyadoo la isticmaalo goska iyo noocyo ugu badan ee jidhka ee la iskula talagalay, waxay u dhigaya noocyo kala duwan oo geed oo ay uga tagayaan noocaas oo la hadlayo.
Marka la bilaabado in laa saarifayo xawaadaha iyo bariiha ee xallisa ee Cinna ah oo leh afsoomada iyo bariiha ee la xallisa, waxaa laga heli doonaa tajriba ka duwan oo fiican. Afsoomada iyo bariiha ayaa joogtay baranaha Cinna oo dhow ah, sababtoo ah waxay u abuuriyaan dadka ama la iibsan karaa. Ka heysii afsoomada iyo bariiha si aad u saariso xawaadaha iyo qalabka saarida in la saarifayo xawaadahaada in ay noqdo xawaadaha ka duwan oo ay uga faa'iido maamulka ama ay wax qallooneyo afka dadka.
Shirkadda wuxuu xaqiijiyo siyaasadda abuurka ee ku xusan "kudhac lahaa xare iyo ugu yareeya abuurka iyadoo la ammaanayo ardaynta iyo ugu garanaya jirka oo la xanuunayo, iyo siyaasadda oo la dhaqanayo oo la helo dadka biyaha". Shirkadda wuxuu isticmaala alaabta abuurka ugu horreysa ee si gof u ah oo ay ka xallisaan abuurka. Waxaana la gaarayaa in la xanuuno hilibka, taarrika iyo xunaha guud ahaan. Warshadda wuxuu soo saarayaa alaabta "Qinma" ilaa dalka Iswidh, Kanadiya, Korea Kusini iyo Astraliya, Nederlaan iyo qaar ka mid ah dadka kale. Waxa shirkaddu leeyahay midabka weyn ee soo saaridda iyo waxbarashada dhaqaniga.
Chongqing Qinma Industrial Group, oo ah mid ka mid ah shirkadaha ugu waaweyn ee cuntada bixiya, waxaa ka mid ah cunto karinta dheriga kulul, dheryaha kulul ee silsiladaha calaamada ah, iyo soo saarista xawaashka, iibinta iyo dhoofinta. Tan iyo markii la aasaasay dhamaadkii 1998, waxay ku kortay ganacsi cunto cunto oo weyn oo leh 15 bakhaar oo toos ah, 700 oo dukaamada silsiladaha ah, saldhig cunto iyo xarun cilmi baaris iyo horumarinta, iyo dakhli sanadle ah oo ka badan 3 bilyan yuan.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Waxaa la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Waa ganacsi casri ah oo diiradda saaraya cilmi-baadhista, horumarinta iyo soo-saarka iyo qaybinta xawaashka. Shirkaddu waxay ku taal beerta beeraha casriga ah ee degmada Yubei, Chongqing, oo daboolaysa aag dhan 42 mayl laba jibaaran waxayna ka mid tahay shirkadaha wax soo saarka cuntada ee ugu weyn Chongqing.
203 K/s waxaa la saabsan ISO9001:2000 si buuxda, helitaanka QS iyo HACCP isdaajinta iyo helitaanka amaalaalada, sida "Amaalaalada Dhinac ee Xeebta Qaarka Soo Baxay","Top 10 Hotpot Primer ee Xeebta Qaarka Soo Baxay ee Shina","Top 100 ee Shina ee Qaabka Qaarka Soo Baxay" si kale "Top 10 ee Shina ee Hotpot Brandhinga","Chongqing A ina Cadiimka Deeqda" "Chongqing Calaamadaha Arrimaha" iyo kale.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA