Bereiten Sie sich darauf vor, die Freuden des chinesischen Qinma-Hotpots zu genießen. Hotpot ist eine herzhafte, würzige und schmackhafte Mahlzeit, die Sie genießen können, wenn Ihr Geschmack eher zu aromatischeren Gerichten tendiert. Hotpot ist ein beliebtes Gericht aus China und eine Art gemeinschaftliches Essen, bei dem jeder sein eigenes Fleisch und Gemüse in der Mitte des Tisches auf Regalen kocht, bis es verzehrfertig ist. Die Brühe ist mit einer berauschenden Mischung aus Gewürzen und Würzmitteln übergossen und hat einen unverkennbaren Geschmack. Lesen Sie weiter, um mehr über die einzigartigen Gewürze des chinesischen Hotpots selbst zu erfahren.
Gewürze für chinesische Hot Pot (wenn Sie scharf mögen) Die Hot Pot Gewürz und die Geschmacksmischung verstärkt den Geschmack jeder Mahlzeit. Hot Pot-Gewürze Würzen Sie Fleisch oder rühren Sie einige in eine Suppe oder einen Eintopf, um ihn aufzupeppen. Marinaden, die in das Fleisch eindringen und ihm mit der Zeit einen hervorragenden Geschmack verleihen, als Trockengewürz auf gegrilltem Fleisch. Mit all dem Geschmack ohne die negativen Füllstoffe können diese Gewürze ein gewöhnliches Gericht auf so viele tolle Arten zu etwas Besonderem machen.
Die Grundzutaten für einen köstlichen Hot Pot zu Hause Das erste, was Sie tun müssen, ist der Hot Pot selbst, den Sie am einfachsten in einem asiatischen Supermarkt oder vielleicht online kaufen können. Als nächstes müssen Sie die Hot Pot-Brühe zubereiten. Sie müssen nur Hühnerbrühe oder Rindfleischbrühe sowie Eintopf und Hot Pot-Gewürz zubereiten. Es kann auch ein vegetarisches Gericht sein, Sie müssen stattdessen nur Gemüsebrühe verwenden, die genauso köstlich ist.
Brühe mit Gewürzen vermischen und 15 Minuten auf dem Herd köcheln lassen. Hot Pot würzige Brühe ermöglicht es allen Aromen, sich wunderbar zu vermischen. Zubereitung des Hot PotJetzt, da Ihre Brühe fertig ist, möchten Sie alles zusammenbringen, um es in Ihrem Hot Pot oder Shabu_end zu kochen. Sie können frei wählen, welche Fleisch-, Gemüse- oder Nudelsorte Sie mögen. Rind, Lamm und Schwein gehören zu den beliebtesten Fleischsorten, die in dünnen Scheiben serviert werden, gefolgt von Meeresfrüchten. Als Gemüse ist Chinakohl eine Option, ebenso wie Pilze und Pak Choy oder Karotten. Sie können entweder Udon-Nudeln oder Fadennudeln als Nudeln verwenden.
Sichuan und Hunan gehören in China zu den Hotspots des Gewürzkonsums. Was sie auszeichnet, sind ihre besonderen Aromen, da die Eintöpfe aus diesen Regionen unterschiedlich schmecken. Der Sichuan-Eintopf ist bekannt für seinen unverwechselbaren Geschmack und die einzigartige Ölsuppengrundlage, die er hat – also, wer hat mindestens eine davon probiert? Das macht das Essen zu einem echten Genuss. Im Vergleich dazu wird der Hunan-Eintopf mit frischen Chilischoten und Knoblauch zubereitet, die der Brühe einen tieferen Umami-Geschmack verleihen, der genau das trifft, wonach Sie sich sehnen.
Darüber hinaus hat jede Region Chinas ihre eigene Art der Zubereitung und ihren eigenen Geschmack. In Qinma Taiwan (wo Hot Pot ebenfalls beliebt ist) verwendet man Sesamöl und Shacha-Sauce, um der Brühe eine reichhaltige süß-würzige Note zu verleihen, die viele lieben. Peking scharfe Hot-Pot-Suppe wird wegen der Verwendung von Lammfleisch und den beliebten chinesischen Heilkräutern geschätzt, die ihm einen natürlichen Nachgeschmack verleihen, der die Aufmerksamkeit auf dieses herzhafte Gericht noch weiter lenkt.
Sobald Sie anfangen, Ihr Essen mit authentischen chinesischen Hot Pot-Gewürzen und -Kräutern anzureichern, wird es für immer eine andere Erfahrung sein. Gewürze und Kräuter sind schon seit sehr langer Zeit Teil der chinesischen Küche, da sie für den erstaunlichen Geschmack verantwortlich sind. Entdecken Sie die Aromen dieser Gewürze und Kräuter für Marinaden, Marinaden und Würzmittel, um Ihre Mahlzeiten zu etwas Besonderem zu machen, das sie vielleicht sogar überraschen oder ihre Geschmacksknospen anregen wird.
Das Unternehmen hält an der Produktionsphilosophie fest, „gesetzeskonformes Verhalten und normgerechte Produktion zu gewährleisten, Qualität gewissenhaft zu behandeln und Kunden durch Ehrlichkeit zu gewinnen“. Das Unternehmen nutzt modernste Produktionsanlagen und kontrolliert die Produktionsprozesse streng. Es garantiert außerdem Lebensmittelhygiene, -sicherheit und -ernährung im Allgemeinen. Das Unternehmen exportiert „Qinma“-Produkte in Länder wie die USA und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und eine Reihe anderer Länder. Es hat eine starke Position auf dem Markt und genießt wirtschaftliche Vorteile.
Die Chongqing Qinma Industrial Group, eines der größten Cateringunternehmen, bietet Hot Pot Catering, Hot Pots von Markenketten sowie die Produktion, den Verkauf und den Export von Gewürzen an. Seit seiner Gründung Ende 1998 ist es zu einem großen Cateringunternehmen mit 15 Direktgeschäften, 700 Filialen, einer Lebensmittelbasis und einem Forschungs- und Entwicklungszentrum mit einem Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan herangewachsen.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde 2002 gegründet und ist ein Tochterunternehmen der Chongqing Qinma Industrial Group. Es ist ein modernes Unternehmen mit Schwerpunkt auf Forschung, Entwicklung und Produktion sowie Vertrieb von Gewürzen. Das Unternehmen befindet sich im modernen Landwirtschaftspark des Bezirks Yubei in Chongqing, der eine Fläche von 42 km² umfasst, und gehört zu den größten Lebensmittelherstellern in Chongqing.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen ISO9001:2000 umfassend eingeführt, die QS- und HACCP-Zertifizierung erhalten und verschiedene Auszeichnungen gewonnen, darunter den „Golden Award for International Food Quality“, den „Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival“, die „Top 100 Chinese Catering Enterprises“ sowie die „Top 10 Chinese Hotpot Brands“, den „Chongqing A level Credit Taxpayer“, das „Chongqing Famous Trademark“ und mehr.