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중국 전통 진마 화전의 즐거움을 준비하세요. 화전은 향이 강한 것을 선호한다면 즐길 수 있는 따뜻하고 매콤하며 풍미있는 한 끼입니다. 중국의 대표적인 요리 중 하나인 화전은 테이블 중앙에 놓인 가마솥에서 각자 고기와 야채를 조리하는 공동 식사 방식입니다. 다양한 양념과 향신료가 어우러진 국물은 정말로 독특한 맛을 자랑합니다. 중국 화전의 독특한 향신료에 대해 더 알아보세요.
중국 화이트 포트를 위한 양념 (매운 것을 좋아한다면) 화이트 포트 양념 각 식사에서의 맛을 더해주는 조합. 화이트 포트 양념은 고기를 시즌링 하거나 스프나 스튜에 섞어 맛을 더할 수 있다. 마리네이드는 시간이 지남에 따라 고기에 훌륭한 맛을 전달하며 구운 고기에 말아서도 사용할 수 있다. 부정적인 첨가물 없이 모든 맛을 살려 이 양념들은 평범한 요리를 다양한 멋진 방식으로 특별한 요리로 만들어 준다.
집에서 맛있는 찌개를 만드는 기본 재료에 대해 이야기하겠습니다. 첫 번째로, 찌개 그 자체인데요, 이걸 아시아 슈퍼마켓에서 가장 쉽게 구할 수 있거나 아마 온라인으로도 구매할 수 있습니다. 다음으로, 찌개 국물을 준비해야 합니다. 닭高국물이나 소고기 스튜와 찌개 양념을 준비하시면 됩니다. 또한 채식 요리로 만들 수도 있는데, 그럴 경우 채소 국물을 사용하면 equally 맛있습니다.
국물과 양념을 섞어서 15분 동안 가스레인지에서 끓여주세요. 이렇게 매운 찌개 국물 모든 맛이 아름답게 조화를 이루게 할 것입니다. 뜨거운 솥 요리를 만드는 방법 이제 육수 준비가 끝났으니, 뜨거운 솥 또는 샤부샤부 요리에 필요한 재료들을 모두 준비하세요. 고기, 야채 또는 면은 자신이 원하는 종류를 선택할 수 있습니다. 소고기, 양고기, 돼지고기는 얇게 저민 것들이 가장 인기 있는 고기들입니다. 그 다음으로는 해산물도 있습니다. 야채로는 나파양배추, 버섯, 백김치 또는 당근을 사용할 수 있습니다. 면은 우동이나 베르미첼리 중에서 선택할 수 있습니다.
중국의 쓰촨과 후난은 양념 소비의 핫존에 속합니다. 이를 구별짓는 것은 특별한 맛으로, 이 지역들의 찌개는 다르게 느껴집니다. 쓰촨 찌개는 독특한 맛과 특유의 기름 국물 기반을 사용하여 누구나 적어도 한 번 맛보면 즉시 더 먹고 싶게 만듭니다. 그것은 진정한 식사의 즐거움을 선사합니다. 비교적으로, 후난 찌개는 신선한 고추와 마늘을 사용하여 육수에 더 깊은 우마미 맛을 부여합니다.
또한, 중국 각 지역은 자신만의 개방 모드와 맛을 가지고 있습니다. 한편, 대만(핫팟이 인기 있는 곳)에서는 참기름과 샤차 소스를 사용하여 많은 사람들이 좋아하는 풍부한 단짠맛을 내는 육수를 만듭니다. 매운 핫팟 국물 베이징은 양고기와 인기 있는 중국 약초를 사용하여 이 맛있는 요리에 유기적인 여운을 더해 주목받습니다.
본토 중국 화전 양념과 허브으로 음식을 만들기 시작하면, 이는 매우 다른 경험으로 변할 것입니다. 이러한 양념과 허브들은 오랜 시간 동안 중국 요리의 일부였으며, 놀라운 맛을 내는데 중요한 역할을 합니다. 고기를 재우거나, 육류를 문지르거나, 요리를 더 특별하게 만들어줄 다양한 양념에 사용되는 이 향신료들의 맛을 탐구해 보세요. 이를 통해 식사를 더욱 특별하게 만들 수 있으며, 그들의味각을 깜짝 놀라게 할 수도 있습니다.
회사는 “행위를 법률에 묶고, 규범에 따라 생산을 지도하며, 품질은 양심적으로 다루며, 솔직함으로 고객을 이긴다”는 생산 철학을 견지하고 있습니다. 회사는 최첨단 생산 장비를 사용하고 생산 과정을 엄격히 관리합니다. 또한 식품 위생, 안전 및 영양을 종합적으로 보장합니다. 사업체는 "Qinma" 제품을 미국, 캐나다, 한국, 호주, 네덜란드 등 여러 국가에 수출하고 있으며, 시장에서 강한 입지를 가지고 있고 경제적 우위를 누리고 있습니다.
중경 치마 산업 그룹은 가장 큰 외식 회사 중 하나로, 핫팟 외식업, 브랜드 체인 핫팟, 조미료 생산, 판매 및 수출을 포함합니다. 1998년 말 설립 이후, 현재 15개의 직영점, 700개의 체인점, 식품 기지와 연구 개발 센터를 보유한 주요 외식 사업으로 성장했으며, 연 매출이 30억 위안 이상입니다.
중경 치마 식품 유한 회사는 2002년에 설립되었으며, 중경 치마 공업 그룹의 하부 조직입니다. 이 회사는 양념의 연구, 개발, 생산 및 유통에 초점을 맞춘 현대적인 기업으로, 중경 유베이 구의 현대 농업 단지에 위치하고 있으며, 면적은 42무이고 중경에서 가장 큰 식품 생산 기업 중 하나입니다.
203년에 회사는 ISO9001:2000을 광범위하게 도입했으며, QS와 HACCP 인증을 취득하고 다양한 상을 수상했습니다. 예를 들어, "국제 식품 품질 금상", "중국 음식 축제 핫팟 부문 10대 상", "중국 음식 서비스 100대 기업", "중국 핫팟 브랜드 10대", "충칭 A등급 신용 납세자", "충칭 유명 상표" 등을 포함합니다.
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