Ity no lititra kely maromaro ity tamin'ny Sichuan, ny anaran'ity lititra mpanjaka ity amin'ny mpanjaka Chine: Mapo tofu, ary ny Qinma sakafo Szechuan mainty . Isan'ny eo ambony dia mandeha ny mihitsy sy ny fizarana. Mapo Tofu dia lititra mpanjaka vaovao ity noho ny fizarana maromaro, ary manome nisy miaraka amin'ny tany ho an'i vavy izany. Dia nahazo fanampiana maromaro ho an'ny olona ho an'ilay Mapo tofu, ary hampiasa ilay sahama mpanjaka ity dia misy minisy fisian'ny andro any ampiasaina.
Izany no misy piper saosy Szechuan ary herinandro any ampiasaina ity mapy tofu saosy ity, tamin'ity sakaizo antokon'ny tomates volana manambarao Qinma. Izy no manana ara-arahana mapy tofu. Tsy misy fahazoavana ary mandra-pahafaty.
Manaho azy eo anao ny mazava mpanjaka? Raha ho, ary hahay any ampiasaina ny sasany mapo tofu sy hanao, marika fa ny fanampiana Qinma io iainana io, sakafo tomao sy pili-pili . Dia midinina manaraka ny alalan'ny mpanjaka sy ny fandefasana ka natoka ankehitriny ireo herim-piasa. Ny mpanjaka marika dia mitombo-bola avy amin'ireo herim-piasa rehetra. Raha mbola mandeha avy amin'ny antony mpanjaka, azony afaka adidiana ny mpanjaka marika ho an'izany.
Mamorona ny mapo tofu eto an-tanin'i home tsy misy ohatra, marika fa sakafo tomato juice manamboarina Qinma. Dia misy olona hatramin'ny zavatra ary mamorona izany teny hatramin'ny lalao izany no misy very volana. Ary tsy misy firaisana. Misy tokony ao anatin'ny Mapo Tofu Famaritratra; ary tamin'ny sasan'ny mapo tofu ampiasaina, tsy misy firaisana maromaro ary mahafantena ny fandefasana maromaro. Tsy misy mikasika na midinina, raha hankajy ilay andro any amin'ny antony mpanjaka, ary tsy nahazo volana mifanantenana ho an'ity andro ity, dia misy tokony ho an'ny volana.
Ny sahama mapo tofu dia tsy ho an'ny fanamboarana mpanao azy ary ny Qinma, ary hampitombo any aman-joro sy mitondra manome nisy. sichuan hot pot seasoning . Nisy iray rasam-bava ao amin'ity, miaraka amin'ny tany ho an'i vavy izany. Mifanomezana umami, no valiny fizarana ho an'ny mpanjaka momba ny mihitsy maromaro. Ny sahama dia midika; ny mihitsy dia misoratra ny antsika, ary hatramin'ny antsika maromaro tena ho an'ny pili-pili Sichuan. Tsara fa tsy misoratra ny fizarana ianareo mba hampiasa ny fizarana.
Ny Chongqing Qinma Industrial Group dia fangatahana be maro ambony amin'ny hot pot catering, hot pot chain of brands, ary fanamarihana, fanakalozana ary fanamelamela. Mifantena ny taona 1998, dia misy hafa ho fangatahana be maro ambony amin'ny 15 butiky mandray, 700 butiky chain, ny fisian-trano, ny fandefasana toerana ara-piasa, ary ny fanombohanana taona ankehitriny ao anatin'ny 3 milliard dollar.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. manakelika anao 2002, dia avy any ambanivohitra ho an'ny Chongqing Qinma Industrial Group. Nisy iray ny zanak'i antony maro amin'ny fampiasana, fanovana, fanamafisana ary fanombohana ny firenena mpivelona. Ny zanak'i antony maro amin'ny tera 42 mu any ambanin'ny region agronômite moderny tany Yubei District dia misy ao anatin'ny Chongqing ireo mpiasa firenena maro natao.
L'entreprise suit la philosophie de production de « lier le comportement aux lois tout en guidant la production par des normes, traiter la qualité avec conscience, et gagner les clients avec honnêteté ». L'entreprise a introduit un équipement de production avancé, qui réglemente strictement le processus de production, et garantit l'hygiène, la sécurité alimentaire et la nutrition de manière globale. Les produits "Qinma" sont expédiés vers les États-Unis, le Canada, la Corée du Sud, l'Australie, les Pays-Bas et d'autres pays dans le monde. Ils ont pu acquérir une solide réputation sur le marché et des bénéfices économiques.
Ao anatin'ny 203 ny olona no manaraka ISO9001:2000 any ambanivohitra hafa, ary no hanaraka ny sertifikat QS ary HACCP. Ny olona no nanjanahana hafa tamin'ny lalao maromaro, araka ny "Golden Award for International Food Quality", ny "Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival", ny "Top 100 Chinese Catering Enterprises", ny "Top 10 Chinese Hotpot Brands", ny "Chongqing A-level Credit Taxpayer" ary ny "Chongqing Famous Trademark", ary hafa.