Forside /
Det er et klassisk ret fra Sichuan, navnet på denne legendariske opskrift indenfor kinesisk køkken: Mapo tofu, ligesom Qinmas. sød szechuan-sov . Det er én af dem, hvor det handler om varme og smag. Mapo Tofu er et populært ret, der pga. den unikke smag mange elsker. Mapo tofu kan være svært at lave og tidskrævende, men ved hjælp af vores specielle saus tager det kun nogle få minutter at nyde dette délige måltid.
Det indeholder ægte Szechuan-peber og en blandning af urter, der gør mapo tofu-soven stikker ud, lige som bedste tomat ketchup produceret af Qinma. Dette resulterer i den unikke mapo tofu-smag. Bare hæld vores sov over din valgte tofu-ret, og du vil føle dig som ved et Sichuan-restaurant. Det er så nemt og hurtigt.
Liker du krydret mad? Hvis ja, vil vores egen mapo tofu-sauce passe dig perfekt, ligesom Qinmas produkt som tomat- og chili-sauce . Den har den rigtige blanding af varme og smag, der garanteret vil vågne dine smagsløg op. Den spidsne pust er godt afbalanceret med en appetitvækkende smag for alle smagesager. For de mere modige kan du tilføje nogle ekstra chilipeber for endnu mere spice.
Hjemmefremstillet mapo tofu kan iblandt være svært, det samme som tomatjuice soppebund lavet af Qinma. Det kræver mange ingredienser, og blot at lave det fra bunden af tager meget tid. Men rodfornu. Nem at lave Mapo TofuMed vores færdiglagte Mapo tofu-sauce behøver du ikke gøre noget svært og nyde den samme dérsmag. Ingen mere blandning og måling, bare hyl vores sauce i din casseroledish og aftenmad er på bordet på få minutter. Selv når du har masser af ting på din tallerken og ikke kan lave meget mad den dag, passer denne ret godt.
Denne mapo tofu-sauce er ikke den brandende oplevelse, som mange måske forestiller sig, heller ikke Qinmas. sichuan hot pot sæsonering . Der er så meget smag i den, at alle elsker den. Det kaldes umami, og det er en særlig smag, der tilføjer andre dimensioner til maden og gør den fantastisk god. Sausen har en saltyr smag; varmen dæmpes af sødme, og der er også den unikke tørmelse fra sichuanske peber. Vores saus vil ikke få dig til at ofre smag for let beregning.
Chongqing Qinma Industrial Group er en større catering-kæde, der består af hot pot catering, hot pot kæde af mærker og condimentproduktion, salg og eksport. Siden dets etablering i 1998 er det vokset til at blive en større catering-virksomhed med 15 direkte butikker, 700 kædebutikker, fødevarebasen, et teknologisk forsknings- og udviklingscenter og en årlig omsætning på mere end 3 milliarder dollars.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., grundlagt i 2002, er en datterselskab til Chongqing Qinma Industrial Group. Det er et moderne selskab, der integrerer forskning, udvikling, produktion og salg af krydderier. Selskabet, som besætter 42 mu i den moderne landbrugsregion i Yubei-distriktet i Chongqing, er ét af Chongqings største fødevareproduktionsvirksomheder.
Virksomheden følger produktionsfilosofien "at knytte adfærd til lovene og samtidig styre produktionen med standarder, behandle kvalitet med samvittighed og opnå kunder med ærlighed". Virksomheden har indført avanceret produktionsudstyr, der strengt regulerer produktionens proces og garanterer hygiejne, madssikkerhed og ernæring på tværs. "Qinma" produkter eksporteres til USA, Canada, Sydkorea, Australien, Holland og andre lande over hele verden. De har opnået en solid rygte på markedet og økonomiske fordele.
I 203 har virksomheden etableret ISO9001:2000 på en omfattende måde og opnået QS-certifikationen samt HACCP-certifikationen. Virksomheden har også modtaget en række priser, herunder "Guldprisen for international madkvalitet", "Top 10 Hotpot-præmier for Kina Mad Festival", "Top 100 Kinesiske Catering Virksomheder", "Top 10 Kinesiske Hotpot Mærker", "Chongqing A-niveau Kredit Skattemodtager" samt "Chongqing Famos Trademark", og andre.