Είναι ένα κλασικό πιάτο από την Σιτσουάν, το όνομα αυτής της θεμελιώδους συνταγής στην κινεζική κουζίνα: Mapo tofu, όπως και η Qinma γλυκό σος Σιζουαν . Είναι ένα που πρόκειται για καύση και γούστο. Το Mapo Tofu είναι ένα δημοφιλές πιάτο που, λόγω της ειδικής γεύσης του, τον αγαπούν πολλοί. Το Mapo tofu είναι δύσκολο να μαγειρεύεται και χρονοβόρο, αλλά με τη χρήση της ειδικής σάλτσας μας, μόνο με λίγα λεπτά μπορείτε να απολαύσετε αυτό το νόστιμο γεύμα.
Έχει πραγματικά πιπεριά Szechuan και ένα μείγμα ζυμών που κάνει τη σόσα Mapo tofu να είναι εξαιρετική, ακριβώς όπως η καλύτερο κετσάπ τομάτας που παράγεται από το Qinma. Αυτό αποτελεί αυτή τη μοναδική γεύση Mapo tofu. Απλά ρίξτε τη σόσα μας στο πιάτο του τοφού της επιλογής σας και θα νιώθετε ότι είστε σε ένα εστιατόριο Sichuan. Είναι τόσο απλό και γρήγορο.
Απολαμβάνεις τρόφιμα με πικάντικη γεύση; Εάν ναι, τότε η δική μας σάλτσα mapo tofu θα σου προσέξει τέλεια, παρόμοια με το προϊόν της Qinma όπως σάλτσα τομάτας και χιλί . Έχει την απολύτως τέλεια μίξη μεγάλης ζέστης και γεύσης που θα ενεργοποιήσει βεβαίως τα γευστικά σου. Η πικάντικη γεύση είναι καλά ισορροπημένη με επιτυχείς γεύσεις για κάθε γευστικό. Για εκείνους που νιώθουν λίγο πιο φιλοδοξικοί, προσθέστε μερικά περισσότερα φρέσκα πιπεριά για ακόμη πιο πικάντικη γεύση.
Το μαγειρεμένο σπιτικά mapo tofu μπορεί να είναι μερικές φορές δύσκολο, το ίδιο και το βάση χυμού με τομάτα που φτιάχνεται από την Qinma. Χρειάζεται πολλά υλικά και απλά να το φτιάξεις από την αρχή είναι πολύ χρονοβόρο. Αλλά μην αγωνίζεσαι. Εύκολο να μαγειρέψεις Mapo Tofu με τη δική μας προετοιμασμένη σάλτσα mapo tofu. Δεν έχεις να κάνεις τίποτα δύσκολο και να απολαύεις την ίδια νόστιμη γεύση. Δεν χρειάζεται πια να μίγνυεις ή να μετράς, απλά ρίξε τη σάλτσα μας στο ταψί σου και το σούπι είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά. Ακόμη και όταν έχεις τόνος πολλά πράγματα να κάνεις και δεν μπορείς να μαγειρέψεις πολύ τρόφιμα για αυτήν την ημέρα, αυτό συνδυάζει καλά.
Αυτή η σάλτσα mapo tofu δεν είναι το φωτιάνο πράγμα που πολλοί μπορεί να νομίζουν, όπως και η Qinma καρυκευμένο κάπια Sichuan για hot pot . Υπάρχει τόσο γούστο σε αυτή που όλοι την αγαπούν. Ονομάζεται umami, που είναι ένα ειδικό γούστο που προσθέτει άλλες διαστάσεις στο φαγητό κάνοντο το φανταστικά νόστιμο. Η σάλτσα έχει ένα γευστικό γούστο. Το φωτιάνο έχει ισορροπευτεί από τη γλυκότητα, ενώ συνοδεύεται και από αυτή την ειδική αίσθηση αρκτίας από τα πιπεριά της Σιτσουάν. Η σάλτσα μας δεν σας κάνει να θυσιάσετε γούστο για εύκολη παρασκευή.
Ο Ομιλιακός Κινήτριος Ομιλίας Qinma της Τσόνγκινγκ είναι μια μεγάλη αλυσίδα εστιατορίων που περιλαμβάνει καζάνες εστιατορίων, μάρκες αλυσίδων καζάνων, παραγωγή, πώληση και εξαγωγή κουζίνας. Από την ίδρυσή του το 1998, έχει μεγαλώσει σε μια μεγάλη επιχείρηση εστιατορίων με 15 άμεσα καταστήματα, 700 καταστήματα αλυσίδας, μια βάση τροφίμων, ένα κέντρο ερευνών και ανάπτυξης τεχνολογίας και ετήσιες πωλήσεις πάνω από 3 δισεκατομμύρια δολάρια.
Η εταιρεία Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ιδρύθηκε το 2002 και αποτελεί ένα οικογενειακό τμήμα της ομάδας βιομηχανιών Chongqing Qinma. Είναι μια σύγχρονη εταιρεία που συνδυάζει την έρευνα, την ανάπτυξη, την παραγωγή και την πώληση κρεμμύδων. Η εταιρεία, η οποία καλύπτει 42 μού της σύγχρονης γεωργικής περιοχής της περιφέρειας Yubei στο Chongqing, είναι μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες παραγωγής τροφίμων στο Chongqing.
Η εταιρεία ακολουθεί τη φιλοσοφία παραγωγής «σύνδεση συμπεριφοράς με τους νόμους καθώς και καθοδήγηση της παραγωγής με πρότυπα, μεταχείριση της ποιότητας με συνείδηση και κέρδηση πελατών με ειλικρίνεια». Η εταιρεία έχει εισαγάγει προηγμένα παραγωγικά εξαρτήματα, τα οποία διέπουν αυστηρά την παραγωγική διαδικασία και εγγυώνται την υγιεινή, την ασφάλεια τροφίμων και τη διατροφική αξία με ολοκληρωμένο τρόπο. Τα προϊόντα «Qinma» αποστέλλονται στις Ηνωμένες Πολιτείες, τον Καναδά, τη Νότια Κορέα, την Αυστραλία, την Ολλανδία και άλλες χώρες στον κόσμο. Έχουν κερδίσει ασφαλή επιβίωση στην αγορά και οικονομικά οφέλη.
Το 203 το εταιρεία έχει θεσπίσει με συνολικό τρόπο το ISO9001:2000 και έχει αποκτήσει τις πιστοποιήσεις QS και HACCP. Το εταιρεία έχει επίσης κερδίσει μια διαφορετική βραβεία, συμπεριλαμβανομένων του «Χρυσού Βραβείου για Διεθνή Ποιότητα Τροφίμων», του «Δεκαπλού Μεγάλων Πρώτων Προϊόντων για Κινέζικο Φεστιβάλ Τροφίμων», του «Εκατόντα Μεγάλων Επιχειρήσεων Κινεζικής Τροφικής Βιομηχανίας», του «Δεκαπλού Μεγάλων Κινεζικών Μαρκών Ψιχιάδων», του «Πιστοποιημένου Φορολογικού Πληρωμένου Α-Βαθμού της Πόλης Τσονγκινγκ» και του «Διασημού Εμπορικού Σήματος της Πόλης Τσονγκινγκ», και άλλα.