Ia adalah hidangan klasik dari Sichuan, nama resepi legenda ini dalam masakan Cina: Mapo tofu, serta Qinma juga sos Szechuan manis . Ini adalah hidangan yang penuh dengan kepedasan dan rasa. Mapo Tofu adalah hidangan popular yang disukai ramai kerana rasanya yang unik. Memasak Mapo Tofu adalah sukar dan memakan masa, tetapi dengan menggunakan sos istimewa kami, ia hanya memerlukan beberapa minit untuk menikmati hidangan lezat ini.
Ia mengandungi lada Szechuan sebenar dan campuran rempah yang membuat sos mapo tofu nampak lebih sedap, seperti ketchup tomato terbaik dihasilkan oleh Qinma. Ini menjadikan rasa unik mapo tofu. Cukup siram sos kami pada hidangan tahu pilihan anda dan anda akan merasa seolah-olah berada di restoran Sichuan. Ia begitu mudah dan pantas.
Adakah anda suka makanan pedas? Jika demikian, sos mapo tofu kami akan sangat sesuai untuk anda, serupa dengan produk Qinma seperti sos tomato dan cili . Ia mempunyai keseimbangan yang sempurna antara kepedasan dan rasa yang pasti akan membangunkan selera makan anda. Rasa pedasnya adalah seimbang dengan rasa yang menarik untuk semua palat. Bagi mereka yang berani, tambahkan beberapa biji cili lebih untuk rasa pedas yang lebih kuat.
Memasak mapo tofu di rumah kadang-kadang boleh menjadi sukar, sama seperti bahan dasar jus tomato yang dibuat oleh Qinma. Ia memerlukan banyak bahan dan membuatnya dari awal adalah sangat memakan masa. Tetapi jangan risau. Dengan sos mapo tofu kami yang telah disediakan, anda tidak perlu melakukan apa-apa yang sukar dan masih dapat menikmati rasa sedap yang sama. Tiada lagi campuran dan pengukuran, cukup tuangkan sos kami ke dalam hidangan panggang anda dan makan malam akan sedia dalam masa beberapa minit. Walaupun anda ada banyak perkara untuk dilakukan dan tidak dapat memasak banyak makanan pada hari itu, ini tetap berjaya dengan baik.
Sos mapo tofu ini bukanlah sesuatu yang sangat pedas seperti yang banyak orang mungkin fikir, serta Qinma juga penyedap hot pot sichuan . Terdapat begitu banyak rasa di dalamnya sehingga semua orang menyukainya. Disebut umami, ini adalah rasa istimewa yang menambah dimensi lain kepada makanan membuatnya sangat sedap. Sos mempunyai rasa gurih; kepedasan dirundingkan oleh kemanisan, dan juga disertai dengan kesemutan unik dari lada sichuan. Sos kami tidak akan membuat anda mengorbankan rasa untuk kemudahan penyediaan.
Kumpulan Industri Qinma Chongqing adalah rantau makanan utama yang terdiri daripada jenama hot pot rantau makanan hot pot dan pengeluaran, penjualan serta eksport bahan penyedap. Dari tahun penubuhannya pada 1998, ia telah berkembang menjadi sebuah enterprise khidmat makanan utama dengan 15 kedai terus, 700 kedai rangkaian, tapak makanan, pusat penyelidikan teknologi, dan jualan tahunan lebih dari 3 bilion dolar.
Syarikat Makanan Qinma Chongqing Sdn Bhd, ditubuhkan pada tahun 2002, merupakan syarikat anak kepada Kumpulan Perindustrian Qinma Chongqing. Ia adalah sebuah syarikat moden yang menggabungkan penyelidikan, pembangunan, pengeluaran dan penjualan penyedap. Syarikat ini menempati keluasan 42 mu di kawasan pertanian moden di Daerah Yubei, Chongqing, dan merupakan salah satu syarikat pengeluaran makanan berskala terbesar di Chongqing.
Syarikat itu mengikuti falsafah pengeluaran "menyamakan kelakuan kepada undang-undang serta memandu pengeluaran dengan piawaian, memperlakukan kualiti dengan perasaan dan mendapatkan pelanggan dengan kejujuran". Syarikat itu telah memperkenalkan peralatan pengeluaran moden, yang secara ketat mengawal proses pengeluaran, dan menjamin kesihatan, keselamatan makanan dan nutrisi secara menyeluruh. Produk-produk "Qinma" dieksport ke Amerika Syarikat, Kanada, Korea Selatan, Australia, Belanda dan negara-negara lain di seluruh dunia. Mereka telah dapat menjalinkan reputasi kukuh di pasaran serta faedah ekonomi.
Pada tahun 203, syarikat itu telah menubuhkan ISO9001:2000 secara menyeluruh, dan memperoleh sijil QS serta sijil HACCP. Syarikat itu juga telah memenangi pelbagai anugerah, termasuk "Anugerah Emas untuk Kualiti Makanan Antarabangsa", "10 Besar Buku Panduan Hotpot untuk Festival Makanan China", "100 Besar Syarikat Penyediaan Makanan China", "10 Brand Hotpot China Terbaik", "Penyedut Pajak A-level Chongqing" serta "Tanda Dagangan Terkenal Chongqing", dan lain-lain.