Bu Sichuanning klassik taomi, Xitoy oshxonasi madaniyatida ushbu afsonaviy retseptning nomi: Mapo tofu, shuningdek, Qinma's ham shirin Szechuan sousi . Bu juda issiq va ta'mli taomlar haqida. Mapo tofu o'ziga xos ta'mi tufayli juda ommabop bo'lgan taom. Ko'plab odamlar uni yaxshi ko'radilar. Mapo tofuni tayyorlash qiyin va vaqt talab qiluvchi, lekin bizning maxsus sousimizdan foydalanish orqali siz bu mazali ovqatni bir necha daqiqada tayyorlab olishingiz mumkin.
Unda asl Sichuan qalampiri hamda mapo tofu sousini xususiy qiladigan bir nechta o'tlar aralashgan bo'ladi, shunday qilib eng yaxshi pomidor ketchupi qinma tomonidan ishlab chiqarilgan. Bu esa mapo tofu ta'mining noyobligini beradi. Tovu bilan tanlagan taomingizga sousimizni quyib tuzilgina sizga Sichuan restoranida o'tirgan kabi his tuyiladi. Qanchalik oddiy va tez!
Sizga achchiq ovqat yoqdimi? Shunday bo'lsa, unda bizning o'zimizning mapo tofusi sousimiz sizga aynan to'g'ri keladi, shu kabi pomidor va qalampir sousi . U aynan shunchalik issiq va mazali bo'lib, ta'm sezuvchanliklaringizni albatta uyg'otadi. Achchiqlik hamma ta'mlar uchun mazali ta'q bilan yaxshi muvozanatlangan. Qandaydir qo'pollikni his qilayotganlar uchun yana bir oz qo'shimcha qalampir qo'shing va yanada achchiqroq ta'mni his eting.
Uyda pishirilgan mapo tofu ba'zan qiyin bo'lishi mumkin, aynan shu kabi pomidor sharbati asosida tayyorlangan sho'r suv qinma tomonidan tayyorlangan. Buning uchun ko'plab mevalar kerak bo'ladi va barchasini noldan tayyorlash juda vaqt talab qiladi. Lekin xavotir oshiring. Tushirib olish uchun oson Mapo Tofu Bizning oldindan tayyorlangan mapo tofusi sousi bilan siz hech qanday qiyinchiliklarni boshdan kechirmasdan bir xil mazali ta'mni qimmatga kiritishingiz mumkin. Endi hech qanday aralashtirish va o'lchash shart emas, shunchaki sousimizni tushiruvchi idishga quyib tashlang va daqiqalardan keyin kechki ovqat tayyor bo'ladi. Hatto shu kuni boshingizga yetarli ishlar tushsa ham, ko'p narsa pishirish imkoniyati bo'lmasa ham, bu aynan shunday hollarda ham yaxshi yordam beradi.
Bu mapo tofu sousi ko'plar tushunadigan kabi o'tkir narsa emas, shuningdek, Qinma's ham sichuan issiq qozon ziravorlari . Unda shunchalik ta'mi borki, hamma unga qiziqadi. Umami deb ataluvchi bu maxsus ta'm ovqatga boshqa o'lchov qo'shadi va uni ajoyib ta'mli qiladi. Sousi sharbatiy ta'mga ega; Issiqligi shirinlik bilan yumshatilgan, shuningdek, Sichuan qalampiri hosil qilgan o'ziga xos qattamlanish ham bor. Bizning sousimiz sizga ta'mdan voz kechishingizga to'g'ri kelmaydi.
Chongqing Qinma Industrial Group - bu yirik ovqatlanish tarmog'i bo'lib, ziravorlar ishlab chiqarish, sotish va eksport qilish bo'yicha issiq idish-tovoqlar tarmog'ini o'z ichiga oladi. 1998 yilda tashkil etilganidan beri u 15 ta to'g'ridan-to'g'ri do'konlari, 700 ta zanjir do'konlari, oziq-ovqat bazasi, texnologiya tadqiqot va rivojlantirish markazi va yillik savdosi 3 milliard dollardan ortiq bo'lgan yirik ovqatlanish korxonasiga aylandi.
2002-yilda tashkil etilgan Chongqing Qinma Oziq Mahsulotlari Kompaniyasi Chongqing Qinma Sanoat Guruhining filiali hisoblanadi. U zamonaviy qo'shimchalar sohasida tadqiqot, ishlab chiqarish, ishlab chiqarish va sotishni birlashtirgan kompaniya hisoblanadi. Chongqingning Yubei tumanidagi zamonaviy qishloq xo'jaligi hududida 42 mu yerga ega bo'lgan kompaniya Chongqingning eng katta oziq mahsulotlari ishlab chiqaruvchi kompaniyalaridan biridir.
Kompaniya ishlab chiqarish falsafasiga amal qiladi: "qonunlarga rioya qilish, shuningdek, ishlab chiqarishni standartlar bo'yicha boshqarish, sifatga vijdon bilan munosabatda bo'lish va halollik bilan mijozlarni jalb qilish". Korxonada ishlab chiqarish jarayonini qat’iy tartibga soluvchi, gigiyena, oziq-ovqat xavfsizligi va ovqatlanishni har tomonlama kafolatlaydigan ilg‘or ishlab chiqarish uskunalari joriy etilgan. "Qinma" mahsulotlari AQSh, Kanada, Janubiy Koreya, Avstraliya, Niderlandiya va dunyoning boshqa mamlakatlariga jo'natiladi. Ular bozorda mustahkam obro'ga ega bo'lishdi va iqtisodiy foyda olishdi.
203 yilda kompaniya ISO9001: 2000 ni keng qamrovli usulda yaratdi va QS sertifikati va HACCP sertifikatini oldi. Kompaniya, shuningdek, "Xalqaro oziq-ovqat sifati uchun Oltin mukofot", "Xitoy oziq-ovqat festivali uchun eng yaxshi 10 ta Hotpot Primer", "Xitoyning 100 ta eng yaxshi umumiy ovqatlanish korxonalari", "Xitoyning eng yaxshi 10 ta hotpot brendi", "Chongqing A-darajali kredit soliq to'lovchisi" va boshqalar kabi turli mukofotlarga sazovor bo'ldi.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA