C'est un plat classique du Sichuan, le nom de cette légendaire recette de la cuisine chinoise : tofu mapo, ainsi que celui du Qinma sauce sucrée du Sichuan . C'est un plat où il est question de chaleur et de saveur. Le tofu mapo est un plat populaire que beaucoup adorent pour son goût unique. Le tofu mapo est difficile à cuisiner et prend du temps, mais en utilisant notre sauce spéciale, il ne faut que quelques minutes pour savourer ce repas délicieux.
Elle contient des poivrons du Sichuan authentiques et un mélange d'épices qui font ressortir la saveur de la sauce Mapo tofu, tout comme le meilleure sauce tomate ketchup produit par Qinma. Cela donne ce goût unique de Mapo tofu. Il suffit de verser notre sauce sur votre plat de tofu préféré et vous aurez l'impression d'être dans un restaurant du Sichuan. C'est aussi simple et rapide que ça.
Aimez-vous les plats épicés ? Si oui, alors notre sauce mapo tofu vous conviendra parfaitement, similaire au produit de Qinma comme sauce tomate et piment . Elle offre un mélange parfait de piquant et de saveur qui réveillera vos papilles gustatives. Le côté épicé est bien équilibré avec une saveur appétissante pour tous les goûts. Pour ceux qui veulent être un peu plus audacieux, ajoutez quelques piments supplémentaires pour un coup de piment encore plus fort.
Cuisiner un mapo tofu maison peut parfois être difficile, de la même manière que base de soupe au jus de tomate fabriquée par Qinma. Cela nécessite beaucoup d'ingrédients et préparer cela depuis le début est très fastidieux. Mais ne vous inquiétez pas. Mapo Tofu facile à cuisiner : Avec notre sauce mapo tofu prête à l'emploi, vous n'avez rien de compliqué à faire et vous pouvez profiter du même délicieux goût. Plus besoin de mélanger et de mesurer, versez simplement notre sauce dans votre plat et le dîner sera prêt en quelques minutes. Même lorsque vous avez beaucoup de choses à faire et que vous ne pouvez pas cuisiner beaucoup ce jour-là, cela fonctionne assez bien.
Cette sauce au tofu mapo n'est pas l'affaire épicée que beaucoup de gens pourraient penser, ainsi que celle du Qinma sauce pour hot pot du Sichuan . Il y a tellement de saveurs qu'elle plaît à tout le monde. Appelée umami, c'est une saveur spéciale qui ajoute d'autres dimensions à la nourriture, la rendant délicieusement savoureuse. La sauce a un goût salé et légèrement sucré ; la chaleur est tempérée par la douceur, accompagnée également de cette sensation unique de engourdissement due aux poivrons de Sichuan. Notre sauce ne vous fera pas sacrifier le goût pour la facilité de préparation.
Le Groupe Industriel Qinma de Chongqing est une grande chaîne de restauration comprenant des marques de fondue, la production, la vente et l'exportation de condiments. Depuis sa création en 1998, elle s'est développée pour devenir une grande entreprise de restauration avec 15 magasins directs, 700 magasins en franchise, une base alimentaire, un centre de recherche et développement technologique, et un chiffre d'affaires annuel de plus de 3 milliards de dollars.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondée en 2002, est une filiale du groupe industriel Chongqing Qinma. C'est une entreprise moderne qui intègre la recherche, le développement, la fabrication et la vente d'assaisonnements. L'entreprise, située sur une superficie de 42 mu dans la région agricole moderne du district de Yubei à Chongqing, est l'une des plus grandes entreprises de production alimentaire de Chongqing.
L'entreprise suit la philosophie de production consistant à « lier le comportement aux lois tout en guidant la production par des normes, traiter la qualité avec conscience et gagner la confiance des clients par l'honnêteté ». L'entreprise a introduit un équipement de production avancé, qui réglemente strictement le processus de production, garantissant ainsi l'hygiène, la sécurité alimentaire et la nutrition de manière globale. Les produits "Qinma" sont expédiés aux États-Unis, au Canada, en Corée du Sud, en Australie, aux Pays-Bas et dans d'autres pays du monde entier. Ils ont réussi à acquérir une solide réputation sur le marché ainsi que des avantages économiques.
En 203, l'entreprise a établi la norme ISO9001:2000 de manière exhaustive et a obtenu les certifications QS ainsi que HACCP. L'entreprise a également remporté de nombreux prix, dont le "Prix d'Or pour la Qualité Alimentaire Internationale", le "Top 10 des Recettes de Fondue Chinoise pour le Festival de la Nourriture", le "Top 100 des Entreprises de Restauration Chinoises", le "Top 10 des Marques de Fondue Chinoise", le "Taxpayer de Niveau A de Chongqing" ainsi que la "Marque Renommée de Chongqing", entre autres.
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