È un piatto classico del Sichuan, il nome di questa leggendaria ricetta della cucina cinese: Tofu Mapo, così come i Qinma salsa dolce alla pechinese . È uno di quelli in cui conta tutto il calore e il sapore. Il Tofu Mapo è un piatto popolare che, a causa del suo sapore unico, è amato da molti. Il tofu mapo è difficile da cucinare e richiede tempo, ma usando la nostra salsa speciale, ci vogliono solo pochi minuti per godersi questo pasto delizioso.
Contiene peperoncini Sichuan veri e un miscuglio di spezie che fanno sì che la salsa per tofu Mapo abbia un sapore intenso, proprio come il miglior ketchup al pomodoro prodotto da Qinma. Questo risulta in quel sapore unico del tofu Mapo. Basta versare la nostra salsa sul tuo piatto di tofu preferito e avrai l'impressione di essere in un ristorante di cucina Sichuanese. È così semplice e veloce.
Ti piace il cibo piccante? In tal caso, la nostra salsa per tofu mapo ti si addice perfettamente, simile al prodotto Qinma come salsa di pomodoro e peperoncino . Ha il miscuglio perfetto di calore e sapore che sicuramente risveglierà i tuoi sensi gustativi. Il tocco piccante è bilanciato con un sapore appetitoso adatto a tutti i gusti. Per quelli un po' più audaci, aggiungete qualche peperoncino in più per un kick ancora più piccante.
Cucinare il tofu mapo a casa può essere a volte difficile, allo stesso modo del base di brodo a base di succo di pomodoro prodotto da Qinma. Richiede molti ingredienti e prepararlo da zero è molto tempo consumante. Ma non preoccuparti. Con la nostra salsa pre-confezionata per tofu mapo, non devi fare nulla di difficoltoso e puoi goderti lo stesso squisito sapore. Niente più mescolare e misurare, basta versare la nostra salsa nella pietanza e la cena sarà pronta in pochi minuti. Anche quando hai tantissime cose da fare e non puoi cucinare molto quel giorno, questo funziona abbastanza bene.
Questa salsa di tofu mapo non è quella piccante come molte persone potrebbero pensare, così come quella dei Qinma condimento per hot pot di Sichuan . C'è tanto sapore in essa che tutti l'amano. Chiamato umami, questo è un sapore speciale che aggiunge altre dimensioni al cibo, rendendolo straordinariamente prelibato. La salsa ha un sapore savoiardo; il piccante è mitigato dal dolce, accompagnato anche da quella caratteristica sensazione di formicolio data dai peperoncini di Sichuan. La nostra salsa non ti farà sacrificare sapore per facilità di preparazione.
Chongqing Qinma Industrial Group è una grande catena di ristorazione che comprende ristoranti a base di brodo piccante, produzione e vendita di condimenti ed esportazione. Dal suo insediamento nel 1998, si è sviluppata in un'importante azienda di catering con 15 negozi diretti, 700 punti di vendita a catena, una base alimentare, un centro di ricerca tecnologica e un fatturato annuo superiore ai 3 miliardi di dollari.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondata nel 2002, è una controllata del gruppo Chongqing Qinma Industrial Group. È un'azienda moderna che integra ricerca, sviluppo, produzione e vendita di condimenti. L'azienda, situata su un terreno di 42 mu nella zona agricola moderna del distretto di Yubei a Chongqing, è una delle più grandi aziende produttrici di cibo della città.
L'azienda segue la filosofia di produzione di "legare il comportamento alle leggi e guidare la produzione con standard, trattare la qualità con coscienza e acquisire clienti con onestà". L'azienda ha introdotto attrezzature produttive avanzate, che regolamentano rigorosamente il processo di produzione, garantendo igiene, sicurezza alimentare e nutrizione in modo completo. I prodotti "Qinma" vengono esportati negli Stati Uniti, Canada, Corea del Sud, Australia, Paesi Bassi e altri paesi nel mondo. Hanno acquisito una solida reputazione sul mercato e benefici economici.
Nel 203 l'azienda ha istituito il metodo ISO9001:2000 in modo completo, e ha ottenuto la certificazione QS nonché la certificazione HACCP. L'azienda ha anche vinto una varietà di premi, tra cui il "Premio d'Oro per la Qualità degli Alimenti Internazionali", il "Top 10 dei Menu di Fondi per il Festival della Cucina Cinese", il "Top 100 Aziende di Catering Cinese", il "Top 10 Marchi di Hotpot Cinese", il "Creditore A-livello di Chongqing" nonché il "Marchio Notorio di Chongqing", e altri.
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