Você já experimentou o mala hotpot? Este é um prato picante cheio de sabor. Hoje, vamos ensinar como fazer um delicioso mala hotpot em casa. Prepare esta receita deliciosa agora!
Você precisará de ingredientes frescos para o seu mala hotpot. Use carnes finamente fatiadas, como carne bovina ou cordeiro, vegetais frescos como repolho e cogumelos, e tofu ou macarrão para adicionar textura. A especial temperação mala viciante é o segredo para tornar este prato picante e delicioso!
Então é hora de fazer seu caldo. Você pode comprar o caldo mala na loja ou fazer o seu próprio. Para fazer o caldo, misture água, pimentas secas, pimentões de Sichuan, gengibre, alho e vários outros temperos em uma panela. Depois deixe o caldo ferver no fogão, para que todos os sabores se misturem.
Agora você vai montar seu mala hotpot! Em seguida, coloque os ingredientes selecionados em uma panela grande ou hotpot elétrico. Arranje-os bonitos, deixando espaço para o caldo ferver.
Adicione o caldo mala e despeje-o por cima, cobrindo tudo. Aumente o calor e deixe o hotpot ferver por alguns minutos, os carne serão cozidos e os vegetais ficarão macios.
Então é hora de comer, assim que tudo estiver perfeitamente cozido! Use uma colher com furos ou hashis para retirar seus ingredientes favoritos do hotpot. Eles fazem um ótimo lanche para acompanhar com um pouco de arroz cozido ou molho.