Hemsida /
Har du någonsin haft mala hotpot? Detta är ett spicedrätt som är fullt av smak. Idag ska vi lära dig hur man gör munvattnig mala hotpot hemma. Förbered den här delicious receptet nu!
Du behöver friska ingredienser för din mala hotpot. Använd tunnt skärda kött, som nöt eller lamm, friska grönsaker som kål och svampar, och tofu eller noodles för att lägga till textur. Den beroendegörande speciella mala sasoneringen är hemligheten bakom att göra detta rätt spicigt och läckert!
Då är det dags att göra din bröd. Du kan köpa mala-bröd i butiken eller göra ditt eget. För att göra brödet, blanda vatten, torra chilipeppar, sichuanske pepparkorn, ingefära, vitlök och olika andra kryddor i en kastrull. Låt sedan brödet simma på spisen så att alla smaker blandas samman.
Nu får du sätta ihop din mala hotpot! Sedan lägger du i de ingredienser du valt i en stor kastrull eller elektrisk fondue. Ordna dem snyggt, med plats för brödet att kokas.
Lägg i ditt mala bröd och häll det över allt, så att det täcker allt. Hetsa upp lite och låt fonduen koka i några minuter, köttet kommer att matas och grönsakerna blir mjuka.
Därefter är det dags att äta, när allt är perfekt matat! Använd en sked med hål eller käppar för att plocka ut dina favoritingredienser från fonduen. De gör en bra snack att ha tillsammans med lite kokt ris eller dip.