Anjeun pernah nyantap mala hotpot? Ieu nyaéta hidangan pedas nu penuh rasanya. Dinten, kita bakal ngajari anjeun carana ngabuat mala hotpot nu ngilu-ngilu di rumah. Siapkeun resep lezat ieu sekarang!
Anjeun perlu bahan segar pikeun mala hotpot anjeun. Guluna daging anu diiris tipis, kaya sapi atawa kambing, sayur-sayuran segar kaya kol sarta jamur, sarta tahu atawa mi pikeun nambah tekstur. Bumbu istimewa mala anu ngahasilkeun candu mangrupakeun rahasia pikeun ngajadikeun masakan ieu asin sarta lezat!
Setelah itu, waktosana pikeun ngabuat kaldu anjeun. Anjeun bisa membeli kaldu mala dina toko atawa ngabuat sarua. Pikeun ngabuat kaldu anjeun, campurkeun air, cabai kering, biji Sichuan, jahe, bawang putih sarta rempah-rempah sejenna dina panci. Setelah itu biarkeun kaldu nyampel dina kompor, supadosé sareng nu kabéh gabungan.
Sekarang anjeun bisa ngabungkeun mala hotpot anjeun! Lalu masukkeun bahan pilihan anjeun kana wajan gede atawa hotpot listrik. Aturkeun sareng rapi, ngan ninggalkeun ruang supaya kaldu bisa mendidih.
Masukeun kaldu mala anu jeung tuang sareng genap, nyokot kénéh. Tambahkeun panas sarta anjeun bakal ngadéwé déwé dina menit kasihan babarengan ku hot pot didih, dagingna bakal matang sarta sayurasana lembut.
Lalu nyaéta waktuna kanggo nyantap, saenggeus segala geus matang sempurna! Pake sendok bolong atawa hashi kanggo ngamét bahan kesayangan anjeun tina hotpot. Ia ngahasilkeun camilan nu asyik pikeun disantap sarta nasi kukus cilik atawa celup.