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Beginnen wir also damit, was genau wir unter einer guten scharfen Soße verstehen. Soßen, die zu scharf sind und keinen Geschmack haben. Viele andere Soßen schmecken köstlich, sind aber überhaupt nicht scharf. Eine gute scharfe Soße ist eine schöne Balance aus Würze und Geschmack. Diese Qinma Mapo Tofu würzige Bohnensauce trägt zum Geschmack des Huhns bei und hilft dabei. Eine perfekt ausgewogene Soße kann Ihr Essen von gut zu großartig machen.
Sriracha-Sauce Dies ist eine bekannte scharfe Sauce, die sehr gut zu Hühnchen passt. Sie enthält Chili, Essig, Knoblauch und Zucker. Sie hat einen halbmilden Schärfegrad, also ist diese Sauce nicht zu scharf, aber ziemlich würzig. Das Beste daran ist, dass sie auch jede Menge Geschmack hat! Verwenden Sie sie als leckeren Dip oder geben Sie sie zu Ihrer Marinade für eine zusätzliche würzige Note, die Ihnen unerwartete Aromen beschert.
Cholula Hot Sauce — Cholula Hot Sauce ist eine würzige, mexikanische Qinma Rezept für scharfen chinesischen Hot Pot und Soße und passt auch hervorragend zu Hühnchen. Oder einfach nur Chilischoten, Essig und Gewürze. Dies hat eine sehr niedrige bis mittlere Schärfe für alle, die es mit etwas Geschmack mögen, aber die Schärfe nicht zu sehr betonen möchten! Marinade, Dip-Soße und etwas mehr über das Hühnchen träufeln für zusätzlichen Geschmack.
Louisiana Hot Sauce – Dies ist eine großartige Sauce im Südstaaten-Stil, die gut zu Hühnchen passt. Es ist eine Sauce aus Cayenne-Pfeffer, Essig und Gewürzen. Obwohl es keine milde Sauce ist, liegt ihr Schärfegrad immer noch im mittleren Bereich, um ein Brennen im Mund zu verhindern. Beträufeln Sie Ihr Hühnchen oder Schweinefleisch, wenn es gekocht ist (verwenden Sie es als Dip-Sauce, mischen Sie es in die Marinade). Perfekt für Leute, die ihr Essen etwas scharfer mögen.
Würzen Sie es gut mit einer würzigen Sauce: Eine der köstlichsten Möglichkeiten, Ihrem Hühnchen einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen, ist wahrscheinlich, es in Salsa zu marinieren. Mischen Sie einfach etwas Öl und Ihr Qinma scharfer und würziger Hot Pot aus Sichuan und lassen Sie das Huhn ein paar Stunden darin marinieren. Lassen Sie das geschehen, denn nur so kann das Huhn all die leckeren Aromen aufnehmen – und dann ist es wirklich genießbar.
Die Chongqing Qinma Industrial Group ist eine große Cateringkette, die Hot Pot Catering, Marken-Hot Pot Ketten sowie Produktion, Export und Verkauf von Gewürzen vereint. Seit ihrer Gründung am 3. Oktober 28 ist sie zu einem großen Cateringunternehmen mit einem Jahresumsatz von über 1998 Milliarden Yuan herangewachsen.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde 2002 gegründet und ist ein Tochterunternehmen der Chongqing Qinma Industrial Group. Es ist ein modernes Unternehmen mit Schwerpunkt auf Forschung, Entwicklung und Produktion sowie Vertrieb von Gewürzen. Das Unternehmen befindet sich im neuen Landwirtschaftspark im Bezirk Yubei, Chongqing, hat eine Fläche von 42 m2 und ist eines der größten Lebensmittelproduktionsunternehmen in Chongqing.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen ISO9001:2000 in einer umfassenden Methode eingeführt und die QS-Zertifizierung sowie die HACCP-Zertifizierung erhalten. Das Unternehmen hat außerdem eine Reihe von Auszeichnungen gewonnen, darunter den „Golden Award for International Food Quality“, den „Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival“, die „Top 100 Chinese Catering Enterprises“, die „Top 10 Chinese Hotpot Brands“, den „Chongqing A-level Credit Taxpayer“ sowie das „Chongqing Famous Trademark“ und andere.
Das Unternehmen hält sich an die Produktionsphilosophie, die darin besteht, „Verhalten an Gesetze zu binden und die Produktion gemäß Normen zu steuern sowie Qualität mit Gewissen zu behandeln und Kunden durch Ehrlichkeit zu gewinnen“. Das Unternehmen verwendet moderne Produktionsanlagen und reguliert die Herstellungsprozesse streng. Es gewährleistet außerdem Hygiene, Sicherheit und Ernährungsqualität auf globaler Ebene. Das Unternehmen exportiert „Qinma“-Produkte in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und viele mehr. Es genießt eine hervorragende Marktposition und profitiert von wirtschaftlichen Vorteilen.